Delicios! Prepara fusilli cu bacon si dovleac! Te vei indragosti de acesta reteta!

Delicios! Prepara fusilli cu bacon si dovleac! Te vei indragosti de acesta reteta!
Delicios! Prepara fusilli cu bacon si dovleac! Te vei indragosti de acesta reteta!

Aceasta reteta usoara de paste cu pancetta, dovleac si spanac este ceamai buna idee pentru pranz sau cina.

 

Timp de pregatire: 10 minute
Timp de gatire: 50 minute
Grad de dificultate: Usor
Portii: 4
Calorii per portie: 442
Ingrediente
160g de pancetta taiata in cuburi
1 lingura si jumatate de ulei de masline
750g dovleac, curatat de seminte si taiat in cuburi de 2cm
2 crengute de rozmarin, cu frunzele taiate marunt
1
sfert de lingura de fulgi de chilli
3 catei de usturoi, taiati marunt
350g fusilli
100g frunze de spanac tanar, taiat grosier
Parmezan ras, pentru a servi.
Mod de preparare
1. Pune pancetta intr-o tigaie mare si gateste timp de 5-8 minute, pana cand devine crocanta.
Indeparteaza, folosing o lingura cu gauri, lasand grasimea in tigaie. Adauga uleiul, alaturi de dovleac, rozmarin, chilli si usturoi. Pune un capac si gateste timp de 25 de minute, amestecand din cand in cand, pana cand dovleacul devine moale. Asezoneaza bine si zdrobeste incet dovlecul cu spatele unei linguri.
2. Pune la fiert o oala mare cu sare cu 15 minute inainte ca dovleacul sa fie gata si gateste pastele conform instructiunilor.
Scurge-le, pastrand apa in care au fiert. Adauga 1-2 linguri de apa in care au fiert pastele in dovleac si lasa sa fiarba timp de cateva minute. Adauga pastele in tigaie si amesteca. Pune spanacul, apoi imparte amestecul in patru fargurii. Presara pancetta si parmezanul, alaturi de piper negru.
Sursa: bbcgoodfood.com

Timp de pregatire: 10 minute
Timp de gatire: 5 0 minute
Grad de dificultate: Usor
Portii: 4
Calorii per portie: 4 42

Ingrediente


160g

de pancetta taiata in cuburi
1 lingura si jumatate de ulei de masline
750g dovleac, curatat de seminte si taiat in cuburi de 2cm
2 crengute de rozmarin, cu frunzele taiate marunt
1 sfert de lingura de fulgi de chilli
3 catei de usturoi, taiati marunt
350g fusilli
100g frunze de spanac tanar, taiat grosier
Parmezan ras, pentru a servi.

Mod de preparare


1.
Pune pancetta intr-o tigaie mare si gateste timp de 5-8 minute, pana cand devine crocanta. Indeparteaza, folosing o lingura cu gauri, lasand grasimea in tigaie. Adauga uleiul, alaturi de dovleac, rozmarin, chilli si usturoi. Pune un capac si gateste timp de 25 de minute, amestecand din cand in cand, pana cand dovleacul devine moale. Asezoneaza bine si zdrobeste incet dovlecul cu spatele unei linguri.

2. Pune la fiert o oala mare cu sare cu 15 minute inainte ca dovleacul sa fie gata si gateste pastele conform instructiunilor.
Scurge-le, pastrand apa in care au fiert. Adauga 1-2 linguri de apa in care au fiert pastele in dovleac si lasa sa fiarba timp de cateva minute. Adauga pastele in tigaie si amesteca. Pune spanacul, apoi imparte amestecul in patru fargurii. Presara pancetta si parmezanul, alaturi de piper negru.

Sursa: bbcgoodfood.com

 



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

(P) Cum alegi inelul de logodnă potrivit când vrei eleganță fără efort

Meghan Markle ar fi cheltuit toată averea Prințului Harry. Cum încearcă ducele să-l convingă pe Regele Charles să le deschidă din nou ușa Familiei Regale

El este militarul în vârstă de 26 de ani găsit mort în pădurea Babadag. Fusese dat dispărut

O plimbare prin parc s-a transformat într-o DESCOPERIRE CUTREMURĂTOARE. Un bărbat a fost GĂSIT MORT, iar cei care au trecut prin zonă AU RĂMAS ÎNCREMENIȚI când au văzut ce se afla în fața lor

VIDEO Norii de foc și incendiile devastatoare din Spania și Franța: o luptă cruntă împotriva flăcărilor nemiloase

Horoscop pentru ziua de sâmbătă, 1 august 2026: Semnul zodiacal care renunță la orgoliu și sare în ajutorul unui prieten

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro