Cuib de cartofi cu ciuperci

Cuib de cartofi cu ciuperci
Cuib de cartofi cu ciuperci

Un preparat delicios care se face foarte repede. Mai mult, gustul te cucereste pe loc.

Ingrediente:

800 gr cartofi
70 ml lapte
1 lingura unt
300 gr ciuperci
50 gr branza
1 praz
diverse plante aromatice
ulei vegetal
sare
piper

Mod de preparare:


1. Fierbe cartofii.
2. Taie marunt prazul si ciupercile. Bineinteles, trebuie sa le speli foarte bine inainte.
3. Toaca foarte fin plantele aromatice.


4. Caleste usor prazul in ulei, dupa care pune ciupercile, sarea si piperul. Adauga foarte putina apa. Lasa sa fiarba cam 15-20 de minute.
5. Pune apoi plantele aromatice si untul, amesteca si indeparteaza de foc, ca sa se raceasca.
6. Pregateste piureul. Pune si in el foarte putina sare si laptele.
7. Pune cateva linguri de piure intr-o farfurie, sub forma de cub, umple-l cu ciuperci si acopera cu branza rasa.

Sursa: culinar.ro



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Nora lui Florin Salam, primele mărturisiri după nunta cu Dani Stoian. Cu ce provocare uriașă s-au confruntat mirii: „Ne-am chinuit foarte tare...”

Apariția care a emoționat Marea Britanie! Kate Middleton și Regele Charles, reuniți pentru o cauză care le-a schimbat viața.

Valentin Sanfira, mesaj dur despre oamenii care l-au dezamăgit: „Nu mai am încredere nici în cei care merită”

Primarul din Piatra-Neamț, despre polițistul ucis de propriul fiu. CE A SCOS LA IVEALĂ după înmormântare? Toți cei care AU AFLAT sunt devastați: "Dincolo de uniformă și de atribuțiile de serviciu pe care le-a îndeplinit cu demnitate, Ciprian lasă..."

Drama neștiută a îndrăgitului actor Doğukan Güngör, care joacă rolul Fatih în serialul "O dragoste", difuzat de luni până vineri, la Kanal D2

Horoscop marți, 9 iunie 2026: Semnul zodiacal care se lovește de refuzul celor apropiați când le cere ajutorul într-o problemă personală

De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro