Cum sa prepari o paine sanatoasa, dar fara gluten

Cum sa prepari o paine sanatoasa, dar fara gluten

Majoritatea sortimentelor de paine fara gluten nu au aceeasi textura placuta si un gust la fel de bun precum painea din grau. Anumite sortimente de paine pot contine chiar si cantitati mari de zahar pentru ameliorarea gustului.

Paine fara gluten pentru arderea grasimilor

Ai nevoie de:

• 6 oua

• ½ cana de proteina de zer

• O tava de copt pentru paine de dimensiuni mici

• Unt sau ulei de masline extra-virgin

Preparare:

• Preincalzeste cuptorul la 160° C.

• Unge tava de copt cu unt sau cu ulei.

• Separa galbenusurile celor 6 oua si pune-le deoparte.

• Bate albusurile bine pana se ingroasa.

• Adauga ½ de cana de proteina de zer si restul galbenusurilor.

• Amesteca totul intr-un mixer la turatie mica pana ce aluatul incepe sa se lege. Nu exagera cu acest pas.

• Toarna aluatul in tava de copt.

• Coace aluatul timp de 40 de minute pe etajera din mijloc a cuptorului.



• Surplusul de paine rezista la frigider timp de cateva zile.

Nu se recomanda sa pui aceasta paine in prajitorul de paine, dar o poti incalzi in cuptor sau intr-o tigaie unsa cu putin unt, tinand-o la foc cate 30 de secunde pe fiecare parte.

Sursa: secretele.com



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Gabriela Cristea a trecut la demolarea casei din Italia. De ce a renunțat vedeta să o mai renoveze: “E mult mai sigur așa.”

Fiica lui Ilie Năstase a atras toate privirile la cea mai recentă apariție. Alessia s-a transformat într-o tânără superbă și și-a lansat propria afacere

EXCLUSIV | Un an fără Teodora Marcu. Imaginile care sfâșie sufletul de la mormântul tinerei ucise. Ce a făcut familia în locul în care timpul pare că s-a oprit

APAR INFORMAȚII NEAȘTEPTATE despre băiatul polițistului din Piatra Neamț. CE OBIȘNUIA SĂ FACĂ și ce ar fi fost observat la el ÎN ZIUA TRAGEDIEI este de necrezut. Să fie oare acest DETALIU DIN SPATELE GESTULUI

Valentin Sanfira și-a deschis sufletul în fața fanilor. Artistul a transmis un mesaj emoționant: „Sufletul omului trece prin multe...”

AVERTISMENT de la ANM! Vine codul GALBEN în România... Vezi mai mult

De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro