Drob de miel dupa reteta bunicii lui Catalin Scarlatescu!

Iulia Stanescu

14 aprilie 2017 Actualizat: 14 aprilie 2017, 18:37

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Drob de miel dupa reteta bunicii lui Catalin Scarlatescu!

Catalin Scarlatescu dezvaluie care este reteta de drob de miel a bunicii sale.

Reţeta de DROB a bunicii

- organele de la un miel: ficatul, rinichii, plămânii, inima

- carne de miel 250 g

- 400 g ceapă şi usturoi verde

- 400 g mărar şi pătrunjel verde

- ouă bătute (pentru fiecare 1 kg de compoziţie folosesc 8 ouă bătute)

- sare, piper

- ulei de floarea soarelui

- prapure

Organele şi carnea se taie cuburi mari şi se călesc în tigaie cu ulei de floarea soarelui, sare şi piper. Apoi le dăm deoparte şi le lăsăm la scurs. 25% din compoziţie se taie cuburi, restul se toacă la maşina. Ceapa şi usturoiul verde se toacă mărunt şi se prăjesc în tigaia în care am călit organele.

Lăsaţi să se evapore toată apa din tigaie. Mărarul şi pătrunjelul se toacă "aproape fin". Toate se amestecă bine. Cum spuneam, pentru fiecare 1 kg de compoziţie amestecaţi 8 ouă bătute omletă. Asezonaţi cu sare şi piper. Înveliţi compoziţia într-un prapure şi daţi la cuptor la 140 °C, pentru 50 de minute. Se serveşte rece şi, opţional, cu muştar alături.

sursa

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Paste raw-vegan! Cum sa prepari pasca, drob sau cozonac fara coacere - VIDEO

Dani Piersic, fiul cel mic al lui Florin Piersic, apariție rară alături de soția sa. Cum arată Orsolya, femeia cu care s-a căsătorit în urmă cu doi ani

Durere fără margini după moartea Raisei, fetița de 9 ani ucisă în accidentul de la Cluj. Mesajul sfâșietor al mamei sale: „Te iubim…”

Lumea SHOWBIZ-ului este ÎN STARE DE ȘOC! Un artist și actor apreciat A FOST ÎMPUȘCAT MORTAL, iar martorii povestesc momentele dramatice la care au asistat: "Șase focuri de armă au fost trase. O parte a capului i-a fost..."

Care este starea lui Adrian Ropotan după cumplitul accident suferit în Câmpulung! Socrul sau, Stelian Ogică a făcut declarații tulburătoare: „L-au resuscitat...”

Horoscop duminică, 2 august 2026: Zodia care profită din plin de timpul liber pentru se odihni și a petrece timp în familie

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Drob de pui, o reteta delicioasa pentru masa de Paste!

citește mai departe

Cooking

Drob de pui, o reteta delicioasa pentru masa de Paste!

Paste raw-vegan! Cum sa prepari pasca, drob sau cozonac fara coacere - VIDEO

vezi video

Cooking

Paste raw-vegan! Cum sa prepari pasca, drob sau cozonac fara coacere - VIDEO

Drob, salata, cozonac si oua rosii? Ia-ti gandul! Cate oua mancam de Paste fara sa ne imbolnavim

citește mai departe

Lifestyle

Drob, salata, cozonac si oua rosii? Ia-ti gandul! Cate oua mancam de Paste fara sa ne imbolnavim

Reteta DROB DE MIEL! Secretul stiut de putini bucatari

citește mai departe

Cooking

Reteta DROB DE MIEL! Secretul stiut de putini bucatari

Chec marmorat cu vișine, perfect pentru vară, rețeta pregătită de Jamilla: „Ușor umed și plin de fructe.”

citește mai departe

Vedete

Chec marmorat cu vișine, perfect pentru vară, rețeta pregătită de Jamilla: „Ușor umed și plin de fructe.”

