Cum sa prepari cea mai buna socata la tine acasa! Incearca reteta asta!

09 mai 2016 Actualizat: 17 ianuarie 2017, 01:13

A inflorit socul, iar pentru amatorii de socata este cel mai bun moment. Invata sa o prepari.

8 litri apa rece

16 flori de soc

800 gr miere

zeama de la 2-3 lamai (in functie de cat de acrisoara va place sa iasa)

Toate ingredientele se pun intr-un borcan de sticla si se lasa la fermentat intre 3 si 5 zile, in functie de temperatura ambientala. Puteti pune borcanul pe balcon, pe pervaz, dar nu direct in bataia soarelui.

Amestecati de doua ori in compozitie, zilnic, dimineata si seara. Dupa ziua a treia gustati si, daca va place, strecurati-o si trageti-o la sticle. Unii o prefera mai acidulata si pentru asta are nevoie de un timp un pic mai lung, dar trebuie tinut seama ca procesul de fermentatie, desi mai lent, continua si la frigider.

Sursa

Reteta de socata fara drojdie

8 litri apa rece
16 flori de soc
800 gr miere
zeama de la 2-3 lamai (in functie de cat de acrisoara va place sa iasa)

Toate ingredientele se pun intr-un borcan de sticla si se lasa la fermentat intre 3 si 5 zile, in functie de temperatura ambientala. Puteti pune borcanul pe balcon, pe pervaz, dar nu direct in bataia soarelui.

Amestecati de doua ori in compozitie, zilnic, dimineata si seara. Dupa ziua a treia gustati si, daca va place, strecurati-o si trageti-o la sticle. Unii o prefera mai acidulata si pentru asta are nevoie de un timp un pic mai lung, dar trebuie tinut seama ca procesul de fermentatie, desi mai lent, continua si la frigider.

Sursa

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

VIDEO Georges de la Casa iubirii, adevărul despre relația cu Veronica: „Cred că ar fi bubuit în online.”

5 soluții pentru a-ți recăpăta energia pe caniculă. Ce funcționează când căldura te epuizează

Detalii halucinante în cazul bărbatului găsit îngropat într-o curte din Botoșani! Marinel a fost înjunghiat în inimă, iar concubina lui se numără printre suspecți

CINE ESTE POLIȚISTUL care a murit și povestea impresionantă din spatele unei VIEȚI DEDICATE UNIFORMEI: "Și-a îndeplinit misiunile cu responsabilitate, iar în relația cu colegii a fost un sprijin, un sfătuitor și un..."

VIDEO România sub asediul caniculei: cod roșu în vest și disconfort termic extrem în toată țara

Cine este Dany, bărbatul al cărui nume este scris pe colierul noii concurente din „Casa iubirii”... Vezi mai mult

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Cum sa prepari cea mai buna socata la tine acasa! Incearca reteta asta!

Probleme la granițele UE: Turiștii în vârstă sunt respinși de sistemul EES și stau ore întregi la cozi. „Degetele mele sunt tocite”

O femeie susține că și-a pierdut „iubitul” după o actualizare a chatbotului ChatGPT: „Sunt devastată”

Imaginile uluitoare ale momentului sunt cu Adrian Alexandrov în prim-plan! Cum a fost surprins de paparazzi, fără Elena Udrea. Cu cine s-a întâlnit partenerul fostei politiciene în București! Gestul lui...

„Să vă rugați pentru mine, am 5 tumori” Alina Pușcău, în lacrimi! Modelul internațional a lansat un apel, după ce a fost diagnosticată cu o boală gravă

Timpul NU A ȘTERS durerea din sufletul actriței. Anca Pandrea, GEST SFÂȘIETOR ÎN MEMORIA lui Iurie Darie: "A fost copleșitor. Pe măsură ce trece timpul parcă..."

VIDEO Cluj-Napoca se pregătește pentru cea mai spectaculoasă ediție UNTOLD: sute de mii de participanți și un impact economic de 120 de milioane de euro

Celia, confesiuni despre momentele grele de după despărțirea de soțul ei. Care este starea artistei în prezent: “Mai multe lucruri care m-au dat de toți pereții.”

Sfârșit tragic pentru un bărbat din Botoșani, găsit îngropat în curtea casei lui. Cine este principalul suspect

Dan Alexa a făcut declarații răvășitoare despre lupta Alinei Pușcău cu boala: „Este un moment greu pentru ea!”

Veste bună pentru 3 semne zodiacale. Viața lor se va schimba complet în a doua jumătate a lunii august

S-a împlinit un an de la accidentul din Spania în care trei frați și-au pierdut viața! Mama lor a transmis un mesaj răvășitor: „Am comori în cer, dar mă doare.”

La ce temperatură se coace blatul de tort. Secretul pe care trebuie să îl știe toate gospodinele

Papanași cu dulceață de afine și vișine, desertul pregătit de Majda Aboulumosha: “Brânză de vaci bine scursă, dar nu uscată.”

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

Rețeta de tort de morcovi cu cremă de brânză a Majdei: „Coci la 170°C timp de 45-50 de minute.”

Biscuiții delicioși din doar trei ingrediente ai Elwirei Petre: „Îți arăt cea mai simplă rețetă.”

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de clătite cu scorțișoară. Secretul pentru cel mai bun desert: „Punem zahăr pudră și lapte cât să subțieze puțin umplutura.”

Rețeta Alinei Laufer de brownie cu ciocolată și nuci pecan: „Aceasta trebuie să curgă de pe paletă”

Cine este Dany, bărbatul al cărui nume este scris pe colierul noii concurente din „Casa iubirii”... Vezi mai mult

Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...

Durere fără margini după moartea fetiței de 9 ani, care a fost ucisă în accidentul de la Cluj. Mesajul sfâșietor al mamei sale: „Te iubim…”

CINE ESTE POLIȚISTUL care a murit și povestea impresionantă din spatele unei VIEȚI DEDICATE UNIFORMEI: "Și-a îndeplinit misiunile cu responsabilitate, iar în relația cu colegii a fost un sprijin, un sfătuitor și un..."

VIDEO România sub asediul caniculei: cod roșu în vest și disconfort termic extrem în toată țara

Horoscop săptămânal 3-9 august 2026: Semnul zodiacal care are nevoie de ajutor la locul de muncă, dar refuză să îl ceară

Monica Tatoiu, totul despre înșelat. Ce spune femeia de afaceri despre relațiile extraconjugale: “Dacă te prinde, nu recunoști!”

VIDEO George Restivan a făcut o dezvăluire neașteptată despre mama Adrianei Bahmuțeanu: „O duceam în...”

Nicușor Dan a făcut anunțul! Mirabela Grădinaru și-a făcut publică declarația de avere. Ce salariu are partenera de viață a președintelui României

Tatăl fraților Graur a ajuns de urgență la spital! Diana Graur a făcut anunțul trist: „Mă simt neputincioasă în a-i ajuta în anumite situații!”

Cum se simte Monica Pop după ce a suferit un AVC și motivul pentru care medicul vrea să depună plângere: “Foarte gravă!”

Alina Pușcău se luptă cu o boală grea! Mesajul sfâșietor transmis de model pentru fanii ei: “Din suflet și din inimă să vă rugați pentru mine!”