Dulceaţă de pepene galben (sau cantalup)

L.F.

06 iulie 2018 Actualizat: 25 septembrie 2020, 13:40

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Dulceaţă de pepene galben (sau cantalup)

Primii oameni care s-au bucurat de gustul deosebit al dulceţii au fost locuitorii din Orientul Mijlociu. Acum câteva sute de ani ei au găsit o metodă de conservare a fructelor, pregătind dulceaţă, dar şi peltea, cu zahăr de trestie.

Cavalerii cruciati nu au ramas indiferenti la inedita savoare si au adus-o cu ei in Europa, spre sfarsitul Evului Mediu. Pana in zilele noastre, dulceata a trecut printr-o serie de transformari, trecand chiar de la statutul unic de desert la cel de...

garnitura pentru fripturi. O informatie interesanta: celebrul pictor spaniol Joan Miro (1893-1983) a fost inspirat in crearea tabloului "Nasterea lumii" de o pata accidentala de dulceata de mure.

Deschizand o carte de bucate, descoperim zeci de retete cu dulceturi, gemuri sau peltele. Printre cele deja consacrate (dulceata de capsuni, visine, cirese, caise sau prune) se afla si unele pe care le gasim mai greu in borcanele din camara sau in rafturile magazinelor.

Dulceata de pepene galben (sau de cantalup) aduce intr-o lingurita o parte din caldura si din lumina verii. Pentru succesul acestei retete aveti nevoie de un pepene galben (cam de un kg), copt doar pe jumatate.

Dupa ce se curata de coaja............

Citeşte mai departe RETETA DE DULCEAŢĂ DE PEPENE GALBEN

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Tort "Ciocodream" cu crema bogata de ciocolata si blat pufos de cacao!

Momente nevăzute la întâlnirea Mirabelei Grădinaru cu Olena Zelenska. Gesturile celor două le dezvăluie relația specială

Apar detalii neașteptate în crima din Bihor. Avocatul familiei fetei ucise vorbește despre posibila implicare a altor persoane: „Nu o să spun cu nume și prenume”

Fratele violonistei ucise în accidentul de la Strășeni ÎȘI STRIGĂ DUREREA! Inculpatul A FOST MUTAT ÎN AREST LA DOMICILIU după 4 luni de detenție: "A spus la judecată: «Le-am dat bani, ce mai vor de la mine?» A doua zi ne-a..."

Care a fost cel mai mare regret al actorului Ioan Isaiu, care a decedat fulgerător la vârsta de 56 de ani

Reacție neașteptată în cazul dispariției lui Alexandru. O femeie susține că a rămas șocată după întâlnirea cu mama băiatului

Nicușor Dan a semnat demisia...

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Tort Duett, fara coacere. Desert incredibil in trei straturi

citește mai departe

Cooking

Tort Duett, fara coacere. Desert incredibil in trei straturi

Tort "Ciocodream" cu crema bogata de ciocolata si blat pufos de cacao!

citește mai departe

Cooking

Tort "Ciocodream" cu crema bogata de ciocolata si blat pufos de cacao!

Tort de biscuiti Beurre cu capsuni - usor, racoritor si delicios

citește mai departe

Cooking

Tort de biscuiti Beurre cu capsuni - usor, racoritor si delicios

Cel mai usor si delicios tort de biscuiti! Reteta pentru incepatoare!

citește mai departe

Cooking

Cel mai usor si delicios tort de biscuiti! Reteta pentru incepatoare!

Papanași cu dulceață de afine și vișine, desertul pregătit de Majda Aboulumosha: “Brânză de vaci bine scursă, dar nu uscată.”

citește mai departe

Cooking

Papanași cu dulceață de afine și vișine, desertul pregătit de Majda Aboulumosha: “Brânză de vaci bine scursă, dar nu uscată.”

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

citește mai departe

Vedete

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

Parteneri

Doi britanici au cumpărat un „sat” în Franța cu 80.000 de euro și au fost foarte fericiți. Apoi au început renovarea

citește mai departepe antena3.ro

antena3.ro

Doi britanici au cumpărat un „sat” în Franța cu 80.000 de euro și au fost foarte fericiți. Apoi au început renovarea

Meghan Markle, imagini rare cu Lilibet și Archie la Disneyland. Reacția adorabilă a micuței când a întâlnit-o pe Cenușăreasa

citește mai departepe peroz.ro

peroz.ro

Meghan Markle, imagini rare cu Lilibet și Archie la Disneyland. Reacția adorabilă a micuței când a întâlnit-o pe Cenușăreasa

Toți au rămas înmărmuriți! Ce-a putut să spună Bianca Drăgușanu despre Dana Budeanu: „Mi se pare femeia...” Cuvintele ei au stârnit valuri de reacții

citește mai departepe viva.ro

viva.ro

Toți au rămas înmărmuriți! Ce-a putut să spună Bianca Drăgușanu despre Dana Budeanu: „Mi se pare femeia...” Cuvintele ei au stârnit valuri de reacții

