Cum sa prepari cea mai buna socata la tine acasa! Incearca reteta asta!

09 mai 2016 Actualizat: 17 ianuarie 2017, 01:13
Cum sa prepari cea mai buna socata la tine acasa! Incearca reteta asta!

A inflorit socul, iar pentru amatorii de socata este cel mai bun moment. Invata sa o prepari.

 

8 litri apa rece
16 flori de soc
800 gr miere
zeama de la 2-3 lamai (in functie de cat de acrisoara va place sa iasa)
Toate ingredientele se pun intr-un borcan de sticla si se lasa la fermentat intre 3 si 5 zile, in functie de temperatura ambientala. Puteti pune borcanul pe balcon, pe pervaz, dar nu direct in bataia soarelui.
Amestecati de doua ori in compozitie, zilnic, dimineata si seara. Dupa ziua a treia gustati si, daca va place, strecurati-o si trageti-o la sticle. Unii o prefera mai acidulata si pentru asta are nevoie de un timp un pic mai lung, dar trebuie tinut seama ca procesul de fermentatie, desi mai lent, continua si la frigider.
Sursa

Reteta de socata fara drojdie

8 litri apa rece 
16 flori de soc
800 gr miere
zeama de la 2-3 lamai (in functie de cat de acrisoara va place sa iasa)

Toate ingredientele se pun intr-un borcan de sticla si se lasa la fermentat intre 3 si 5 zile, in functie de temperatura ambientala. Puteti pune borcanul pe balcon, pe pervaz, dar nu direct in bataia soarelui. 

Amestecati de doua ori in compozitie, zilnic, dimineata si seara. Dupa ziua a treia gustati si, daca va place, strecurati-o si trageti-o la sticle. Unii o prefera mai acidulata si pentru asta are nevoie de un timp un pic mai lung, dar trebuie tinut seama ca procesul de fermentatie, desi mai lent, continua si la frigider.



Sursa

 

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Kanal D, lider de audienţă cu „Asta-i România!” Reportajele prezentate de Mihai Ghiță sunt în continuare prima opțiune a telespectatorilor pe toate targeturile monitorizate

Meghan Markle și Prințul Harry, momente grele chiar în cartierul în care locuiesc. Ce spun zvonurile

Imaginile care fac înconjurul internetului. Cum au fost filmați Valentin Sanfira și Codruța Filip înainte de anunțul divorțului. Cu ochii în lacrimi, vizibil afectați: nimic nu prevestea separarea

CINE ESTE PERSOANA căreia i s-a plâns Dumitru Vartic și ce a spus despre soția sa e TULBURĂTOR. Tot ce se întâmpla la ei în casă A IEȘIT LA IVEALĂ: "Asta nu pot concepe, nu pot să iert. Și aceasta mă duce la un gând că..." 

Care este secretul Niculinei Stoican pentru un mariaj de lungă durată? Interpreta de muzică populară a recunoscut: „Iubirea cu năbădăi, cu certuri, nu e iubire.”

Rezumat episodul 36 „O nouă șansă”, difuzat în 23 martie 2026 la Kanal D: Derya îi spune adevărul lui Mert legat de fiul său

Vladimir Plahotniuc, arest preventiv prelungit cu 30 de zile! Ce acuzații grave i se aduc


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro
Te-ar putea interesa și...
Parteneri
Pentru tine
Din Cooking
Parteneri
Editors picks