Cum sa faci cea mai buna mamaliga. Secretul stiut de putine gospodine

L.F.

Publicat: 04 decembrie 2016, 13:10

Actualizat: 17 ianuarie 2017, 02:02

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Cum sa faci cea mai buna mamaliga. Secretul stiut de putine gospodine

Iti place mamaliga cu branza si smantana sau cu tocanita? Ca sa-ti iasa cat mai buna, trebuie sa respecti cateva reguli, si anume:

1. Pregateste-o la foc mic, ca sa fiarba pe indelete;

2. Las-o la fiert in jur de 30 de minute;

3. Cu 1 minut inainte sa o rastorni in farfurie, pune in ea o bucatica de unt si omogenizeaza cu facaletul;

4. Prepar-o in lapte, nu in apa. Va fi mai aromata;

5. Nu uita sa pui un praf de sare in apa. Astfel, gustul va fi mai bun.

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Kanal D, lider absolut de audiență cu „Asta-i România!”

Cristina Bâtlan s-a căsătorit! Cum arată cea mai discretă mireasă din showbizz-ul românesc FOTO

EXCLUSIV | Nuntă și botez cu fast pentru Pescobar! Avem imaginile de la marele eveniment. Detalii și meniu de lux, dans romantic și sute de invitați

Ahmed, despre Valentin. INFORMAȚIA SURPRINZĂTOARE care ar fi putut cântări decisiv în DESPĂRȚIREA acestuia de Daniela. Concurentul din "Casa Iubirii" NU ar fi pus punct relației dacă acest lucru s-ar fi întâmplat: "Așa ceva, nu ai cum! Mă credeți că..."

Tristețe în lumea medicală românească! Renumitul chirurg Mihnea Ionescu, de la Institutul Clinic Fundeni din București s-a stins din viață la vârsta de 73 de ani

Prognoza meteo ANM luni, 9 noiembrie 2026. Meteorologii ANM anunță o zi deosebit de rece cu minime de până la −6 grade și ninsori la munte

VIDEO Horoscopul săptămânii 12-18 octombrie. Se anunță o perioadă tensionată

Taguri
mamaliga
reteta

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Cum prepară Gina Bradea prune umplute cu nuci, în sirop: „Nu trebuie să fie prune foarte coapte!”

citește mai departe

Cooking

Cum prepară Gina Bradea prune umplute cu nuci, în sirop: „Nu trebuie să fie prune foarte coapte!”

Brownie cu lapte condensat caramelizat, desertul pregătit de Roxana Blenche: “Este foarte simplă și foarte gustoasă!”

citește mai departe

Vedete

Brownie cu lapte condensat caramelizat, desertul pregătit de Roxana Blenche: “Este foarte simplă și foarte gustoasă!”

Cum se prepară acasă laptele vegetal de mazăre și laptele de migdale

citește mai departe

Cooking

Cum se prepară acasă laptele vegetal de mazăre și laptele de migdale

Rețeta de pere coapte cu brânză nobilă și nuci a Gabrielei Cristea: „Vă invit să faceți acest preparat pe care îl puteți mânca la cină sau la prânz”

citește mai departe

Cooking

Rețeta de pere coapte cu brânză nobilă și nuci a Gabrielei Cristea: „Vă invit să faceți acest preparat pe care îl puteți mânca la cină sau la prânz”

Tort cu blat umed și două tipuri de ganache de ciocolată, desertul pregătit de Roxana Blenche: “Îl însiropăm, adăugăm ganache-ul de ciocolată albă și îmbrăcăm tortul în cremă.”

citește mai departe

Vedete

Tort cu blat umed și două tipuri de ganache de ciocolată, desertul pregătit de Roxana Blenche: “Îl însiropăm, adăugăm ganache-ul de ciocolată albă și îmbrăcăm tortul în cremă.”

