Daca iti plac pastele trebuie sa incerci  o reteta speciala cu sparanghel, fistic si mozzarela

Daca iti plac pastele trebuie sa incerci  o reteta speciala cu sparanghel, fistic si mozzarela
Daca iti plac pastele trebuie sa incerci  o reteta speciala cu sparanghel, fistic si mozzarela

Prepara o reteta deosebita si suprinde-ti simturile cu un amestec de arome savuroase.

Ingrediente

Paste spiralate

Cateva fire de sparanghel taiate in bucati

Ulei de masline

Bulgari de mozzarella taiati in jumatate

Patrunjel proaspat tocat marunt

Busuioc proaspat tocat marunt

Zeama de la o lamaie

O cana de fistic prajit si sarat

Optional: doua linguri de butarga (icre afumate)

Sare, piper

Mod de preparare

Fierbe pastele al dente in apa cu sare iar pe final adauga si sparanghelul.

Mai fierbe preparatul pana  cand pastele sunt moi iar sparanghelul usor crocant. Scurge apa de pe paste.

In aceeasi oala in care ai fiert pastele pune putin ulei de masline la incins. Adauga pastele, sparanghelul si zeama de lamaie. Amesteca usor.

Adauga apoi bucatile de mozzarella, ierburile maruntite, fisticul zdrobit, sare si piper si amesteca din nou.

Preparatul se serveste la temperatura camerei si se poate asezona cu butarga.

 

Sursa  joythebaker.com



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Cine este bărbatul care a încercat să își calce soția pe trecerea de pietoni

Cum e numită Iulia Vântur, după 10 ani în India, într-o ”relație neconfirmată oficial” cu Salman Khan

Cine era medicul de la Spitalul Universitar de Urgență București care s-a sinucis! Avea doar 28 de ani

PIERDERE IMENSĂ pentru fostul soț al Ralucăi Bădulescu: „Astăzi știu că, de fapt, ea a venit în viața mea ca să mă salveze”

VIDEO Un gest aparent romantic a stârnit indignare și a declanșat o anchetă penală pe Transfăgărășan

Horoscop pentru miercuri, 19 august 2026: Zodia care resimte oboseala după o perioadă în care a muncit extrem de mult

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro