Cum sa prepari banana bread vegana! Nu ai mancat nimic mai bun!


Ce poate fi mai implinitor decat mirosul de paine in cuptor amestecat cu cel de zahar caramelizat, scortisoara si banane?

 

Ingrediente (pentru 10 portii);
2 cani (250g) Faina (alba sau integrala)
½ cana (100g) zahar alb
½ cana (100g) zahar brun
3 lingurite (15g) praf de copt
¼ lingurita sare
1 lingurita (3g) scortisoara
3 banane coapte (300g)
½ cana (120ml) lapte de soia (sau de migdale, orez)
3 lingurite(45g) ulei de cocos
3 linguri seminte chia
3 linguri apa
Preparare
Incalziti cuptorul la 180 grade Celsius.
Adaugati faina intr-un bol.
Adaugati zaharul alb si brun, praful de copt, sarea si scortisoara.
Preparati “ouale vegane” amesteand semintele de chia cu apa fierbinte pana formeaza o pasta, pe care o lasati apoi sa se ingroase (cateva minute).
Curatati bananele si adaugati-le in blender cu laptele vegetal si uleiul de cocos. Blendati ingredientele pana se omogenizeaza.
Turnati compozitia obtinuta in vasul ce contine celelalte ingrediente si amestecati-le pe toate.
Ungeti o tava de copt cu ulei de cocos, turnati compozitia si coaceti-o timp de 60-70 minute.
Pentru a afla cand este gata, infigeti o scobitoare in painica, iar daca iese curata inseamna ca puteti sa scoateti tava din cuptor.
Sursa

Ingrediente (pentru 10 portii);

2 cani (250g) Faina (alba sau integrala)
½ cana (100g) zahar alb
½ cana (100g) zahar brun
3 lingurite (15g) praf de copt
¼ lingurita sare
1 lingurita (3g) scortisoara
3 banane coapte (300g)
½ cana (120ml) lapte de soia (sau de migdale, orez)
3 lingurite(45g) ulei de cocos
3 linguri seminte chia
3 linguri apa

Preparare

Incalziti cuptorul la 180 grade Celsius.

Adaugati faina intr-un bol.

Adaugati zaharul alb si brun, praful de copt, sarea si scortisoara.

Preparati “ouale vegane” amesteand semintele de chia cu apa fierbinte pana formeaza o pasta, pe care o lasati apoi sa se ingroase (cateva minute).

Curatati bananele si adaugati-le in blender cu laptele vegetal si uleiul de cocos. Blendati ingredientele pana se omogenizeaza.

Turnati compozitia obtinuta in vasul ce contine celelalte ingrediente si amestecati-le pe toate.

Ungeti o tava de copt cu ulei de cocos, turnati compozitia si coaceti-o timp de 60-70 minute.

Pentru a afla cand este gata, infigeti o scobitoare in painica, iar daca iese curata inseamna ca puteti sa scoateti tava din cuptor.

Sursa

 


Clipul zilei pe KANALD.RO:

DISTRIBUIE
acest articol

Divertisment

Bianca Pop, umilită de Ciprian Pian, fostul ei amant! Acesta nu a mai rezistat şi a atacat-o dur!

Citește mai departe

Te-ar putea interesa si...

Parteneri
Pentru tine
Din Cooking
Parteneri