Clătite cu model de pânză de păianjen, rețeta pregătită de Jamilla: “Moi, fragede, perfecte.”

citește mai departe

Vedete

Clătite cu model de pânză de păianjen, rețeta pregătită de Jamilla: “Moi, fragede, perfecte.”

Parteneri

Imagini spectaculoase. Barajul Leșu, construit în anii ’70, a fost reabilitat. Are acum o scară pentru pești și insule plutitoare

citește mai departepe antena3.ro

antena3.ro

Imagini spectaculoase. Barajul Leșu, construit în anii ’70, a fost reabilitat. Are acum o scară pentru pești și insule plutitoare

Alina Pușcău, puternic afectată de tratamentul pentru cancer. A slăbit 10 kilograme: „De abia mă țin pe picioare”

citește mai departepe peroz.ro

peroz.ro

Alina Pușcău, puternic afectată de tratamentul pentru cancer. A slăbit 10 kilograme: „De abia mă țin pe picioare”

"N-am fost singur în nici o gară". Adrian Cioroianu și-a refăcut viața după divorțul de Daniela Nane și mulți au fost curioși să afle detalii despre femeia din viața lui. Dezvăluirea i-a luat pe mulți prin surprindere și tot acum a rupt tăcerea despre femeile din viața lui: "Eu cred că femeile sunt...". Continuarea a stârnit un val de comentarii

citește mai departepe viva.ro

viva.ro

"N-am fost singur în nici o gară". Adrian Cioroianu și-a refăcut viața după divorțul de Daniela Nane și mulți au fost curioși să afle detalii despre femeia din viața lui. Dezvăluirea i-a luat pe mulți prin surprindere și tot acum a rupt tăcerea despre femeile din viața lui: "Eu cred că femeile sunt...". Continuarea a stârnit un val de comentarii

Nepotul lui Mircea Rednic a murit cu câteva ore înainte de nuntă! Marius Totolici s-a stins în somn la doar 37 de ani. Ce a arătat autopsia?

citește mai departepe wowbiz.ro

wowbiz.ro

Nepotul lui Mircea Rednic a murit cu câteva ore înainte de nuntă! Marius Totolici s-a stins în somn la doar 37 de ani. Ce a arătat autopsia?

PIERDERE IMENSĂ pentru fostul soț al Ralucăi Bădulescu: „Astăzi știu că, de fapt, ea a venit în viața mea ca să mă salveze”

citește mai departepe radioimpuls.ro

radioimpuls.ro

PIERDERE IMENSĂ pentru fostul soț al Ralucăi Bădulescu: „Astăzi știu că, de fapt, ea a venit în viața mea ca să mă salveze”

Eveniment rutier cumplit pe DN58B, urmat de incendiu. Șoferul unui autoturism și-a pierdut viața, după ce s-a izbit violent de un TIR

citește mai departepe kanald2.ro

kanald2.ro

Eveniment rutier cumplit pe DN58B, urmat de incendiu. Șoferul unui autoturism și-a pierdut viața, după ce s-a izbit violent de un TIR

Pentru tine

A murit Mathilde Favier, Directorul de Relații Publice de la DIOR! Anunțul trist al companiei de modă

citește mai departe

Vedete

A murit Mathilde Favier, Directorul de Relații Publice de la DIOR! Anunțul trist al companiei de modă

Vestea cumplită pe care a primit-o Răzvan Babană, după ce a slăbit peste 85 de kilograme! Tânărul a ajuns la spital: „Am leșinat în ușă, am picat în genunchi.”

citește mai departe

Vedete

Vestea cumplită pe care a primit-o Răzvan Babană, după ce a slăbit peste 85 de kilograme! Tânărul a ajuns la spital: „Am leșinat în ușă, am picat în genunchi.”

Igor Cuciuc, mesaj impresionant despre mama sa: „Mă închin în fața ta.”

citește mai departe

Vedete

Mama Alinei Pușcău, de urgență în America la fiica ei! Ce se întâmplă în aceste momente cu modelul: „Te poți aștepta la orice.”