Cum alege Gabriela Cristea vinetele atunci când merge la piață. Secretul vedetei TV pentru legume fără prea multe semințe: „Cât mai mică.”

citește mai departe

Vedete

Cum alege Gabriela Cristea vinetele atunci când merge la piață. Secretul vedetei TV pentru legume fără prea multe semințe: „Cât mai mică.”

Parteneri

Fiul lui Arnold Schwarzenegger, Joseph Baena, a debutat în culturismul profesionist și a intrat în Top 5

citește mai departe pe antena3.ro

antena3.ro

Fiul lui Arnold Schwarzenegger, Joseph Baena, a debutat în culturismul profesionist și a intrat în Top 5

"Aș fi putut să le vând". Oana Roman, indignată după ce a fost refuzată când a vrut să-și doneze hainele: "Ei știu cine sunt"

citește mai departe pe peroz.ro

peroz.ro

"Aș fi putut să le vând". Oana Roman, indignată după ce a fost refuzată când a vrut să-și doneze hainele: "Ei știu cine sunt"

Traian Băsescu a produs un adevărat seism în mediul online cu această declarație! A tăcut cât a tăcut, dar acum a zis-o DIRECT! Ce-a putut să spună fostul șef al statului despre Prima Doamnă Mirabela Grădinaru: ”Mersul...”

citește mai departe pe viva.ro

viva.ro

Traian Băsescu a produs un adevărat seism în mediul online cu această declarație! A tăcut cât a tăcut, dar acum a zis-o DIRECT! Ce-a putut să spună fostul șef al statului despre Prima Doamnă Mirabela Grădinaru: ”Mersul...”

EXCLUSIV | Nuntă și botez cu fast pentru Pescobar! Avem imaginile de la marele eveniment. Detalii și meniu de lux, dans romantic și sute de invitați

citește mai departe pe wowbiz.ro

wowbiz.ro

EXCLUSIV | Nuntă și botez cu fast pentru Pescobar! Avem imaginile de la marele eveniment. Detalii și meniu de lux, dans romantic și sute de invitați

Ștefan Baiaram, lovit de cea mai grea veste. CE S-A ÎNTÂMPLAT cu tatăl său după intervenţia medicilor și care este ULTIMA INFORMAȚIE despre starea lui Gheorghe Burticioiu?! A făcut dublu infarct

citește mai departe pe radioimpuls.ro

radioimpuls.ro

Ștefan Baiaram, lovit de cea mai grea veste. CE S-A ÎNTÂMPLAT cu tatăl său după intervenţia medicilor și care este ULTIMA INFORMAȚIE despre starea lui Gheorghe Burticioiu?! A făcut dublu infarct

İlayda Akdoğan, care joacă rolul Derin în serialul Inimă rebelă, pasiune nebănuită! Iată ce sport practică frumoasa actriță în fiecare iarnă

citește mai departe pe kanald2.ro

kanald2.ro

İlayda Akdoğan, care joacă rolul Derin în serialul Inimă rebelă, pasiune nebănuită! Iată ce sport practică frumoasa actriță în fiecare iarnă

Pentru tine

Ce se întâmplă cu tatăl Codruței Filip, la aproape un an de la despărțirea artistei de Valentin Sanfira: „Este unul dintre oamenii pe care-i iubesc cel mai mult, alături de mama.”

citește mai departe

Vedete

Ce se întâmplă cu tatăl Codruței Filip, la aproape un an de la despărțirea artistei de Valentin Sanfira: „Este unul dintre oamenii pe care-i iubesc cel mai mult, alături de mama.”

Ce crede Constantin Enceanu despre Elena Merișoreanu: „Niciodată n-am auzit: dar nu mă interesează, nu știu, nu vreau.”

citește mai departe

Vedete

Ce crede Constantin Enceanu despre Elena Merișoreanu: „Niciodată n-am auzit: dar nu mă interesează, nu știu, nu vreau.”

Mesajul dureros al Annei Leu, de ziua lui Mihai Leu: „La mulți ani în cer, iubirea mea!”

citește mai departe

Vedete

Mesajul dureros al Annei Leu, de ziua lui Mihai Leu: „La mulți ani în cer, iubirea mea!”

Andra, dezvăluiri inedite despre perioada în care era elevă: „Da, pare că sunt la școală în fiecare zi, nu?”

citește mai departe

Vedete

Andra, dezvăluiri inedite despre perioada în care era elevă: „Da, pare că sunt la școală în fiecare zi, nu?”

VIDEO Ce spune Mihai Sturzu despre plecarea Danei Nălbaru din trupa Hi-Q. Ce s-a întâmplat, de fapt: „Am mâncat împreună și am avut șansa să ne ascultăm unul altuia povestea.”

citește mai departe

Vedete

VIDEO Ce spune Mihai Sturzu despre plecarea Danei Nălbaru din trupa Hi-Q. Ce s-a întâmplat, de fapt: „Am mâncat împreună și am avut șansa să ne ascultăm unul altuia povestea.”

Dana Roba, dezvăluiri neașteptate despre meseria sa: „Dacă aș pleca în America, poate că m-aș îmbogăți. Aș fi și eu ca Anastasia Soare.”

citește mai departe

Vedete

Dana Roba, dezvăluiri neașteptate despre meseria sa: „Dacă aș pleca în America, poate că m-aș îmbogăți. Aș fi și eu ca Anastasia Soare.”

Din Cooking

Rețeta delicioasă de plăcintă cu brânză a Majdei: „Coace în cuptorul preîncălzit până când plăcinta este bine rumenită.”

citește mai departe

Cooking

Rețeta delicioasă de plăcintă cu brânză a Majdei: „Coace în cuptorul preîncălzit până când plăcinta este bine rumenită.”

Tort cu cremă de vanilie, inserție de căpșuni și frișcă, desertul pregătit de Roxana Blenche: “Credeți-mă pe cuvânt, este delicios!”

citește mai departe

Vedete

Tort cu cremă de vanilie, inserție de căpșuni și frișcă, desertul pregătit de Roxana Blenche: “Credeți-mă pe cuvânt, este delicios!”

Rețeta Elwirei Petre de băutură de imunitate pentru sezonul rece: „A devenit un mic ritual de toamnă și iarnă pentru noi."

citește mai departe

Cooking

Rețeta Elwirei Petre de băutură de imunitate pentru sezonul rece: „A devenit un mic ritual de toamnă și iarnă pentru noi."

Rețeta de gogoșari în oțet a bunicii Gherghina. Secretul ei pentru gogoșari gustoși și numai buni de deschis la iarnă

citește mai departe

Cooking

Rețeta de gogoșari în oțet a bunicii Gherghina. Secretul ei pentru gogoșari gustoși și numai buni de deschis la iarnă

Secretul din spatele preparării celui mai bun tiramisu acasă

citește mai departe

Cooking

Secretul din spatele preparării celui mai bun tiramisu acasă

Cum pregătește Gabriela Cristea tiramisu cu lămâie, desertul perfect pentru zilele caniculare: „Trebuie montat cu ingredientele cât de cât reci.”

citește mai departe

Vedete

Cum pregătește Gabriela Cristea tiramisu cu lămâie, desertul perfect pentru zilele caniculare: „Trebuie montat cu ingredientele cât de cât reci.”

Parteneri

Prognoza meteo ANM luni, 9 noiembrie 2026. Meteorologii ANM anunță o zi deosebit de rece cu minime de până la −6 grade și ninsori la munte

citește mai departe pe kanald.ro

kanald.ro

Prognoza meteo ANM luni, 9 noiembrie 2026. Meteorologii ANM anunță o zi deosebit de rece cu minime de până la −6 grade și ninsori la munte

VIDEO Horoscopul săptămânii 12-18 octombrie. Se anunță o perioadă tensionată

citește mai departe pe stirilekanald.ro

stirilekanald.ro

VIDEO Horoscopul săptămânii 12-18 octombrie. Se anunță o perioadă tensionată

Guvernul pregătește eliminarea impozitului minim pe cifra de afaceri de la 1 ianuarie. Ce măsuri sunt anunțate

citește mai departe pe wowbiz.ro

wowbiz.ro

Guvernul pregătește eliminarea impozitului minim pe cifra de afaceri de la 1 ianuarie. Ce măsuri sunt anunțate

