Cum se prepară prăjitura deșteaptă. Cea mai simplă rețetă

Raluca Ionita

07 noiembrie 2020 Actualizat: 07 noiembrie 2020, 13:21

Prăjitura deșteaptă se prepară aproape singură. Este un desert incredibil de ușor de făcut, pentru că, așa cum îi spune și numele, nu are nevoie de foarte mult ajutor.

Dacă tot este week-end și vreți să-i răsfățați pe cei dragi cu un desert pregătit în casă, notați-vă rețeta pentru prăjitura deșteaptă sau prăjitura inteligentă, așa cum mai este cunoscută. O puteți face, chiar dacă sunteți începătoare, pentru că nu aveți cum să dați greș. Acest desert se prepară singur.

Prăjitura deșteaptă, desertul ideal

Prăjitura deșteaptă vă scapă din impas, atunci când vreți să preparați un desert, dar nu aveți prea multe idei sau nu aveți timp să stați foarte mult în bucătărie. Știm că, în general, prăjiturile de casă necesită o perioadă mai lungă de pregătire, dar nu este și cazul acestui desert.

Așa cum îi spune și numele, această prăjitură se prepară aproape singură.

Dumneavoastră nu aveți de făcut decât să amestecați ingredientele și să le puneți în tavă. De restul se ocupă această .

În plus, nici nu este un desert scump, în sensul că îl puteți prepara din ingrediente pe care oricum le aveți în casă. Rezultatul va fi însă unul fabulos. Prăjitura deșteaptă arată incredibil, exact ca un desert de cofetărie, iar de gust nu mai are rost să vorbim.

Prăjitura deșteaptă se prepară aproape singură

Iată care sunt ingredientele de care aveți nevoie, pentru a pregăti prăjitura deșteaptă:

9 ouă
un litru de lapte
250 g făină
200 g unt
250 g zahăr pudră
zahăr vanilat sau esență de vanilie
sare

Prăjitura deșteaptă, mod de preparare

Înainte de toate, topiți untul și lăsați-l să se răcească. Îl veți folosi rece în prăjitură. După aceea, dați drumul la cuptor și lăsați-l să se încălzească la 180 de grade Celsius.

Acum vă puteți apuca de prepararea prăjiturii. Separați albușurile de gălbenușuri. Peste gălbenușuri puneți zahărul pudră și mixați foarte bine compoziția. Trebuie să obțineți o cremă albicioasă. În această compoziție adăugați untul topit și răcit. Nu-l puneți pe tot odată, ci puțin câte puțin, în timp ce amestecați.

Citește și: Horoscop pentru ziua de joi, 17 septembrie 2026: Un semn zodiacal este în cumpănă după ce primește o ofertă de muncă din afara țării- kanald.ro

Citește și: Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte- stirilekanald.ro

După aceea, adăugați și făina, tot puțin câte puțin. În timpul acesta, mixați foarte bine compoziția de gălbenușuri. La final, turnați și laptele, câte puțin, în timp ce amestecați. Când ați terminat cu gălbenușurile, începeți să bateți albușurile spumă cât mai tare.

Puneți un praf de sare în ele, dar și esența de vanilie și zahărul vanilat. Puteți adăuga și puțină esență de rom, pentru o aromă mai accentuată. Albușurile trebuie să nu se răstoarne, dacă întoarceți vasul invers. După aceea, le puneți peste crema de gălbenușuri și amestecați foarte bine.

Într-o tavă tapetată cu hârtie de copt, răsturnați aluatul și băgați prăjitura la cuptor. Trebuie să stea aproximativ o oră, timp în care nu este indicat să deschideți ușa cuptorului deloc. Lăsați prăjitura să se răcească, înainte să o tăiați.

Prăjitura inteligentă va fi gata în aproximativ o oră

Veți observa că acest desert va avea 3 straturi, iar gustul de vanilie vă va încânta simțurile. La final, puteți să o ornați și cu zahăr pudră.

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Cine este Victoria Bodean, femeia cu paralizie cerebrală care a devenit mamă. Povestea uimitoare a tinerei încă din momentul în care s-a născut

Nicușor Dan, un buchet de flori și o regulă de eleganță încălcată. Ce arată imaginile de la nunta lui Alexandru Nazare

Ultimele cuvinte ale Mădălinei Apostol despre familia ei. Mesajul care îi tulbură acum pe cei care au cunoscut-o: „Doar ea mi-a mai rămas. Copiii mei și ea”

Valentin Sanfira a lăsat deoparte scena și a vorbit din suflet despre cea mai mare bucurie a sa. CONFESIUNEA EMOȚIONANTĂ: "Simt că toată munca, toate drumurile și toate nopțile nedormite au un rost. Îți mulțumesc, Doamne, pentru..."

