Aceasta reteta de prajitura de mere este cea mai gustoasa si se face simplu.
Aluatul: 500 grame faina, 100 grame margarina muiata la foc, sare, 100 grame zahar, praf de vanilie, 5 linguri sirop de fructe, apa dupa cit e nevoie, 1,5kg mere.
Se amesteca toate si se face un aluat gros.
Aluatul se imparte in doua si o jumatate se pune intr-un strat subtire intr-o tava si se da la foc mijlociu, un pic pina se usca la suprafata.
Intre timp se pregatesc merele: se curata si se rad pe razatoare cu ochiuri mari. Se scurg de suc si se amesteca cu un pic de zahar( dupa gust) si scortisoara.
Se scoate tava din cuptor si se adauga merele. Cealalta jumatate de aluat se intinde, si se pune deasupra merelor.
Se pune in cuptor la foc mijlociu pentru vreo 45 de minute, sau pina e coapta( depinde de cuptor).
sursa
Aluatul: 500 grame faina, 100 grame margarina muiata la foc, sare, 100 grame zahar, praf de vanilie, 5 linguri sirop de fructe, apa dupa cit e nevoie, 1,5kg mere.
Se amesteca toate si se face un aluat gros.
Aluatul se imparte in doua si o jumatate se pune intr-un strat subtire intr-o tava si se da la foc mijlociu, un pic pina se usca la suprafata.
Intre timp se pregatesc merele: se curata si se rad pe razatoare cu ochiuri mari. Se scurg de suc si se amesteca cu un pic de zahar( dupa gust) si scortisoara.
Se scoate tava din cuptor si se adauga merele.
sursa