Apar detalii neașteptate în crima din Bihor. Avocatul familiei fetei ucise vorbește despre posibila implicare a altor persoane: „Nu o să spun cu nume și prenume”

citește mai departepe wowbiz.ro

wowbiz.ro

Apar detalii neașteptate în crima din Bihor. Avocatul familiei fetei ucise vorbește despre posibila implicare a altor persoane: „Nu o să spun cu nume și prenume”

Toată lumea s-a întrebat unde era. ACUM S-A AFLAT MOTIVUL REAL pentru care Petrișor Ruge NU a fost la nunta Andreei Bălan cu Victor Cornea: "A fost fun la..."

citește mai departepe radioimpuls.ro

radioimpuls.ro

Toată lumea s-a întrebat unde era. ACUM S-A AFLAT MOTIVUL REAL pentru care Petrișor Ruge NU a fost la nunta Andreei Bălan cu Victor Cornea: "A fost fun la..."

Ahu Yağtu, care joacă rolul Suzan în serialul Totul pentru familia mea, alături de cea mai importantă și iubită persoană din viața sa! Iată cum a fost surprinsă celebra actriță

citește mai departepe kanald2.ro

kanald2.ro

Ahu Yağtu, care joacă rolul Suzan în serialul Totul pentru familia mea, alături de cea mai importantă și iubită persoană din viața sa! Iată cum a fost surprinsă celebra actriță

Pentru tine

Andreea Esca nu și-a putut stăpâni lacrimile! Vedeta a fost afectată de povestea Ionelei Năstase despre lupta cu cancerul de sân: „Acea neputință că nu mă putea salva...”

citește mai departe

Vedete

Andreea Esca nu și-a putut stăpâni lacrimile! Vedeta a fost afectată de povestea Ionelei Năstase despre lupta cu cancerul de sân: „Acea neputință că nu mă putea salva...”

Cine este Alexandra Căpitănescu: „Atunci când nu ne punem singuri piedici, ne putem atinge potențialul la maximum.”

citește mai departe

Vedete

Cine este Alexandra Căpitănescu: „Atunci când nu ne punem singuri piedici, ne putem atinge potențialul la maximum.”

Alin Oprea și-a consolat soția după moartea actorului Ioan Isaiu! Ce mesaj i-a transmis artistul: „Eu nu am copii, eu nu am părinți, eu n-am nimic!”

citește mai departe

Vedete

Alin Oprea și-a consolat soția după moartea actorului Ioan Isaiu! Ce mesaj i-a transmis artistul: „Eu nu am copii, eu nu am părinți, eu n-am nimic!”

Zodiile care se despart până pe data de 20 mai 2026. Toate planurile lor se schimbă complet

citește mai departe

Horoscop

Zodiile care se despart până pe data de 20 mai 2026. Toate planurile lor se schimbă complet

Cleopatra Stratan, mărturisire neașteptată despre soțul ei, Edward Sanda. Ce detaliu a indus-o în eroare pe artistă: „Văd postare cu el și cu un bebeluș în brațe...”

citește mai departe

Vedete

Cleopatra Stratan, mărturisire neașteptată despre soțul ei, Edward Sanda. Ce detaliu a indus-o în eroare pe artistă: „Văd postare cu el și cu un bebeluș în brațe...”

Ce melodie din repertoriul lui Michael Jackson ți se potrivește în funcție de semnul tău zodiacal

citește mai departe

Horoscop

Ce melodie din repertoriul lui Michael Jackson ți se potrivește în funcție de semnul tău zodiacal

Din Cooking

Cum pregătește Gabriela Cristea tăițeii de casă pentru supă și ce face după ce aluatul este gata: “Amestecați totul bine și lăsați să se odihnească aluatul.”

citește mai departe

Vedete

Cum pregătește Gabriela Cristea tăițeii de casă pentru supă și ce face după ce aluatul este gata: “Amestecați totul bine și lăsați să se odihnească aluatul.”

Chiftele fără carne, în sos, rețeta pregătită de mama fraților Graur: „Nu-mi vine să cred cât de bune sunt!”

citește mai departe

Vedete

Chiftele fără carne, în sos, rețeta pregătită de mama fraților Graur: „Nu-mi vine să cred cât de bune sunt!”

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de gogoși din banane. Un desert în care ai nevoie de doar trei ingrediente! „Arată fantastic! Sunt foarte sănătoase. Aceasta este rețeta noastră rapidă.”

Cooking

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de gogoși din banane. Un desert în care ai nevoie de doar trei ingrediente! „Arată fantastic! Sunt foarte sănătoase. Aceasta este rețeta noastră rapidă.”

Rețeta delicioasă de pui cu portocale a Majdei Aboulumosha: „Nu amesteca orezul în timpul fierberii.”

citește mai departe

Vedete

Rețeta delicioasă de pui cu portocale a Majdei Aboulumosha: „Nu amesteca orezul în timpul fierberii.”

Rețeta care a înnebunit internetul. Ce preparat este nelispit din familia Graur și cum îl pregătește mama gemenilor: „O bunătate de nedescris.”

citește mai departe

Vedete

Rețeta care a înnebunit internetul. Ce preparat este nelispit din familia Graur și cum îl pregătește mama gemenilor: „O bunătate de nedescris.”

Rețeta de plăcintă cu spanac și ricotta a Majdei Aboulumosha: „Ceapa am călit-o separat, am adăugat spanacul și usturoiul, apoi am lăsat compoziția să se răcească.”

citește mai departe

Vedete

Rețeta de plăcintă cu spanac și ricotta a Majdei Aboulumosha: „Ceapa am călit-o separat, am adăugat spanacul și usturoiul, apoi am lăsat compoziția să se răcească.”

Parteneri

ȘOC în „Casa iubirii”! Ahmed și Andra s-au... Vezi mai mult

citește mai departepe kanald.ro

kanald.ro

ȘOC în „Casa iubirii”! Ahmed și Andra s-au... Vezi mai mult

De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani

citește mai departepe stirilekanald.ro

stirilekanald.ro

De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani

Declarațiile emoționante ale salvatorului care l-a găsit pe Alex: „Nici nu putea să plângă”

citește mai departepe wowbiz.ro

wowbiz.ro

Declarațiile emoționante ale salvatorului care l-a găsit pe Alex: „Nici nu putea să plângă”

Fratele violonistei ucise în accidentul de la Strășeni ÎȘI STRIGĂ DUREREA! Inculpatul A FOST MUTAT ÎN AREST LA DOMICILIU după 4 luni de detenție: "A spus la judecată: «Le-am dat bani, ce mai vor de la mine?» A doua zi ne-a..."

citește mai departepe radioimpuls.ro

radioimpuls.ro

Fratele violonistei ucise în accidentul de la Strășeni ÎȘI STRIGĂ DUREREA! Inculpatul A FOST MUTAT ÎN AREST LA DOMICILIU după 4 luni de detenție: "A spus la judecată: «Le-am dat bani, ce mai vor de la mine?» A doua zi ne-a..."

Care a fost cel mai mare regret al actorului Ioan Isaiu, care a decedat fulgerător la vârsta de 56 de ani

citește mai departepe kanald2.ro

kanald2.ro

Care a fost cel mai mare regret al actorului Ioan Isaiu, care a decedat fulgerător la vârsta de 56 de ani

Horoscop pentru ziua de joi, 14 mai 2026: Rudele din străinătate îi vor trimite mulți bani unui semn zodiacal în această zi

citește mai departepe kanald.ro

kanald.ro

Horoscop pentru ziua de joi, 14 mai 2026: Rudele din străinătate îi vor trimite mulți bani unui semn zodiacal în această zi

Editors picks

Ce gest neașteptat a făcut Medana Oprea după înmormântarea lui Ioan Isaiu? Vedeta nu și-a putut stăpâni emoțiile: „Noi suntem destul de superficiali!”

citește mai departe

Vedete

Ce gest neașteptat a făcut Medana Oprea după înmormântarea lui Ioan Isaiu? Vedeta nu și-a putut stăpâni emoțiile: „Noi suntem destul de superficiali!”

Irina Loghin, audiată de poliție! Ce s-a întâmplat cu artista? „Să mă văd arestată de poliție cu cătușe la mâini.”

citește mai departe

Vedete

Irina Loghin, audiată de poliție! Ce s-a întâmplat cu artista? „Să mă văd arestată de poliție cu cătușe la mâini.”

Cine este Alexandra Căpitănescu: „Atunci când nu ne punem singuri piedici, ne putem atinge potențialul la maximum.”

citește mai departe

Vedete

Cine este Alexandra Căpitănescu: „Atunci când nu ne punem singuri piedici, ne putem atinge potențialul la maximum.”

„Eu cu cine rămân?”, noi povești dramatice de viață, din 23 mai, de la 21:00, la Kanal D

Divertisment

„Eu cu cine rămân?”, noi povești dramatice de viață, din 23 mai, de la 21:00, la Kanal D

Andreea Ibacka a vorbit cu sinceritate despre Cabral. Ce a spus actrița despre partenerul ei: “Bani nu prea avea.”

citește mai departe

Vedete

Andreea Ibacka a vorbit cu sinceritate despre Cabral. Ce a spus actrița despre partenerul ei: “Bani nu prea avea.”

Lora îi răspunde clarvăzătoarei Carmen Harra după declarațiile pe care aceasta le-a făcut cu privire la căsătorie și divorț: “Vă spune cineva ceva și executați?”

citește mai departe

Vedete

Lora îi răspunde clarvăzătoarei Carmen Harra după declarațiile pe care aceasta le-a făcut cu privire la căsătorie și divorț: “Vă spune cineva ceva și executați?”