Astăzi, inimile iubitorilor de JAZZ sunt mai triste. A murit Florian Lungu, omul care a "respirat" muzica și a făcut din jazz o parte din SUFLETUL CULTURII ROMÂNEȘTI: "O mare parte din noi, cei care iubim jazz-ul, se duce la ceruri odată cu..."

citește mai departe pe radioimpuls.ro

radioimpuls.ro

Astăzi, inimile iubitorilor de JAZZ sunt mai triste. A murit Florian Lungu, omul care a "respirat" muzica și a făcut din jazz o parte din SUFLETUL CULTURII ROMÂNEȘTI: "O mare parte din noi, cei care iubim jazz-ul, se duce la ceruri odată cu..."

Autorul atacului armat din centrul orașului Cracovia și-a pierdut viață în spital

citește mai departe pe kanald2.ro

kanald2.ro

Autorul atacului armat din centrul orașului Cracovia și-a pierdut viață în spital

Rezumat episodul 38 „Inimă de mamă”, difuzat luni, 9 noiembrie 2026, la Kanal D. Karsu îi spune lui Bora că nu pot avea o relație, iar el se hotărăște să plece în străinătate

citește mai departe pe kanald.ro

kanald.ro

Rezumat episodul 38 „Inimă de mamă”, difuzat luni, 9 noiembrie 2026, la Kanal D. Karsu îi spune lui Bora că nu pot avea o relație, iar el se hotărăște să plece în străinătate

Editors picks

Jojo suferă cumplit, după ce a pierdut-o pe Garbo: „Astăzi mi s-a frânt inima la plecarea ei.”

citește mai departe

Vedete

Jojo suferă cumplit, după ce a pierdut-o pe Garbo: „Astăzi mi s-a frânt inima la plecarea ei.”

Vlăduța Lupău trece prin clipe dificile: „Sper să mă fac bine, că dacă nu, efectiv nu știu cum funcționez.”

citește mai departe

Vedete

Vlăduța Lupău trece prin clipe dificile: „Sper să mă fac bine, că dacă nu, efectiv nu știu cum funcționez.”

VIDEO Ce spune Mihai Sturzu despre plecarea Danei Nălbaru din trupa Hi-Q. Ce s-a întâmplat, de fapt: „Am mâncat împreună și am avut șansa să ne ascultăm unul altuia povestea.”

citește mai departe

Vedete

VIDEO Ce spune Mihai Sturzu despre plecarea Danei Nălbaru din trupa Hi-Q. Ce s-a întâmplat, de fapt: „Am mâncat împreună și am avut șansa să ne ascultăm unul altuia povestea.”

Ce crede Constantin Enceanu despre Elena Merișoreanu: „Niciodată n-am auzit: dar nu mă interesează, nu știu, nu vreau.”

citește mai departe

Vedete

Ce crede Constantin Enceanu despre Elena Merișoreanu: „Niciodată n-am auzit: dar nu mă interesează, nu știu, nu vreau.”

Silvana Rîciu, mesaj dureros despre pierderea prietenei sale: „A murit la doar 33 de ani, răpusă de cancer.”

citește mai departe

Vedete

Silvana Rîciu, mesaj dureros despre pierderea prietenei sale: „A murit la doar 33 de ani, răpusă de cancer.”

Emilia Ghinescu, mesaj tranșant pentru unii dintre colegii ei. Ce le-a transmis artista extrem de categoric: “Rușine să vă fie! Datorită mie câștigați bani la nunți!”

citește mai departe

Vedete

Emilia Ghinescu, mesaj tranșant pentru unii dintre colegii ei. Ce le-a transmis artista extrem de categoric: “Rușine să vă fie! Datorită mie câștigați bani la nunți!”