Crema de zahar ars fara coacere. Delicioasa si rapida

L.F.

Publicat: 23 mai 2018, 13:30

Crema de zahar ars fara coacere. Delicioasa si rapida

Reteta de crema de zahar ars fara coacere nu este complicata deloc, trebuie doar sa ai ceva mai multa atentie atunci cand adaugi lapte peste galbenusuri.

Ingrediente

230 ml lapte
130 grame zahar
8 galbenusuri
1 ½ lingura amidon
Coaja de lamaie

Mod de preparare

Pune laptele intr-o cratita, adauga 4 linguri de zahar si coaja de lamaie si lasa totul sa fiarba.

Intre timp, bate galbenusurile cu 2 linguri de zahar si amidonul. Treptat, toarna peste acest amestec laptele cald, apoi pune compozitia inapoi in cratita si lasa-o sa fiarba la foc mic, amestecand constant, timp de cinci minute, pana cand incepe sa capete consistenta. Pune crema obtinuta in boluri sau vase ramekin si lasa-o la rece cel putin o ora. Inainte de a o servi pune deasupra zahar caramelizat.

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Crema facuta in casa pentru eliminarea vergeturilor face furori pe internet! Iata reteta minune

Femeia din spatele deciziilor premierului Luca Niculescu. Cine este diplomata Mihaela-Ilincuța Ștefan-Simion

Fiul Mădălinei Apostol, acuzații grave după moartea mamei sale. Tony susține că mai multe bunuri de valoare au dispărut și le cere celor implicați să le înapoieze

VIDEO Hollywood-ul ar fi invidios pe asemenea cadre! Gigi Becali, ÎNTR-O IPOSTAZĂ în care puțini s-ar fi așteptat să-l vadă așa: "Zici că-i dintr-un film. A..."

Tristețe fără margini la Hollywood! S-a stins din viață actorul american Tom Skerritt, care s-a remarcat în filme de excepție precum ”Tom Gun”, ”Alien” sau ”Picket Fences”

Când se deschid Târgurile de Crăciun 2026 în România. Calendarul pentru București, Sibiu, Craiova și Timișoara

VIDEO Horoscopul săptămânii 12-18 octombrie. Se anunță o perioadă tensionată

Taguri
crema de zahar ars

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Crema de zahar ars fara coacere. Delicioasa si rapida

Clipul zilei pe kfetele.ro

Cum prepară Gina Bradea prune umplute cu nuci, în sirop: „Nu trebuie să fie prune foarte coapte!”

Brownie cu lapte condensat caramelizat, desertul pregătit de Roxana Blenche: “Este foarte simplă și foarte gustoasă!”

Cum se prepară acasă laptele vegetal de mazăre și laptele de migdale

Rețeta de pere coapte cu brânză nobilă și nuci a Gabrielei Cristea: „Vă invit să faceți acest preparat pe care îl puteți mânca la cină sau la prânz”

Tort cu blat umed și două tipuri de ganache de ciocolată, desertul pregătit de Roxana Blenche: “Îl însiropăm, adăugăm ganache-ul de ciocolată albă și îmbrăcăm tortul în cremă.”

Scara care arată ca un evantai uriaș și pare că sfidează gravitația. Construcția spectaculoasă inaugurată la Shanghai

Angela Similea, ravisantă la 80 de ani. Retrasă de mult din muzică, a impresionat cu eleganța, vitalitatea și zâmbetul ei luminos

Traian Băsescu a produs un adevărat seism în mediul online cu această declarație! A tăcut cât a tăcut, dar acum a zis-o DIRECT! Ce-a putut să spună fostul șef al statului despre Prima Doamnă Mirabela Grădinaru: ”Mersul...”

Fiul Mădălinei Apostol, acuzații grave după moartea mamei sale. Tony susține că mai multe bunuri de valoare au dispărut și le cere celor implicați să le înapoieze

Ce se va întâmpla cu tot ce a adunat Mădălina Apostol de-a lungul vieții?! AVEREA RĂMASĂ după moartea sa și personale care ar putea beneficia de ea: "Ei n-au vrut să le împartă, să le valorifice. Așa au luat ei decizia. E clar că nu puteam eu să..."

Cine este și câți ani are Ata Artman, care joacă rolul Deniz, fiul lui Güven, din serialul Inimă rebelă! Iată cum arată carismaticul actor în prezent

Cristina Șișcanu, avertisment dur după 16 ani de relație: „Nu vă bucurați prea tare.”

Ciprian Marica, mesaj impresionant după ce Viorel Păunescu a murit: „Ați fost ca un tată pentru mine.”

Ce se întâmplă între Ioana Ginghină și Alexandru Papadopol, la șapte ani de la divorț: „Mi-aș dori ca lucrurile să rămână așa.”

VIDEO Irinel Columbeanu, extrem de îngrijorat de ce se întâmplă cu Monica Gabor: „A avut niște probleme.”

Ce se întâmplă cu tatăl Denisei Răducu, la 9 ani de la moartea artistei: „Îmi vine să și plâng.”

Fiul cel mare al Mădălinei Apostol face acuzații grave! Ce s-a întâmplat în casa în care a murit mama sa: „Nu se face așa ceva!”

Rețeta delicioasă de plăcintă cu brânză a Majdei: „Coace în cuptorul preîncălzit până când plăcinta este bine rumenită.”

Tort cu cremă de vanilie, inserție de căpșuni și frișcă, desertul pregătit de Roxana Blenche: “Credeți-mă pe cuvânt, este delicios!”

Rețeta Elwirei Petre de băutură de imunitate pentru sezonul rece: „A devenit un mic ritual de toamnă și iarnă pentru noi."

Rețeta de gogoșari în oțet a bunicii Gherghina. Secretul ei pentru gogoșari gustoși și numai buni de deschis la iarnă

Secretul din spatele preparării celui mai bun tiramisu acasă

Cum pregătește Gabriela Cristea tiramisu cu lămâie, desertul perfect pentru zilele caniculare: „Trebuie montat cu ingredientele cât de cât reci.”

Când se deschid Târgurile de Crăciun 2026 în România. Calendarul pentru București, Sibiu, Craiova și Timișoara

VIDEO Horoscopul săptămânii 12-18 octombrie. Se anunță o perioadă tensionată

Cât este stimulentul de inserție în 2026 și cine beneficiază de el

Încă un CAZ ȘOCANT petrecut într-o școală. Un elev de 16 ani și-a atacat profesoara și colegii cu un topor, iar întregul incident a fost transmis LIVE pe internet: "Adolescentul implicat se află..."

Cine este și câți ani are Osman Alkaş, care joacă rolul Eşref Ali Soysalan, bunicul lui Yaman, în serialul Inimă rebelă! Iată cum a fost surprins celebrul actor în compania colegilor săi de platou

Prognoza meteo ANM pentru duminică, 25 octombrie 2026. Meteorologii anunță ploi, ceață și temperaturi de până la 20 de grade. Cum va fi vremea în București

Paula Seling a dat vestea cea mare, după un an dificil: „Mi-a lipsit senzația aceea minunată.”

VIDEO Cine este femeia pe care Irinel Columbeanu și-a dorit-o întreaga viață, dar pe care nu a avut-o: „Lăsați, că știe.”

Clipe cumplite pentru unul dintre frații Graur: „Medicii au descoperit o inflamație a inimii.”

VIDEO Irinel Columbeanu, extrem de îngrijorat de ce se întâmplă cu Monica Gabor: „A avut niște probleme.”

Mariana Ionescu Căpitănescu, mesaj emoționant despre mama ei: „Bucurați-vă de părinți.”

Cum au reacționat copiii Alinei Laufer după operația estetică pe care a suferit-o: „Nu voiam să sperii copiii.”