Doua retete simple de post ale parintelui Efrem de la manastirea Dervent, acolo unde este mormantul lui Aurelian Preda! Preotul este un adevarat masterchef

Doua retete simple de post ale parintelui Efrem de la manastirea Dervent, acolo unde este mormantul lui Aurelian Preda! Preotul este un adevarat masterchef
Doua retete simple de post ale parintelui Efrem de la manastirea Dervent, acolo unde este mormantul lui Aurelian Preda! Preotul este un adevarat masterchef

Parintele Efrem Bandarica este un maestru in bucatarie, iar bucatele pregatite de el si cu care-i ospateaza pe cei care stau la manastire sau doar poposesc acolo sunt adevarate opere de arta.

In perioada postului, parintele Efrem are retete delicioase, pe care le ofera tuturor celor care i le cer. De altfel, o buna parte dintre acestea le-a publicat in revista “Leacuri si retele manastiresti”.

Chiar si simplele salate pregatite de parinte arata ca mici opere de arta, de care parintele este tare mandru.

 „Broccoli fiert cu putina sare si mujdei de usturoi”

Brocoli se fierbe. “De cand incepe apa sa fiarba puneţi Broccoli si lasati 10 minute  sa clocoteasca. In apa adaugati putina sare si putin ulei de masline apoi scurgeti foarte bine de apa”, explica parintele.

Cat despre pasta de mujdei, acesta are o reteta speciala

Ingrediente: 3 capataini de usturoi, 100 ml ulei, sare, o lamanie si 5 linguri de apa minerala

Preparare: Usturoiul se piseaza bine cu sare si se freaca pana devine pasta, apoi adaugam uleiul putin cate putin, pana devine o pasta mai groasa. Apoi in apa minerala se adauga zeama de la lamaie, dupa care se adauga peste mujdei si frecam pana devine o pasta foarte groasa si alba.

Citeste continuarea pe pagina 2 >>

 



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Reteta pentru Florii - Uite cum sa faci un crap la cuptor delicios

Cristina Bâtlan s-a căsătorit! Cum arată cea mai discretă mireasă din showbizz-ul românesc FOTO

Aproape 2,8 milioane de pensionari primesc bani în plus în decembrie. Ce sume vor intra în buzunarele seniorilor

Ce s-a întâmplat între Alexandra și Emanuel când NU AU FOST FILMAȚI?! Concurenta din "Casa Iubirii" scoate la iveală DETALII NEȘTIUTE de la date: "Am rămas doar noi, nu era nicio cameră. În momentul ăla..."

Alertă cu bombă în cel puțin 300 de școli din Italia. Elevii și profesorii au fost evacuați după ce au primit mesaje de amenințare

Cine este, de fapt, Angello, noul concurent din „Casa iubirii”! A venit pentru... Vezi mai mult

Știrea momentului în România


Video

Clipul zilei pe kfetele.ro