Cum sa faci cartofi evantai, cremosi in interior si crocanti in exterior

Cum sa faci cartofi evantai, cremosi in interior si crocanti in exterior
Cum sa faci cartofi evantai, cremosi in interior si crocanti in exterior

Cartofii suedezi sau evantai sunt un preparat impresionant ce poate fi el in sine un fel principal servit la masa.

Cartofii suedezi sunt cam tot ce ne-am putea dori de la aceasta leguma pe care o mancam atat de des: sunt crocanti la exterior precum cei mai reusiti cartofi prajiti si moi si cremosi in interior asemenea unui piure delicat si fin.

Piure de cartofi foarte sanatos! Schimba reteta obisnuita!

In plus, pot fi “accesorizati” si cu alte ingrediente care ne plac, de la tot felul de branzeturi, bacon sau ierburi aromatice.

Ingrediente

Pentru 4 portii

4 cartofi mari

Ai observat asa ceva pe cartofi? Arunca-i urgent!

4 linguri unt topit sau ulei de masline, grasime de rata , ulei de cocos sau un amestec din mai multe tipuri de grasime

Optional: ierburi aromatice, condimente, branzeturi, bacon, pesmet..

Citeste reteta completa aici.



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Paula Cojocari, declarații neașteptate despre divorțul de Stelian Ogică. Răsturnare de situație după ce au anunțat separarea: “Viața bate filmul de multe ori.”

Diana Buzoianu a dezvăluit ce a luat acasă după plecarea de la Ministerul Mediului. „Nu m-am putut despărți de ea”

EXCLUSIV | Ramona Manole a spus marele DA! Imagini spectaculoase de la cununia civilă a artistei cu Paris, alesul inimii ei

VIDEO Gestul revoltător făcut de Lamine Yamal în momentul în care Harry Kane a primit Balonul de Aur. DECLRAȚIILE unchiului său au complicat și mai mult situația: "Foarte trist! Toată lumea știe asta. Dacă îți..."

Rojbin Erden, care joacă rolul Asi în serialul Inimă rebelă, în cele mai îndrăznețe ipostaze! Iată cum a fost surprinsă superba actriță într-o ședință foto incendiară 

Anunțul făcut de Andreea Mantea i-a luat prin surprindere pe concurenții din „Casa Iubirii”. Cine a câștigat cecul de 5.000 de lei

VIDEO Horoscopul săptămânii 12-18 octombrie. Se anunță o perioadă tensionată


Video

Clipul zilei pe kfetele.ro