Pentru ca multi dintre noi obisnuim sa mancam cartofi copti in mod special iarna, cand pornirea cuptorului e o incantare, iata o modalitate simpla, inedita si gustoasa in care ii poti prepara rapid.
Chiar daca nu iti imaginezi ca exista vreun secret pentru a face cartofi copti, exista totusi detalii care pot face diferenta. Rezultatul final: cartofi copti cu o coaja crocanta.
Incinge cuptorul la 200 de grade Celsius. Alege cartofi de dimensiuni egale, uniformi si spala-i foarte bine. Unge bine cartofii in coaja cu ulei de masline, presara peste ei sare si piper si inteapa-i cu furculita.