Galuste cu crema de ciocolata! Incearca aceasta reteta delicioasa!


Galuste cu crema de ciocolata! Incearca aceasta reteta delicioasa!

Aceasta este varianta reinterpretata a celebrelor galuste cu prune.

 

Ingrediente:
Pentru galuste:
150 gr faina de grau
1 ou
500 gr cartofi
1 varf de cutit de sare
Pentru umplutura:
15 nivel de lingura de unt de arahide
100 gr pesmet
2 linguri de ulei
Pentru decor:
2 linguri de zahar pudra
Mod
de preparare:
1. Fierbe cartofii in coaja.
2. Incinge uleiul intre timp si prajeste usor pesmetul (trebuie sa se rumeneasca).
3. Curata cartofii fierti si transforma-i in piure.
4. Amesteca piureul cu faina, ouale si sarea. Framanta bine. Trebuie sa obtii un aluat moale, usor de manevrat.
Daca e prea lipicios, mai pune putina faina.
5. Intinde aluatul pe masa infainata, trece cu sucitorul peste el de cateva ori, apoi taie-l in patratele.
6. Pune in mijlocul fiecaruia cate o lingura de Nutella. Impacheteaza bine si baga toate galustele in frigider pentru 2-3 ore.
7. Pune apa la fiert.
Cand da in clocot, adauga galustele si tine-le asa vreo 20 de minute. Mai amesteca in oala cu o lingura de lemn. Sunt gata atunci cand se ridica la suprafata.
8. Da galustele prin pesmet amestecat cu zahar pudra si servete-le.
Sursa

Ingrediente:

Pentru galuste:


150 gr faina de grau
1 ou
500 gr cartofi
1 varf de cutit de sare

Pentru umplutura:


15 nivel de lingura de unt de arahide
100 gr pesmet
2 linguri de ulei

Pentru decor:

2 linguri de zahar pudra

Mod de preparare:

1. Fierbe cartofii in coaja.

2. Incinge uleiul intre timp si prajeste usor pesmetul (trebuie sa se rumeneasca).

3. Curata cartofii fierti si transforma-i in piure.

4. Amesteca piureul cu faina, ouale si sarea. Framanta bine. Trebuie sa obtii un aluat moale, usor de manevrat. Daca e prea lipicios, mai pune putina faina.

5. Intinde aluatul pe masa infainata, trece cu sucitorul peste el de cateva ori, apoi taie-l in patratele.

6. Pune in mijlocul fiecaruia cate o lingura de Nutella. Impacheteaza bine si baga toate galustele in frigider pentru 2-3 ore.

7. Pune apa la fiert. Cand da in clocot, adauga galustele si tine-le asa vreo 20 de minute. Mai amesteca in oala cu o lingura de lemn. Sunt gata atunci cand se ridica la suprafata.

8. Da galustele prin pesmet amestecat cu zahar pudra si servete-le.

Sursa

 


Abonează-te pe

Citește și:

Sfatul zilei din 6 decembrie. O zodie are nevoie de o schimbare majoră

Colinde de Crăciun: Cele mai frumoase cântece de sărbători

BOMBĂ! Theo Rose și Anghel Damian se despart: 'Sunt probleme multe în relație...'

Zodiac 6 decembrie 2022. Află ce zodie va primi o nuielușă în ghete de Moș Nicolae

Calendar ortodox 6 decembrie 2022. "Sfinte Ierarhe Nicolae, dăruieşte-mi luminarea care să împrăştie întunericul sufletului meu!"

Clipul zilei pe KFETELE.RO:

DISTRIBUIE
acest articol

Beauty
Cum să ai un ten strălucitor
Citește mai departe

Te-ar putea interesa si...

Parteneri
Pentru tine
Din Cooking
Parteneri