Drob de curcan - Cum se face


Drob de curcan - Cum se face

Daca vrei un preparat sanatos si delicios, poti incerca aceasta reteta de drob de curcan.

Ingrediente:

cca 230 gr ciuperci cremini
1-2 cepe tocate marnt
2 catei de usturoi zdrobiti
1 linguri ulei vegetal
1 lingurita sare kosher
1/2 lingurita piper negru
1 lingura sos Worcestershire
7 linguri ketchuo
60 gr gris
80 ml lapte
2 oua batuta
600 gr carne de curcan tocata

Mod de preparare drob de curcan:

1.

Incinge cuptorul la 200 dde grade Celsius.
2. Tapeteaza o tava cu folie de aluminiu. Unge cu ulei folia.
3. Toaca marunt ciupercile.
4. Caleste usor ceapa. Dupa 5 minute pune usturoiul.
5. Dupa 1 minut adauga ciuperci, sare si piper. Amesteca din cand in cand.
6. Cand ciupercile au lasat apa, adica dupa vreo 10 minute, transfera totul intr-o farfurie adanca si amesteca cu 3 linguri de ketchup si 1 lingura sos Worcestershire.
Lasa sa se raceasca vreo 5 minute.
7. Intre timp, amesteca grisul si laptele. Lasa deoparte 5 minute.
8. Pune grisul apoi si ouale batute peste ceapa si ciuperci. Omogenizeaza.
9. Adauga carnea de curcan, sare si piper. Omogenizeaza.
10. Pune compozitia in tava pregatita.
11. Unge drobul cu ketchupul pastrat si baga tava in cuptor pentru 40-50 de minute.

Citeste si: Culiță Sterp aruncă bomba: „Băiatul meu din prima căsătorie!”. Și-a luat prin surprindere toți fanii cu declarația asta- wowbiz.ro

Citeste si: Moment stanjenitor pentru iubita lui Pique cand a intrat intr-un panou publicitar!- radioimpuls.ro

Sursa


Abonează-te pe

Citește și:

Cât de importante sunt vitaminele în sezonul rece  

Ingredientul secret pentru cele mai fragede fursecuri. Vor fi mai gustoase ca niciodată

De ce Camilla și Kate poartă roșu la evenimentele regale. Mesajul special pe care îl transmit - ego.ro

Adda, surprinsă de mărturisirile făcute de fiul său. Micuțul i-a spus artistei că este bătrână. Reacția surprinzătoare a Addei - kudika.ro

Calendar ortodox 10 februarie 2023. Ce sărbătoare este vineri? Cruce neagră în calendarul creștin-ortodox! - stirilekanald.ro

Culiță Sterp face haz de necaz: „Mă chinui de cinci minute. Și voi pățiți așa?”. Ce s-a întâmplat cu acesta și cu logodnica lui - kanald.ro

Shakira vrea să îl ruineze finaciar pe Gerard Pique! Cum i-a închis deja ușile fostului fotbalist după ce a înșelat-o - radioimpuls.ro

Ce face, de fapt, sora Denisei Răducu în Spania?! „Nu e nimic rușinos”. Tatăl ei a spus totul - wowbiz.ro

Clipul zilei pe KFETELE.RO:

DISTRIBUIE
acest articol

Lifestyle
Teo Trandafir a avut parte de o farsă de zile mari din partea echipei emisiunii “Teo Show”
Citește mai departe

Te-ar putea interesa si...

Parteneri
Pentru tine
Din Cooking
Parteneri