Drob de miel ca la mama acasa! Iata reteta secreta

L.F.

Publicat: 20 aprilie 2016, 13:52

Actualizat: 17 ianuarie 2017, 01:07

Drob de miel ca la mama acasa! Iata reteta secreta

Uite cum se face un drob de miel ca la mama acasa. Gustul te va duce cu gandul la copilarie si la preparatele traditionale.

Ingrediente:

2 buc. ficat
4 gusa mai grasa de porc
2 buc. inima
2 albusuri
6 oua
1 capatana usturoi uscat
2 legaturi ceapa verde
1 legatura patrunjel
1 legatura marar
ardei iute pisat
piper
sare
delikat

Mod de preparare:

Se spala bine organele, in mai multe ape. Se taie bucati nu foarte mici si se pun la fiert in apa. Se spumeaza bine-bine. Cand sunt aproape fierte se pune in aceeasi apa si bucatile de gusa. Cand sunt gata se taie cubulete sau se da prin masina de tocat sau robot. Se adauga delikat, sare, piper, ardeiul, patrunjelul si mararul tocate.

Se amesteca bine, apoi se adauga ceapa verde tocata si usturoiul pisat. Se amesteca bine, apoi se adauga ouale batute. Se pune in tavi, deasupra se adauga albusul batut si se da la cuptor la foc mic.

Sursa

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Reacția lui Valentin Sanfira după ce părinții lui au fost jigniți pe internet. Artistul a lăsat un mesaj tranșant: “Nu studiile medii sunt o rușine, ci pretenția de superioritate și lipsa de respect.”

Imagini virale! Ce a făcut o femeie chiar în timpul protestelor din Paris

Cât este stimulentul de inserție în 2026 și cine beneficiază de el

5 copii au rămas orfani de mamă, după O TRAGEDIE CARE A ZGUDUIT întreaga comunitate din Botoșani. Și mai sfâșietor este că unul dintre copii a făcut DESCOPERIREA CUMPLITĂ. A încremenit când a văzut ce se întâmplase: "Se..."

Incident tulburător în stația de metrou Constantin Brâncoveanu, în această dimineață. Un tânăr de 20 de ani a rămas blocat între parapet și metrou

Horoscop joi, 15 octombrie 2026. O zodie este pusă în fața unei alegeri importante

VIDEO Horoscopul săptămânii 12-18 octombrie. Se anunță o perioadă tensionată

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Drob de miel ca la mama acasa! Iata reteta secreta

Clipul zilei pe kfetele.ro

Cum prepară Gina Bradea prune umplute cu nuci, în sirop: „Nu trebuie să fie prune foarte coapte!”

Brownie cu lapte condensat caramelizat, desertul pregătit de Roxana Blenche: “Este foarte simplă și foarte gustoasă!”

Cum se prepară acasă laptele vegetal de mazăre și laptele de migdale

Rețeta de pere coapte cu brânză nobilă și nuci a Gabrielei Cristea: „Vă invit să faceți acest preparat pe care îl puteți mânca la cină sau la prânz”

Tort cu blat umed și două tipuri de ganache de ciocolată, desertul pregătit de Roxana Blenche: “Îl însiropăm, adăugăm ganache-ul de ciocolată albă și îmbrăcăm tortul în cremă.”

Cum alege Gabriela Cristea vinetele atunci când merge la piață. Secretul vedetei TV pentru legume fără prea multe semințe: „Cât mai mică.”

Gheorghe Mărmureanu: „Viitorul mare cutremur va fi cu efecte puternice în Moldova toată, Focșani, Muntenia și Dobrogea”

Angela Similea, ravisantă la 80 de ani. Retrasă de mult din muzică, a impresionat cu eleganța, vitalitatea și zâmbetul ei luminos

Traian Băsescu a produs un adevărat seism în mediul online cu această declarație! A tăcut cât a tăcut, dar acum a zis-o DIRECT! Ce-a putut să spună fostul șef al statului despre Prima Doamnă Mirabela Grădinaru: ”Mersul...”

Cât este stimulentul de inserție în 2026 și cine beneficiază de el

O nouă concurentă intră în Casa Iubirii! Ce a dezvăluit Emanuel când a văzut imaginile misterioase și cine s-ar afla ÎN SPATELE CORTINEI?! Nu se aștepta la această răsturnare de situație: "Ea este, îmi e greu să..."

VIDEO Alertă la Spitalul Colentina: ploșnițe descoperite în secția de Neurologie, șase pacienți mutati de urgență

Rux și Opulență, despre promovarea anumitor obiceiuri alimentare pe internet. Ce spune creatoarea de conținut despre acest subiect, după ce a găsit mai multe comentarii în spațiul public: “Am văzut un clip cu Daniela Gyorfi și vorbea despre cum mănâncă.”

Andrei Ciobanu, revoltat de ce s-a întâmplat într-o școală din Bistrița, după ce un adolescent de 13 ani a atacat o profesoară și un elev: “Copii scăpați total de sub control!”

Cristina Cioran, clipe grele alături de fiica ei. Cea mică a ajuns la spital: “De urgență la Terapie Intensivă. A leșinat de câteva ori.”

Bunicul adolescentului de 13 ani, care a atacat o profesoară și un elev cu cuțitul, face declarații. Ce spune despre comportamentul copilului acasă: “S-au făcut anumite grupuri și pe el l-au cam dat la o parte.”

Horoscop 21 octombrie 2026: O zodie este mai sociabilă decât de obicei

Paula Chirilă a făcut anunțul despre nuntă! Când se căsătorește cu alesul inimii ei, Dan Giuvelic: “Cel mai bine păzit secret al nostru.”

Rețeta delicioasă de plăcintă cu brânză a Majdei: „Coace în cuptorul preîncălzit până când plăcinta este bine rumenită.”

Tort cu cremă de vanilie, inserție de căpșuni și frișcă, desertul pregătit de Roxana Blenche: “Credeți-mă pe cuvânt, este delicios!”

Rețeta Elwirei Petre de băutură de imunitate pentru sezonul rece: „A devenit un mic ritual de toamnă și iarnă pentru noi."

Rețeta de gogoșari în oțet a bunicii Gherghina. Secretul ei pentru gogoșari gustoși și numai buni de deschis la iarnă

Secretul din spatele preparării celui mai bun tiramisu acasă

Cum pregătește Gabriela Cristea tiramisu cu lămâie, desertul perfect pentru zilele caniculare: „Trebuie montat cu ingredientele cât de cât reci.”

Horoscop joi, 15 octombrie 2026. O zodie este pusă în fața unei alegeri importante

VIDEO Horoscopul săptămânii 12-18 octombrie. Se anunță o perioadă tensionată

Răsturnare incredibilă în cazul crimei din valiză! Valentina ar fi fost ucisă cu un cuțit, dar arma a dispărut. Ce arată fotografiile apărute după tragedie

De-a dreptul ȘOCANT! Ce a spus Vlad Bălțățeanu despre momentul în care a băgat-o pe Valentina în valiză: "A încăput...". DETALIILE SUNT HALUCINANTE și greu de imaginat: "Nu are niciun fel de remușcare"

Cine este și câți ani are Nergis Öztürk, actrița care joacă rolul Hande în producția turcească Inimă rebelă! Iată cu ce actor celebru este este căsătorită

România trece sâmbătă la ora de iarnă. Cum trebuie să setăm ceasurile

FOTO Emilia Ghinescu, apariție de senzație alături de iubitul cu 20 de ani mai tânăr. Ce ținute au ales și cum s-au afișat în spațiul public

Ce o deranjează pe Minodora atunci când merge la cântări. Artista a povestit ce gesturi fac unii bărbați: „E el bătut în cap, nesimțit și necioplit.”

Cu cine ar rămâne Codruța Filip blocată în lift șapte zile. Grigore Gherman, Paul Ananie sau Ilie Caraș, artiștii dintre care a avut de ales: “E super de viață și râzi cu el de nu mai poți.”

Gelu Voicu, despre planurile de viitor. Cum își dorește să arate casa pe care vrea să o construiască cu mâinile lui: “Nu vreau să bat un cui.”

Codruța Filip, despre Cleopatra Stratan. Ce calități și ce defecte a observat la colega de breaslă: “Este puțin naivă. Are impresia că toată lumea îți vrea binele.”

VIDEO Alina Laufer, dezvăluiri despre divorț: „Te consideri oarecum vinovat că nu ai dat poate totul.”

Drob de miel ca la mama acasa! Iata reteta secreta

Adina Halas, despre ritualurile din familie. De ce a ales să își boteze fiul într-o biserică catolică, deși este ortodoxă: “Ce coincidență! Exact așa s-a întâmplat!”