Cum se prepari cel mai delicios PROFITEROL! Încearcă această reţetă simplă şi sigur te vei îndrăgosti de acest desert


Vrei sa incerci o reteta racoritoare de prajitura? Aceasta este alegerea potrivita.

Ingrediente

50g unt, taiat in cubulete
60g faina
2 oua mari batute
inghetata

Pentru sosul de ciocolata

200g ciocolata neagra
2 lingurite de espresso

Citeste si: A intretinut relaţii intime cu aproape 1000 de bărbaţi în doar 24 de ore! Ce s-a întâmplat apoi cu femeia

reteta profiterol

Mod de preparare

Incalzeste cuptorul la 200 de grade. Topeste untul in 150ml de apa intr-o tigaie pana cand incepe sa fiarba, apoi ia de pe foc. Adauga faina si bate cu un mixer electric pana cand obtii o coca moale. Adauga ouale, linfura cu lingura, batand de fiecare data. Vei obtine un amestec lucios. Pune linguri de amestec la distanta de 5 centimetri intr-o tava de copt unsa cu unt sau ulei.

Coace timp de 15 minute sau pana cand cojile de profiterol sunt aurii. Scoate din cutor si cresteaza baza fiecarei gogosele cu o furculita. Redu temperatura la 160 de grade si coace pentru inca 5 minute. Scoate de la cuptor.

Dupa ce s-au racit complet, umple fiecare profiterol cu inghetata, apoi muta-le in frigider pana cand esti gata sa le folosesti.

Pentru sos, topeste ciocolata neagra cu 175ml de apa si cafeaua si adauga peste profiterol.

sursa

DISTRIBUIE
acest articol


Lifestyle

Kanal D, lider absolut de audienta, pe parcursul intregii zile! Cota de piata de peste 20% si sute de mii de telespectatori in fata micilor ecrane, in fiecare minut

Citește mai departe

Te-ar putea interesa si...


Parteneri

Pentru tine

Din Cooking

Parteneri