Cum prepari iahnia de fasole in post

Cum prepari iahnia de fasole in post
Cum prepari iahnia de fasole in post

Iahnia de fasole in post este o varianta foarte buna pentru a diversifica meniurile din Postul Pastelui.

Ingrediente pentru 4-6 portii:

600 grame fasole

1 ceapa mare

3 catei de usturoi

1 morcov

3 linguri pasta de tomate

1 lingura de miere

2 linguri de ulei

2 foi de dafin

1 lingura cimbru uscat

1 lingura marar uscat

sare

piper

Cat de importanta este fasolea verde pentru femei

Mod de preparare: De cu seara, puneti la inmuiat in apa rece boabele de fasole. A doua zi, fierbeti fasolea, in 2 sau 3 ape. Dupa ce apa fierbe in clocot timp de 15 minute, aruncati-o si inlocuiti-o cu alta apa fierbinte. In ultima apa puteti sa adaugati si foile de dafin. Cand fasolea este fiarta pe jumatate, adaugati in apa si 1 lingura de sare. In timp ce fierbe fasolea, curatati ceapa, morcovul si usturoiul si tocati-le marunt.

Incingeti uleiul intr-o cratita adanca si sotati ceapa, usturoiul si morcovul. „Stingeti” compozitia cu apa de la fasolea care fierbe. Adaugati pasta de tomate si mierea si fierbeti la foc mic pana cand legumele sunt patrunse si s-a format un sos gros, conform gustos.ro. Adaugati boabele de fasole scurse de apa, cimbrul, mararul, sare si piper dupa gust. Lasati mancarea sa mai dea cateva clocote si luati-o de pe foc.

Sursa



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Cum identifici un partener matur emoțional: 5 semne subtile de „Green Flag” în primele luni de relație

Diana Buzoianu a dezvăluit ce a luat acasă după plecarea de la Ministerul Mediului. „Nu m-am putut despărți de ea”

Facturi mai mici la căldură de la 1 noiembrie. TVA-ul scade la 11% pentru consumatorii casnici, școli și spitale

Valentin, afectat de un TELEFON NEAȘTEPTAT primit de la mama sa. Și-a sunat fiul plângând și i-a spus ce a văzut după AFIRMAȚIILE făcute de Daniela: "Nu își bate nimeni joc de..."

Halit Özgür Sarı, protagonistul serialului Inimă rebelă, surprins în ipostaze tandre în compania unei colege de platou! Iată cum au fost fotografiați cei doi actori

Horoscop duminică, 1 noiembrie 2026: Zodia care ar putea începe o nouă poveste de dragoste

VIDEO Horoscopul săptămânii 12-18 octombrie. Se anunță o perioadă tensionată


Video

Clipul zilei pe kfetele.ro