Drob de Pasti, cu oua fierte! Gata in 5 pasi

Drob de Pasti, cu oua fierte! Gata in 5 pasi

Drobul de Paste este un preparat traditional care nu trebuie sa lipseasca de pe masa cu ocazia acestei sarbatori crestine. Iata o reteta care se prepara in 5 pasi.

Ingrediente:

450 gr carne de vita tocata
450 gr carne de porc tocata
3 felii de paine mai veche
4 oua fierte tari si cojite
1 ou negatit
2 rosii
1 ceapa rosie, tocata marunt
1 catel de usturoi maruntit
2 linguri patrunjel proaspat tocat
1 lingura menta proaspat tocata
100 ml ulei de masline
piper
sare

Mod de preparare:


1. Pune feliile de paine in apa. Dupa ce s-au imbibat, stoarce-le si pune-le intr-un bol.
2. Amesteca cu ambele tipuri de carne, ceapa, usturoiul, oul crud, rosii taiate foarte marunt, 3 linguri ulei de masline, patrunjel, menta, sare si piper. Omogenizeaza.
3. Tapeteaza o tava cu hartie pergament de dimensiuni mai mari.
4. Pune compozitia in ea, apoi ouale in compozitie (apasand usor).
5. Unge cu putin ulei de masline si inveleste in hartia din exteriorul tavii, ca si cum ai sigila.

Baga in cuptorul incins la 170 de grade Celsius, pentru aproximativ 45-50 de minute.

Sursa



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Özge Özpirinçci față în față cu Karsu, personajul său din „Inimă de mamă”

Cum a anunțat Ilinca Vandici că este însărcinată din nou. Cine este bărbatul alături de care și-a refăcut viața după divorț

Valentin Sanfira, primul interviu la 6 luni de la divorț. Ce spune despre perioada care i-a schimbat viața: „Am învățat că mă pot vindeca singur”

Unde a fost, de fapt, găsit mort generalul Dorin Ioniţă şi DE CE A ALES tocmai acest loc? INFORMAȚIILE APĂRUTE ACUM schimbă imaginea ultimelor sale ore: "În proximitatea acestuia a fost..."

Yurdaer Okur, actorul care joacă rolul Serhan Soysalan în serialul Inimă rebelă, apariție de senzație alături de cea mai importantă și iubită femeie din viața sa

Horoscop marți, 15 septembrie 2026: Un semn zodiacal intră în posesia unei moșteniri care îi va transforma radical viața

VIDEO Cresc prețurile la alimente și energie. Presiune tot mai mare pe bugetele românilor


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro