De sezon - Cum sa faci dulceata de gutui

De sezon - Cum sa faci dulceata de gutui

Dulceata de gutui este delicioasa, aromata si foarte parfumata. Se poate consuma ca atarae sau la prajituri.

Se aleg gutui bine coapte, mari, sanatoase. Se pune zaharul cu apa pe foc mic, pana cand se topeste zaharul, apoi se mareste flacara, pana se leaga siropul. Intre timp, se curata gutuile de coaja, se taie felii si, apoi, sub forma de taitei subtiri.

Cand siropul este bine legat, se ia cratita de pe foc, se adauga gutuile si se lasa 10 minute, apoi se pun la fiert, la foc iute. Cand dulceata este aproape gata, se adauga sucul de lamaie si batonul de vanilie, taiat marunt. Se lasa pe foc, pana cand se leaga bine.

Sursa: realitatea.net



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Reteta celor mai delicioase eclere - iata secretul cofetarilor

Gestul lui Cristian Mungiu, la Cannes! Care este explicația

Răsturnare de situație în cazul crimei din Bihor! Tatăl Alisiei a făcut publice ultimele mesaje ale adolescentei ucise: „Nu mă lasă în pace”

Ce s-a întâmplat între Ahmed și Andra în "Coltișorul iubirii" A LUAT PRIN SURPRINDERE ÎNTREAGA CASĂ, însă nimeni NU SE AȘTEPTA la gestul lui Georges după vizionarea IMAGINILOR: "Eu n-am încercat să fac asta. Ești o..."

VIDEO Valul de căldură extremă lovește Europa: Șapte decese, recorduri istorice de temperatură și avertismente pentru populație

Daniela tună și fulgeră după ce află că Diana i-ar face ochi dulci lui Valentin: „E grav!”. Aflați ce afirmații a făcut concurenta în ediția din „Casa iubirii” de marți, 26 mai, de la orele 10:00 și 16:30, la Kanal D

Nicușor Dan a semnat demisia...


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro