Cum pregatesti o supa detox cu varza kale si linte rosie! Reteta asta a dat-o pe spate pe Andreea Marin!

Alex Cirtu a pregatit intr-o emisiune de televiziune o supa detox cu varza kale si linte rosie.

Mare consumatoare de preparate sanatoase, dar gustoase, "Zana" Andreea Marin a fost tare impresionata de aceasta reteta.


Supa detox de varza kale si linte rosie – Oster Supe

(timp de pregatire 15 min, timp de gatire 40 min, complexitate redusa)

Ingrediente:
(6 portii)
•Varza kale – 6-7 frunze
•Linte rosie – 100 g
•Ghimbir ras – 1 varf de cutit
•Busuioc proaspat – 8-9 frunze
•Usturoi verde – 1/2 legatura
•Ceapa salota – 2 buc
•Morcovi – 3 buc
•Radacina patrunjel – 1 buc
•Pastarnac – 1 buc
•Tulpina de telina (apio) – 3 baghete
•Menta proaspata – 4-5 frunze
•Sare – dupa gust

Mod de preparare:
•Lasati lintea rosie la inmuiat in apa rece cu o seara inainte;
•Curatati morcovii, radacina de patrunjel, pastarnacul, spalati-i bine si taiati-i cuburi;
•Decojiti si taiati salotele cuburi;
•Taiati rondele mai subtiri usturoiul verde si telina apio, dupa ce le-ati spalat in prealabil;
•Puneti toate legumele la fiert (morcovii, radacina de patrunjel, pastarnacul, salotele) cu sare dupa gust;
• In momentul in care au fiert, scurgeti zeama intr-o