Din Cooking

Cum prepară Laura Cosoi cea mai gustoasă plăcintă cu brânză dulce: „O rețetă simplă și foarte bună de plăcintă cu brânză dulce!”

citește mai departe

Cooking

Cum prepară Laura Cosoi cea mai gustoasă plăcintă cu brânză dulce: „O rețetă simplă și foarte bună de plăcintă cu brânză dulce!”

Papanași cu dulceață de afine și vișine, desertul pregătit de Majda Aboulumosha: “Brânză de vaci bine scursă, dar nu uscată.”

citește mai departe

Cooking

Papanași cu dulceață de afine și vișine, desertul pregătit de Majda Aboulumosha: “Brânză de vaci bine scursă, dar nu uscată.”

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

citește mai departe

Vedete

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

Rețeta de tort de morcovi cu cremă de brânză a Majdei: „Coci la 170°C timp de 45-50 de minute.”

citește mai departe

Cooking

Rețeta de tort de morcovi cu cremă de brânză a Majdei: „Coci la 170°C timp de 45-50 de minute.”

Biscuiții delicioși din doar trei ingrediente ai Elwirei Petre: „Îți arăt cea mai simplă rețetă.”

citește mai departe

Cooking

Biscuiții delicioși din doar trei ingrediente ai Elwirei Petre: „Îți arăt cea mai simplă rețetă.”

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de clătite cu scorțișoară. Secretul pentru cel mai bun desert: „Punem zahăr pudră și lapte cât să subțieze puțin umplutura.”

citește mai departe

Cooking

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de clătite cu scorțișoară. Secretul pentru cel mai bun desert: „Punem zahăr pudră și lapte cât să subțieze puțin umplutura.”

Parteneri

Rezumat episodul 118 „O dragoste”, difuzat miercuri, 19 august 2026, la Kanal D: Başak și Fatih sunt nevoiți să se mute împreună

citește mai departepe kanald.ro

kanald.ro

Rezumat episodul 118 „O dragoste”, difuzat miercuri, 19 august 2026, la Kanal D: Başak și Fatih sunt nevoiți să se mute împreună

Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...

citește mai departepe stirilekanald.ro

stirilekanald.ro

Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...

„Am intrat în metastază” Alina Pușcău, anunț cutremurător înainte să intre în operație! Vedeta a transmis un mesaj emoționant fanilor

citește mai departepe wowbiz.ro

wowbiz.ro

„Am intrat în metastază” Alina Pușcău, anunț cutremurător înainte să intre în operație! Vedeta a transmis un mesaj emoționant fanilor

Cine erau cei doi tineri proaspăt căsătoriți care au murit după ce elicopterul în care se aflau s-a prăbușit în Grecia? O defecțiune ar fi provocat tragedia cumplită

citește mai departepe radioimpuls.ro

radioimpuls.ro

Cine erau cei doi tineri proaspăt căsătoriți care au murit după ce elicopterul în care se aflau s-a prăbușit în Grecia? O defecțiune ar fi provocat tragedia cumplită

VIDEO Un gest aparent romantic a stârnit indignare și a declanșat o anchetă penală pe Transfăgărășan

citește mai departepe kanald2.ro

kanald2.ro

Drob de miel dupa reteta bunicii lui Catalin Scarlatescu!

Care a fost reacția soției lui Vali Vijelie după ce a fost sunată de o altă femeie și anunțată că artistul ar fi la un hotel: "Nu o să fiți niciodată eu."

VIDEO Laura Andreșan face dezvăluiri neașteptate despre Liviu Vârciu. Este actorul în topul vedetei? “O întâlnire foarte interesantă.”

Horoscop 20 august 2026: O zodie simte nevoia să ia o pauză lungă

Sora fraților înecați la Olimp, declarații cutremurătoare despre cei doi tineri. Ce eveniment important urmează în familia lor: “Mi-au rupt sufletul.”

