Crema de zahar ars! Reteta clasica si simpla ca la mama acasa

23 iunie 2016 Actualizat: 17 ianuarie 2017, 01:28

Crema de zahar ars sau creme brulee este un desert foarte indragit, ce se prepara rapid si simplu. Crema de zahar ars poate fi pregatita si sub forma de tort, servita alaturi de fructe.

Ingrediente
120g zahar pentru topit
8 oua
60g zahar
2 linguri extract de vanilie
1l lapte

Mod de preparare

Topeste zaharul intr-o oala fara manere de plastic, buna de pus la cuptor. Zaharul trebuie sa aibe culoarea auriu spre maroniu. Dupa ce s-a topit invarte oala cu grija sa nu te arzi astfel incat zaharul sa se intinda si pe peretii acesteia.

Laptele trebuie fiert si racit, dar nu de tot, sa fie caldut inca.

Mixeaza ouale cu zaharul pana devin pufoase, adauga extractul de vanilie si laptele caldut. Toarna amestecul in oala cu zaharul topit intarit, si da la cuptorul preincalzit la 200 grade pentru 15 minute. Apoi coboara temperatura cuptorului la 180 de grade si mai las-o aproximativ o ora, pana cand compozitia este ferma.

Sursa

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Gina Pistol, declarații sincere despre Smiley. Ce calități are artistul și ce și-ar dori să moștenească fiica lor de la amândoi: “N-am avut încotro.”

Gestul lui Cristian Mungiu, la Cannes! Care este explicația

EXCLUSIV | Un an fără Teodora Marcu. Imaginile care sfâșie sufletul de la mormântul tinerei ucise. Ce a făcut familia în locul în care timpul pare că s-a oprit

PRINCIPALA IPOTEAZĂ A ANCHETATORILOR în cazul crimei de la Târgu Jiu. Detaliile L-AU ÎNGROZIT pe procurorul de caz, iar la ieșirea din apartament a fost SUB SEMNUL ȘOCULUI: "Nu am mai întâlnit așa ceva. Își crease un..."

Valentin Sanfira și-a deschis sufletul în fața fanilor. Artistul a transmis un mesaj emoționant: „Sufletul omului trece prin multe...”

Horoscop săptămânal 1-7 iunie 2026: Semnul zodiacal care începe vara cu o sumă mare de bani în cont

De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Crema de zahar ars! Reteta clasica si simpla ca la mama acasa

O tânără a găsit un bon de cumpărături din 2006, păstrat de mama sa, iar reacția ei a ajuns virală. „Acum ne jefuiesc”

Ce a făcut Kate Middleton în Italia l-a luat prin surprindere până și pe prințul William. A dezvăluit un talent ascuns: "Nu știam asta"

Toți au rămas înmărmuriți! Ce-a putut să spună Bianca Drăgușanu despre Dana Budeanu: „Mi se pare femeia...” Cuvintele ei au stârnit valuri de reacții

EXCLUSIV | Un an fără Teodora Marcu. Imaginile care sfâșie sufletul de la mormântul tinerei ucise. Ce a făcut familia în locul în care timpul pare că s-a oprit

Fiica bătrânei din Târgu Jiu, aproape de aceeași soartă ca mama și copiii ei. Planul bărbatului de 39 de ani, HALUCINANT! Ce SCENARIU TERIFIANT pusese la cale autorul crimei împotriva mamei sale: "A spus că..."

Emrah Altintoprak, actorul care joacă rolul Mustafa în serialul „O dragoste”, apariție de senzație în compania colegelor saie, pe platourile de filmare

Cum se simte Alina Laufer după ce mama ei s-a stins din viață. Momentele grele prin care a trecut vedeta TV: “Nu o să mai fiu copil niciodată.”

Mesajul Magdalenei Chihaia pentru Dinu Maxer, la un an de la nuntă: “Nu mai speram la o iubire pură.”

Rodica Mandache, despre decesul soțului și problema cu care s-a confruntat fiica ei încă de la naștere: “Nu aș fi vrut să mă mărit niciodată.”

Pedeapsă versus Consecință: Cum să îl înveți pe copil responsabilitatea, nu frica

Ghidul limitelor sănătoase: Cum transformi regulile casei în obiceiuri firești pentru cel mic

Disciplina bazată pe conectare: De ce copiii ascultă mai mult atunci când se simt înțeleși

Pâine fără frământare, rețeta pregătită pas cu pas de Ileana Sterp: “Poate să o facă oricine!”

Rețeta delicioasă de banana bread a Majdei Aboulumosha: „La final adăugați fulgii de ciocolată.”

Cum pregătește Gabriela Cristea tăițeii de casă pentru supă și ce face după ce aluatul este gata: “Amestecați totul bine și lăsați să se odihnească aluatul.”

Chiftele fără carne, în sos, rețeta pregătită de mama fraților Graur: „Nu-mi vine să cred cât de bune sunt!”

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de gogoși din banane. Un desert în care ai nevoie de doar trei ingrediente! „Arată fantastic! Sunt foarte sănătoase. Aceasta este rețeta noastră rapidă.”

Rețeta delicioasă de pui cu portocale a Majdei Aboulumosha: „Nu amesteca orezul în timpul fierberii.”

Adolescentul dispărut în județul Dolj a fost găsit fără viață în apele Dunării de către un localnic

Ce sunt bacteriile bune și cum le alegi

Primele măsuri după ce o dronă s-a prăbușit în Galați, anunțate de Nicușor Dan: „Consulul Rusiei de la Constanţa a fost declarată persoană non grata, iar consulatul se va închide”

PRINCIPALA IPOTEAZĂ A ANCHETATORILOR în cazul crimei de la Târgu Jiu. Detaliile L-AU ÎNGROZIT pe procurorul de caz, iar la ieșirea din apartament a fost SUB SEMNUL ȘOCULUI: "Nu am mai întâlnit așa ceva. Își crease un..."

Valentin Sanfira și-a deschis sufletul în fața fanilor. Artistul a transmis un mesaj emoționant: „Sufletul omului trece prin multe...”

AVERTISMENT de la ANM! Vine codul GALBEN în România... Vezi mai mult

De ce nu a avut, de fapt, Sanda Țăranu copii. Declarațiile pe care jurnalista le-a făcut în urmă cu ceva timp: “Probabil că eu m-aș fi lăsat de meserie.”

Ce a făcut Mihai Trăistariu atunci când o fostă parteneră din viața lui nu și-a dorit intimitate cu el: “Am suferit în taină. Am îndurat.”

(P) Pete pigmentare? Importanţa farmacistului în consilierea pacientului

Rodica Mandache, despre decesul soțului și problema cu care s-a confruntat fiica ei încă de la naștere: “Nu aș fi vrut să mă mărit niciodată.”

Mesajul Magdalenei Chihaia pentru Dinu Maxer, la un an de la nuntă: “Nu mai speram la o iubire pură.”

Cum se simte Alina Laufer după ce mama ei s-a stins din viață. Momentele grele prin care a trecut vedeta TV: “Nu o să mai fiu copil niciodată.”

Crema de zahar ars! Reteta clasica si simpla ca la mama acasa

Carmen Harra vorbește cu sinceritate despre despărțirea dintre Cabral și Andreea Ibacka. Care ar fi fost, de fapt, problema dintre cei doi: “Ea nu a știut cum să se exprime.”