Drob de miel ca la mama acasa! Iata reteta secreta

20 aprilie 2016 Actualizat: 17 ianuarie 2017, 01:07

Uite cum se face un drob de miel ca la mama acasa. Gustul te va duce cu gandul la copilarie si la preparatele traditionale.

Ingrediente:

2 buc. ficat
4 gusa mai grasa de porc
2 buc. inima
2 albusuri
6 oua
1 capatana usturoi uscat
2 legaturi ceapa verde
1 legatura patrunjel
1 legatura marar
ardei iute pisat
piper
sare
delikat

Mod de preparare:

Se spala bine organele, in mai multe ape.

Se taie bucati nu foarte mici si se pun la fiert in apa. Se spumeaza bine-bine. Cand sunt aproape fierte se pune in aceeasi apa si bucatile de gusa. Cand sunt gata se taie cubulete sau se da prin masina de tocat sau robot. Se adauga delikat, sare, piper, ardeiul, patrunjelul si mararul tocate.

Se amesteca bine, apoi se adauga ceapa verde tocata si usturoiul pisat. Se amesteca bine, apoi se adauga ouale batute.

Se pune in tavi, deasupra se adauga albusul batut si se da la cuptor la foc mic.

Sursa

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Doina Teodoru a dat o veste neașteptată în mediul online! Ce a găsit actrița într-o pădure: „M-a luat pe nepregătite.”

Femeia de care se ferește Melania Trump: o evită ori de câte ori poate

EXCLUSIV | Cine suportă costurile tratamentului Alinei Pușcău din America. Dan Alexa, dezvăluiri despre starea modelului: „Costă undeva la jumătate de milion. Situația e gravă”

Cum să nu plângi când vezi așa ceva?! Doina Teodoru a făcut ceea ce i-a dictat inima, iar oamenii NU AU RĂMAS NEPĂSĂTORI. Sunt imagini pe care NU LE POȚI PRIVI CU INDIFERENȚĂ: "Am plâns rău. Dumnezeu clar vă..."

Andreea Bănică trece prin momente grele! Ce s-a întâmplat cu artista: „Am crezut că nu voi mai avea puterea să iubesc din nou...”

Cine este favoritul acestei săptămâni în „Casa Iubirii”. Andreea Mantea a făcut anunțul care i-a surprins pe concurenți

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Drob de miel ca la mama acasa! Iata reteta secreta

"Au avut noroc. Dacă întârziam 20 de minute, cred că nu-i mai găseam". Cum a fost salvat echipajul navei lovite în Marea Neagră

Sunt căsătoriți de 15 ani, dar stau separat. Aranjamentul neconvențional al unui cuplu a stârnit reacții: "Un divorț cu pași în plus"

Doamne, câtă durere! Cum a apărut mama Victoriei la înmormântare! Ce ținea femeia strâns în mână, toți cei prezenți au împietrit când au văzut-o! Și nu e tot! Ce scrie pe crucea fiicei fostului senator Cazimir Ionescu, ÎN AFARĂ DE NUME, are o semnificație zguduitoare

Ea este doctorița moartă în accidentul din Târgu Jiu! Traversa strada atunci când a fost lovită de o mașină

O carieră care a adus bucurie pe stadioane s-a încheiat într-un MOD TRAGIC: "Ce dramă, ce destin, ce nenorocire". Un fost mare fotbalist din România a murit în urma unui INCENDIU IZBUCNIT în apartamentul său

Dolunay Soysert, care joacă rolul Neslihan în serialul turcesc Inimă rebelă, apariție de senzație alături de cel mai important bărbat din viața sa

Ce se întâmplă cu Claudia Puican atunci când Amir nu este lângă ea: „Îmi dădea...”

Lora, criticată dur pentru că nu are copii! Ce mesaje primește artista: „Mă fac în toate felurile, de la egoistă la stearpă.”

Geta Sterp a ajuns la capătul puterilor! Ce a pățit sora lui Culiță Sterp? „Nu mai am nicio putere...”

Doliu uriaș în fotbalul românesc! Ce mesaj dureros a transmis fiica lui Ilie Balaci, după moartea lui Nae Ungureanu: „Să-l îmbrățișezi pe tata!”

Reinventarea la orice vârstă: De ce nu este niciodată prea târziu să schimbi profesia, să înveți o abilitate nouă sau să o iei de la zero

Harta viitorului tău pe 5 ani: Exercițiul de claritate prin care îți transformi dorințele vagi în obiective concrete și realizabile

Cum prepară Laura Cosoi cea mai gustoasă plăcintă cu brânză dulce: „O rețetă simplă și foarte bună de plăcintă cu brânză dulce!”

Papanași cu dulceață de afine și vișine, desertul pregătit de Majda Aboulumosha: “Brânză de vaci bine scursă, dar nu uscată.”

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

Rețeta de tort de morcovi cu cremă de brânză a Majdei: „Coci la 170°C timp de 45-50 de minute.”

Biscuiții delicioși din doar trei ingrediente ai Elwirei Petre: „Îți arăt cea mai simplă rețetă.”

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de clătite cu scorțișoară. Secretul pentru cel mai bun desert: „Punem zahăr pudră și lapte cât să subțieze puțin umplutura.”

Horoscop marți, 1 septembrie 2026: Un semn zodiacal se regăsește cu un prieten din copilărie și vor petrece timpul depănând amintiri

Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...

Motorina se ieftinește din nou în România! Acciza scade la 25% în perioada 1-15 septembrie

LEGATURA dintre Mihaela Borcea si Mihai Alexandru Mitoseriu, afaceristul gasit mort intr-un hotel la 37 de ani: "Este nedrept și atât de greu de înțeles de ce ..."

Mihai Alexandru Mitoșeriu, un renumit om de afaceri din Botoșani, s-a stins din viață la doar 37 de ani

Horoscop luni, 31 2026: Zodia care susține un examen important azi și are toate șansele să îl treacă cu bine

De ce a vrut Codruța Filip să devină pilot militar. Puțini știu despre dorința ei dinainte să ajungă cunoscută și meseria de bază a artistei: “O trecere destul de grea.”

De necrezut! Cadoul neașteptat pe care l-a primit Armin Nicoară la o nuntă. Saxofonistul a rămas fără cuvinte: “Trebuie să mă asortez.”

Mihai Mitoșeru, dezvăluiri despre debutul trupei Andre. Ce s-a întâmplat în timpul unei emisiuni live și cum a reacționat Andreea Antonescu: “Eu strigam încontinuu la ea.”

Ce reguli trebuie să respecte fiica Ginei Pistol. Lecția pe care vedeta i-a oferit-o fiicei sale: „Poți să faci în viață orice, dar...”

Gabriela Cristea a răbufnit! Vedeta a răspuns comentariilor despre vârsta ei și a lui Tavi Clonda: „Nu l-am luat de la maternitate.”

George Tănase a divorțat! Comediantul a dezvăluit motivul despărțirii: „Ne blocam...”

Drob de miel ca la mama acasa! Iata reteta secreta

(P) Îngrijirea picioarelor și unghiilor: Cum să obții o piele catifelată și unghii sănătoase cu ajutorul ingredientelor organice