Imagini spectaculoase. Barajul Leșu, construit în anii ’70, a fost reabilitat. Are acum o scară pentru pești și insule plutitoare

Alina Pușcău, puternic afectată de tratamentul pentru cancer. A slăbit 10 kilograme: „De abia mă țin pe picioare”

Nepotul lui Mircea Rednic a murit cu câteva ore înainte de nuntă! Marius Totolici s-a stins în somn la doar 37 de ani. Ce a arătat autopsia?

PIERDERE IMENSĂ pentru fostul soț al Ralucăi Bădulescu: „Astăzi știu că, de fapt, ea a venit în viața mea ca să mă salveze”

Eveniment rutier cumplit pe DN58B, urmat de incendiu. Șoferul unui autoturism și-a pierdut viața, după ce s-a izbit violent de un TIR

A murit Mathilde Favier, Directorul de Relații Publice de la DIOR! Anunțul trist al companiei de modă

Vestea cumplită pe care a primit-o Răzvan Babană, după ce a slăbit peste 85 de kilograme! Tânărul a ajuns la spital: „Am leșinat în ușă, am picat în genunchi.”

Igor Cuciuc, mesaj impresionant despre mama sa: „Mă închin în fața ta.”

Cătălin Cazacu, prima reacție după ce s-a întâlnit cu Ramona Olaru: „Suntem oameni.”

Elena Udrea, apariție surprinzătoare la plajă, în costum de baie! Cum arată la 52 de ani: „De la an la an mai frumoasă!”

Mama Alinei Pușcău, de urgență în America la fiica ei! Ce se întâmplă în aceste momente cu modelul: „Te poți aștepta la orice.”

Cum prepară Laura Cosoi cea mai gustoasă plăcintă cu brânză dulce: „O rețetă simplă și foarte bună de plăcintă cu brânză dulce!”

Papanași cu dulceață de afine și vișine, desertul pregătit de Majda Aboulumosha: “Brânză de vaci bine scursă, dar nu uscată.”

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

Rețeta de tort de morcovi cu cremă de brânză a Majdei: „Coci la 170°C timp de 45-50 de minute.”

Biscuiții delicioși din doar trei ingrediente ai Elwirei Petre: „Îți arăt cea mai simplă rețetă.”

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de clătite cu scorțișoară. Secretul pentru cel mai bun desert: „Punem zahăr pudră și lapte cât să subțieze puțin umplutura.”

Rezumat episodul 118 „O dragoste”, difuzat miercuri, 19 august 2026, la Kanal D: Başak și Fatih sunt nevoiți să se mute împreună

Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...

„Am intrat în metastază” Alina Pușcău, anunț cutremurător înainte să intre în operație! Vedeta a transmis un mesaj emoționant fanilor

Cine erau cei doi tineri proaspăt căsătoriți care au murit după ce elicopterul în care se aflau s-a prăbușit în Grecia? O defecțiune ar fi provocat tragedia cumplită

VIDEO Un gest aparent romantic a stârnit indignare și a declanșat o anchetă penală pe Transfăgărășan

Prognoza meteo ANM miercuri, 19 august, 2026. Meteorologii anunță ploi și temperaturi în ușoară scădere

Elena Udrea, apariție surprinzătoare la plajă, în costum de baie! Cum arată la 52 de ani: „De la an la an mai frumoasă!”

Rocsana Marcu a trecut printr-o intervenție chirurgicală care a durat 8 ore! Cum se simte: „Nu mai am dureri.”

Mălina Avasiloaie, în doliu! Artista a făcut anunțul cumplit: „Îmi vei lipsi enorm.”

Igor Cuciuc, mesaj impresionant despre mama sa: „Mă închin în fața ta.”

Soția lui Mircea Marius Totolici, distrusă de durere! Ce a transmis după tragedia care s-a întâmplat în ziua nunții lor

Cornelia și Lupu Rednic nu vor să renunțe la procesul împotriva lui Cuzin Toma: „Oricine poate să greșească.”

Drob de miel dupa reteta bunicii lui Catalin Scarlatescu!

(P) Ce se intampla cu spatiul tau exterior cand adaugi un loc de relaxare cu adevarat portabil