Cum sa prepari rapid o musaca gustoasa cu vinete si cascaval


Cum sa prepari rapid o musaca gustoasa cu vinete si cascaval

Asa prepari o musaca gustoasa cu vinete si cascaval. Se face rapid si gustul te cucereste imediat.

Ingrediente:

1 kg carne tocata de pui sau de curcan
200 gr cascaval ras
2-3 vinete potrivite ca marime
7-8 cartofi
2 rosii
120 ml vin alb sec
2-3 dovlecei
130 ml ulei
piper negru
sare

Mod de preparare:

1. Spala legumele, apoi feliaza-le mai subtire.
2. Rumeneste cartofii in putin ulei, intr-o tigaie.

Transfera-i intr-o farfurie, acoperita in prealabil cu niste prosoape absorbante de bucatarie.
3. Prajeste carnea tocata. Ca sa nu se usuce in timpul prajirii, adauga putina apa din cand in cand. Potriveste de sare si piper.
4. Dupa circa 20 de minute, timp in care s-a rumenit binisor, pune musacaua intr-o tava. Mai intai un strat subtire de cartofi, apoi unul de carne, altul de vinete si ultimul de dovlecei.
Iarasi un strat de cartofi, unul de carne, vinete, dovlecei si cateva feliute si de rozii.
5. Presara cascavalul uniform, stropeste musacaua cu vinul alb si baga in cuptorul incins la 160 de grade Celsius, pentru vreo 45-50 de minute.

Sursa


Abonează-te pe

Citește și:

Andra Volos a primit un inel cu diamante de Moș Nicolae! Cine este bărbatul misterios care i-a oferit cadoul

Previziuni șocante! Ce vor păți, în curând, Prințul Harry și Meghan Markle

MARI PROBLEME: Horoscop 8 DECEMBRIE 2021. O zodie nu trebuie să împrumute bani!

9 DECEMBRIE 2021: Horoscop zilnic joi. O zodie primeşte veşti neaşteptate!

Andra Volos, reacție acidă după ce a fost acuzată că vinde poze cu ea nud: „Fiecare își câștigă bănuțul cum vrea”

Clipul zilei pe KFETELE.RO:

DISTRIBUIE
acest articol

Horoscop

MARI PAGUBE - 2022 HOROSCOP. Descoperă ce zodie își schimbă locuința în 2022!

Citește mai departe

Te-ar putea interesa si...

Parteneri
Pentru tine
Din Cooking
Parteneri