Dezlegare la peste: Cum faci cel mai gustos bors de peste!

Dezlegare la peste: Cum faci cel mai gustos bors de peste!
Dezlegare la peste: Cum faci cel mai gustos bors de peste!

Postul Craciunului are multe dezlegari la peste, asa ca iti recomandam o reteta delicioasa de bors de peste.

Ingrediente: 500 g peste, 150 g zarzavat pentru bors, 50 g orez, 1 L bors de casa, 10 g sare,

verdeata.

Mod de preparare: Se pune la fiert in 1,5 L apa zarzavatul pentru bors si orezul curatat. Dupa ce a fiert 5 minute se adauga si bucaile de peste. De regula atunci cand se gateste mancarea de peste, capetele si cozile se pastreaza pentru bors. Se lasa sa fiarba in continuare inca 5-10 minute la foc mic si se ia spuma. Separat se fierbe borsul de casa si se adauga, impreuna cu ceapa si verdeata. Se lasa sa mai  dea un clocot. Ca verdeata este de preferat leusteanul si tarhonul. Se va varifica daca zeama de varza este prea acra(se dilueaza cu apa) sau prea sarata.

Ingrediente: 500 g peste, 150 g zarzavat pentru bors, 50 g orez, 1 L bors de casa, 10 g sare,verdeata.

Reteta de tort de post cu blat de nuca si crema de fructe!

Mod de preparare: Se pune la fiert in 1,5 L apa zarzavatul pentru bors si orezul curatat. Dupa ce a fiert 5 minute se adauga si bucaile de peste. De regula atunci cand se gateste mancarea de peste, capetele si cozile se pastreaza pentru bors. Se lasa sa fiarba in continuare inca 5-10 minute la foc mic si se ia spuma. Separat se fierbe borsul de casa si se adauga, impreuna cu ceapa si verdeata. Se lasa sa mai  dea un clocot. Ca verdeata este de preferat leusteanul si tarhonul. Se va varifica daca zeama de varza este prea acra(se dilueaza cu apa) sau prea sarata.

Reteta de post: varza dulce calita! Reteta ca la bunica acasa!



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Silvana Rîciu, mesaj după apariția Mariei Ciobanu pe scenă. Ce le-a transmis artista urmăritorilor care au comentat prezența ei: “Nu știm de câte întâlniri cu publicul va mai avea parte.”

Diana Buzoianu a dezvăluit ce a luat acasă după plecarea de la Ministerul Mediului. „Nu m-am putut despărți de ea”

EXCLUSIV | Ramona Manole a spus marele DA! Imagini spectaculoase de la cununia civilă a artistei cu Paris, alesul inimii ei

Ce a făcut sora Valentinei după prelungirea ARESTULUI PREVENTIV al lui Vlad Băltățeanu?! Este de-a dreptul DUREROS la ce gest a recurs: "Viața te surprinde când..."

Elevul din Bistrița care a înjunghiat o profesoară a fost externat din Clinică de Psihiatrie Infantilă și dus la audieri. Iată ce va urma pentru băiatul de 13 ani

Anunțul făcut de Andreea Mantea i-a luat prin surprindere pe concurenții din „Casa Iubirii”. Cine a câștigat cecul de 5.000 de lei

VIDEO Horoscopul săptămânii 12-18 octombrie. Se anunță o perioadă tensionată


Video

Clipul zilei pe kfetele.ro