Aceasta reteta de maioneza este gata in 2 pasi banali. Mai mult, preparatul nu te ingrasa si poate sa fie consumat cu incredere.
Ingrediente:
- 1 avocado copt
- 2 lingurite mustar
- 4-5 lingurite zeama de lamaie, proaspat stoarsa
- 75 ml apa calduta
- foarte putin turmeric
- 1 varf de cutit de sare
Mod de preparare:
1. Scoate pulpa de la avocado intr-un bol mic.
2. Pune toate ingredientele, cu exceptia apei, intr-un blender sau tocator electric si mixeaza foarte bine.
Apa trebuie adaugata treptat, nu toata deodata.