Daca vrei sa le faci o surpriza musafirilor de Paste, prepara o pasca originala, fara aluat.
Reteta pasca fara aluat
Ingrediente pasca fara aluat
1 kg branza dulce de vaci;
250 ml smantana;
6 oua;
250 g zahar;
6 linguri de gris;
1-2 plicuri budinca de vanilie;
1 plic praf de copt;
coaja de la 1 lamaie;
5 pliculete zahar vanilat;
150 g stafide;
Mod
de preparare pasca fara aluat
Pentru pasca fara aluat se amesteca mai intai branza cu zaharul, zaharul vanilat, coaja de la lamaie, praful de budinca si praful de copt, smantana, grisul, stafidele, galbenusurile de ou si albusurile batute spuma.
Daca branza este prea moale se mai poate adauga gris.
Se tapeteaza o forma rotunda de tort cu hartie de copt, se toarna compozitia si se baga la cuptor.
Se lasa aproximativ o ora la copt.
Pasca fara aluat se lasa la racit in tava, se pudreaza cu zahar si se taie cand s-a racit de tot.
Sursa: fanatik.ro
Sursa foto:
Reteta pasca fara aluat
Ingrediente pasca fara aluat
1 kg branza dulce de vaci;
250 ml smantana;
6 oua;
250 g zahar;
6 linguri de gris;
1-2 plicuri budinca de vanilie;
1 plic praf de copt;
coaja de
5 pliculete zahar vanilat;
150 g stafide;
Mod de preparare pasca fara aluat
Pentru pasca fara aluat se amesteca mai intai branza cu zaharul, zaharul vanilat, coaja de la lamaie, praful de budinca si praful de copt, smantana, grisul, stafidele, galbenusurile de ou si albusurile batute spuma.
Daca branza este prea moale se mai poate adauga gris.
Se tapeteaza o forma rotunda de tort cu hartie de copt, se toarna compozitia si se baga la cuptor. Se lasa aproximativ o ora la copt.
Pasca fara aluat se lasa la racit in tava, se pudreaza cu zahar si se taie cand s-a racit de tot.
Sursa: fanatik.ro
Sursa foto: stirileprotv.ro