Drob de curcan - Cum se face

05 februarie 2016 Actualizat: 10 octombrie 2020, 18:50

Daca vrei un preparat sanatos si delicios, poti incerca aceasta reteta de drob de curcan.

Ingrediente:

cca 230 gr ciuperci cremini
1-2 cepe tocate marnt
2 catei de usturoi zdrobiti
1 linguri ulei vegetal
1 lingurita sare kosher
1/2 lingurita piper negru
1 lingura sos Worcestershire
7 linguri ketchuo
60 gr gris
80 ml lapte
2 oua batuta
600 gr carne de curcan tocata

Mod de preparare drob de curcan:

1.

Incinge cuptorul la 200 dde grade Celsius.
2. Tapeteaza o tava cu folie de aluminiu. Unge cu ulei folia.
3. Toaca marunt ciupercile.
4. Caleste usor ceapa. Dupa 5 minute pune usturoiul.
5. Dupa 1 minut adauga ciuperci, sare si piper. Amesteca din cand in cand.
6. Cand ciupercile au lasat apa, adica dupa vreo 10 minute, transfera totul intr-o farfurie adanca si amesteca cu 3 linguri de ketchup si 1 lingura sos Worcestershire.

Lasa sa se raceasca vreo 5 minute.
7. Intre timp, amesteca grisul si laptele. Lasa deoparte 5 minute.
8. Pune grisul apoi si ouale batute peste ceapa si ciuperci. Omogenizeaza.
9. Adauga carnea de curcan, sare si piper. Omogenizeaza.
10. Pune compozitia in tava pregatita.
11. Unge drobul cu ketchupul pastrat si baga tava in cuptor pentru 40-50 de minute.

Sursa

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Eli Lăslean, mesaj dureros pe internet: „Nu credeam că așa ceva e posibil.”

Momentul în care Kate Middleton a gafat la un eveniment oficial. Val de ironii: „Îi mai lipsește părul bufant”

Petrișor Ruge, mesaj emoționant după despărțirea profesională de Andreea Bălan. Ce le-a transmis fanilor

INFORMAȚIA MOMENTULUI despre Adrian Ropotan. Stelian Ogică, socrul antrenorului de la Dinamo 2, face ANUNȚUL despre ginerele său: "L-au resuscitat și..."

VIDEO Incendii devastatoare în sudul Europei: Creta, Grecia, Spania și Portugalia sub amenințarea flăcărilor

Horoscop duminică, 2 august 2026: Zodia care profită din plin de timpul liber pentru se odihni și a petrece timp în familie

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...

Taguri
curcan

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Drob de curcan - Cum se face

Ce se întâmplă dacă lași încărcătorul de la telefon în priză. Cât curent consumă și care sunt pericolele

Imagini dulci din Paris. Bradley Cooper, topit după fiica sa. A adus-o pe Lea pe platourile de filmare ale prequelului Ocean’s Eleven

EXCLUSIV | Cine suportă costurile tratamentului Alinei Pușcău din America. Dan Alexa, dezvăluiri despre starea modelului: „Costă undeva la jumătate de milion. Situația e gravă”

VIDEO Mașină făcută scrum pe DN1! Ce au găsit pompierii în vehiculul care A ARS CA O TORȚĂ i-a îngrozit. Șoferul era ars de viu: "În interiorul autoturismului..."

Eveniment rutier cumplit pe DN58B, urmat de incendiu. Șoferul unui autoturism și-a pierdut viața, după ce s-a izbit violent de un TIR

Fiica cea mare a lui Liviu Vârciu are iubit? Ce detaliu a dat-o de gol pe Carmina: „Vorbește direct cu sufletul meu.”

Sabrina Imbrea, fosta soție a lui Andrei Perneș, cerută în căsătorie de actualul iubit. Cum arată inelul de logodnă

Fiica lui Adrian Enache face dezvăluiri cutremurătoare despre trecutul ei. Ce s-a întâmplat în momentul în care a fost atacată în scara blocului: “Am fost înjunghiată în gât.”

Cum a reușit Cătălin Scărlătescu să o cucerească pe noua lui iubită. Bucătarul a fost sincer despre viața lui amoroasă: “Trebuie să umblu cu femei urâte?!”

Ediție aniversară „Jocul cuvintelor cu Dan Negru”: „Duminică seara, răspunsul nu va fi un cuvânt, ci un număr: 400!”

Accident cumplit în București. O mamă, bunica și copilul, loviți de un camion pe trecerea de pietoni

Cum prepară Laura Cosoi cea mai gustoasă plăcintă cu brânză dulce: „O rețetă simplă și foarte bună de plăcintă cu brânză dulce!”

Papanași cu dulceață de afine și vișine, desertul pregătit de Majda Aboulumosha: “Brânză de vaci bine scursă, dar nu uscată.”

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

Rețeta de tort de morcovi cu cremă de brânză a Majdei: „Coci la 170°C timp de 45-50 de minute.”

Biscuiții delicioși din doar trei ingrediente ai Elwirei Petre: „Îți arăt cea mai simplă rețetă.”

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de clătite cu scorțișoară. Secretul pentru cel mai bun desert: „Punem zahăr pudră și lapte cât să subțieze puțin umplutura.”

Rezumat episodul 120 „O dragoste”, difuzat vineri, 21 august 2026, la Kanal D: Asil îi spune Nursemei că este îndrăgostit de Elif și îi cere ajutorul

Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...

Cine era medicul de la Spitalul Universitar de Urgență București care s-a sinucis! Avea doar 28 de ani

O nouă drona s-a prabusit într-o zonă nelocuită din judeţul Tulcea! La impact s-a produs un incendiu

VIDEO Un gest aparent romantic a stârnit indignare și a declanșat o anchetă penală pe Transfăgărășan

Horoscop duminică, 23 august 2026: O zodie intră în conflict cu un prieten apropiat, iar acest lucru îl va afecta profund

Ioana Ginghină, despre relația cu un partener mai tânăr cu 18 ani decât ea. Ce spune actrița despre acea perioadă: “Aveam nevoie să mă distrez.”

Alina Pușcău, imagini dureroase după diagnosticul crunt. Cine îi este alături în aceste momente grele: “Vă rog să puneți un gând bun și o rugăciune pentru Alina.”

Geta Sterp, entuziasmată de achiziția făcută recent. Ce schimbări importante face fiica cea mică a mamei Geta: “Suntem în plin proces.”

(P) Grăsimile bune din alimentație: ce surse vegetale poți include în fiecare zi?

Care a fost reacția soției lui Vali Vijelie după ce a fost sunată de o altă femeie și anunțată că artistul ar fi la un hotel: "Nu o să fiți niciodată eu."

Drob de curcan - Cum se face

Emoții uriașe pentru familia Ancăi Serea: „Nu este niciodată cu adevărat pregătit.”