Daca iti plac pastele trebuie sa incerci  o reteta speciala cu sparanghel, fistic si mozzarela


Prepara o reteta deosebita si suprinde-ti simturile cu un amestec de arome savuroase.

Ingrediente

Paste spiralate

Cateva fire de sparanghel taiate in bucati

Ulei de masline

Bulgari de mozzarella taiati in jumatate

Patrunjel proaspat tocat marunt

Busuioc proaspat tocat marunt

Zeama de la o lamaie

O cana de fistic prajit si sarat

Optional: doua linguri de butarga (icre afumate)

Sare, piper

Mod de preparare

Fierbe pastele al dente in apa cu sare iar pe final adauga si sparanghelul. Mai fierbe preparatul pana  cand pastele sunt moi iar sparanghelul usor crocant. Scurge apa de pe paste.

In aceeasi oala in care ai fiert pastele pune putin ulei de masline la incins. Adauga pastele, sparanghelul si zeama de lamaie. Amesteca usor.

Adauga apoi bucatile de mozzarella, ierburile maruntite, fisticul zdrobit, sare si piper si amesteca din nou.

Preparatul se serveste la temperatura camerei si se poate asezona cu butarga.

 

Sursa  joythebaker.com


Clipul zilei pe KFETELE.RO:
DISTRIBUIE
acest articol


Hide from Homepage

Doliu în lumea filmului! Un mare actor s-a stins din viață! Medicii nu au mai putut face nimic

Citește mai departe

Te-ar putea interesa si...


Parteneri

Pentru tine

Din Lifestyle

Parteneri