Jean Paler a suferit al doilea AVC. Indragitul actor a facut primele declarații după externare: „Mă mai mișc”

Calendar creștin ortodox marți, 15 septembrie 2026. Rugăciunea pe care trebuie să o citească cei care vor să fie feriți de pericole către Sfântul Ierarh Iosif cel Nou de la Partos

A murit Mădălina Apostol, iubita lui Nick Rădoi! Tânăra și-ar fi pus capăt zilelor

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Cum se prepară prăjitura deșteaptă. Cea mai simplă rețetă

Prăjitura deșteaptă, desertul ideal

Prăjitura deșteaptă, mod de preparare

În 1982, Israelul a eliberat 28 de măgari în deșert. După 44 de ani, a apărut o oază în unul dintre cele mai aride locuri de pe Terra

Laura Cosoi a pozat în costum de baie, la o lună după a cincea naștere. Actrița a plecat la mare după botezul mezinei

Ultimele cuvinte ale Mădălinei Apostol despre familia ei. Mesajul care îi tulbură acum pe cei care au cunoscut-o: „Doar ea mi-a mai rămas. Copiii mei și ea”

O zi pe care familia generalului Dorin Ioniță nu şi-ar fi dorit să o trăiască. Trupul neînsuflețit A FOST DEPUS la capelă, iar IMAGINILE DE LA PRIVEGHI sunt dureroase. În astfel de momente, rămân doar tăcerea, rugăciunile şi amintirile

Jean Paler a suferit al doilea AVC. Indragitul actor a facut primele declarații după externare: „Mă mai mișc”

Motivul pentru care Nick Rădoi și Mădălina Apostol nu s-au căsătorit, deși a cerut-o de soție de trei ori: “Eu am fost sinceră.”

Problemele care au existat între Mădălina Apostol și tatăl copiilor ei. Ce dezvăluiri a făcut iubita lui Nick Rădoi în trecut: “Am tot dus o luptă.”

Monica Gabor, mesaj sfâșietor după moartea Mădălinei Apostol. Cum o descrie pe iubita lui Nick Rădoi și ce spune despre suferința cu care se confrunta: “O bătălie crâncenă pe care a purtat-o.”

Gemenii Graur, mesaj după moartea Mădălinei Apostol. Cum au cunoscut-o pe iubita lui Nick Rădoi și ce le-a scris Mădălina în urmă cu un an: “Astăzi știm că acea „altă dată” nu va mai exista.”

Mesajul Simonei Trașcă după ce a aflat că Mădălina Apostol s-a stins din viață. Vedetei nu îi vine să creadă ce s-a întâmplat: “La cum o cunosc eu, nu era o femeie care să ajungă să se sinucidă.”

Boala cu care s-a confruntat Mădălina Apostol și care i-a dat viața peste cap. Ce a făcut-o să ajungă de urgență la spital: "Durerea a fost una de nesuportat."

La ce temperatură se coace Pavlova. Desertul care cucerește întreaga familie!

Cum prepară Laura Cosoi cea mai gustoasă plăcintă cu brânză dulce: „O rețetă simplă și foarte bună de plăcintă cu brânză dulce!”

Papanași cu dulceață de afine și vișine, desertul pregătit de Majda Aboulumosha: “Brânză de vaci bine scursă, dar nu uscată.”

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

Rețeta de tort de morcovi cu cremă de brânză a Majdei: „Coci la 170°C timp de 45-50 de minute.”

Biscuiții delicioși din doar trei ingrediente ai Elwirei Petre: „Îți arăt cea mai simplă rețetă.”

Horoscop pentru ziua de joi, 17 septembrie 2026: Un semn zodiacal este în cumpănă după ce primește o ofertă de muncă din afara țării

Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte

Monica Gabor, devastată după moartea Mădălinei Apostol! A dezvăluit ce probleme de sănătate avea partenera lui Nick Rădoi: „O bătălie pe care a purtat-o în secret”

Valentin Sanfira a lăsat deoparte scena și a vorbit din suflet despre cea mai mare bucurie a sa. CONFESIUNEA EMOȚIONANTĂ: "Simt că toată munca, toate drumurile și toate nopțile nedormite au un rost. Îți mulțumesc, Doamne, pentru..."

Cine era Mădălina Apostol, iubita lui Nick Rădoi? Aceasta s-a stins din viață la doar 40 de ani, lăsând în urma sa trei copii

Calendar creștin ortodox marți, 15 septembrie 2026. Rugăciunea pe care trebuie să o citească cei care vor să fie feriți de pericole către Sfântul Ierarh Iosif cel Nou de la Partos

Mesajul transmis de Nick Rădoi după ce iubita lui, Mădălina Apostol, s-a stins din viață: “Din păcate, starea ei psihică s-a agravat!”

Monica Gabor, mesaj sfâșietor după moartea Mădălinei Apostol. Cum o descrie pe iubita lui Nick Rădoi și ce spune despre suferința cu care se confrunta: “O bătălie crâncenă pe care a purtat-o.”

Gemenii Graur, mesaj după moartea Mădălinei Apostol. Cum au cunoscut-o pe iubita lui Nick Rădoi și ce le-a scris Mădălina în urmă cu un an: “Astăzi știm că acea „altă dată” nu va mai exista.”

Când va fi condusă Mădălina Apostol pe ultimul drum. Nick Rădoi vine în România pentru a-și înmormânta iubita: “Este adevărat.”

Mesajul Simonei Trașcă după ce a aflat că Mădălina Apostol s-a stins din viață. Vedetei nu îi vine să creadă ce s-a întâmplat: “La cum o cunosc eu, nu era o femeie care să ajungă să se sinucidă.”

Cine a încercat să intervină în relația dintre Nick Rădoi și Mădălina Apostol. Iubita milionarului a vorbit cu sinceritate în urmă cu câțiva ani: “Au și reușit să facă acest lucru.”