Un desert simplu, la indemana oricui, mousse-ul de ciocolata cu zmeura va deveni unul dintre preferatele tale.
Ingrediente oentru mousse de ciocolata cu zmeura: 180 ml lapte, 100 g ciocolata neagra, 500 g iaurt grecesc+ 2-3 linguri pentru servire, 1 lingura miere, ½ lingurita esenta de vanilie, zmeura, dupa gust.
Mod de preparare – Mousse de ciocolata cu zmeura: Pui laptele la incalzit, la foc mediu, si il amesteci cu ciocolata rupta in bucatele pana cand se topeste in totalitate si obtii o crema omogena. Ai grija ca lichidul sa nu inceapa sa fiarba. Adaugi mierea si esenta de vanilie.
Iei de pe foc si combini intr-un vas mai mare cu iaurtul. Amesteci bine. Transferi daca vrei in vase mai mici. Dai la rece 2 ore. Servesti mousse-ul cu zmeura si iaurt.
Sursa: culinar.bzi