Ştiu. Ai o reţinere să îmbraci costumul de baie, să socializezi, să mănânci, să te dezbraci, să te bucuri de viaţă pe de-a-ntregul. Uneori eviţi chiar să ieşi din casă din cauza că eşţi balonată. Iar dacă eşti bărbat, porţi tricoul sau cămăşă peste pantaloni şi te scuzi că eşti gurmand. Vestea proastă este că neglijenţă ta te-a adus aici şi veştile bune sunt că nu e neapărat vină ta şi că problema se poate remedia. Balonarea poate fi prevenită, evitată sau combătută.
Soluţiile în cazul intoleranţei la gluten:
Să elimini complet din meniu pâinea sau paştele făcute din făînă de grâu sau alte făinuri din cereale care conţîn gluten (secară, orz, ovăz), precum şi fulgii din aceste cereale.
Să înlocuieşţi pâinea normală şi paştele din făînă de grâu sau secară cu pâine făcută din făinuri fără gluten (din făînă de orez, mei, hrişcă, porumb, quinoa, etc.). Dacă nu găseşţi de cumpărat direct pâinea şi paştele, poţi cumpără de la magazinele de produse naturiste amestecuri din făinuri fără gluten din care să-ţi faci pâine acasă.
citeşte continuarea aici
