Cum se prepara corect lebarul. Aceasta este reteta traditionala pe care putine gospodine o mai stiu

Cum se prepara corect lebarul. Aceasta este reteta traditionala pe care putine gospodine o mai stiu
Cum se prepara corect lebarul. Aceasta este reteta traditionala pe care putine gospodine o mai stiu

Lebarul (germ. Leberwurst) este un preparat traditional pe masa de Craciun. Este un carnat pe baza de organe - in special ficat asezonat cu multe mirodenii, pregatit dupa diverse retete si foarte popular in multe tari din Europa.

Ingrediente:

        1 kg de ficat de porc
        1 kg de gusa de porc
        1 inima de porc
        2 rinichi de porc
        2 metri de mate groase de porc
        1 ceapa
        2 foi de dafin
        1 crenguta de cimbru
        1 lingurita de piper boabe
        1 lingurita de sare

Citeste continuarea pe pagina urmatoare >>>



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Briose cu mere si morcovi - reteta perfecta pentru micul dejun

Despărțirea este oficială, la Casa Regală! Nu s-a mai putut face nimic pentru a salva relația dintre cei doi

Dan Petrescu a fost operat de urgență! Care este starea antrenorului de fotbal: „Îi ținem pumnii”

În plin scandal și sub AVALANȘA DE ACUZAȚII, Dumitru Vartic face o MIȘCARE NEAȘTEPTATĂ. Lovește exact unde NIMENI NU BĂNUIA! Cui i s-a adresat, de fapt, și ce urmărește prin acest gest: "Am fost nevoit să..."

Sarmale lenese - cea mai usoara reteta de Craciun

Meteorologii ANM au emis prognoza meteo pentru următoarele două săptămâni. Vremea se schimbă radical în perioada 17-29 martie.

A fost măcel! Sunt peste 600 de morți


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro
Cookies