Cosulete cu branza si stafide! Reteta veche de la strabunica!

Cosulete cu branza si stafide! Reteta veche de la strabunica!

Pentru aceasta reteta ai nevoie de ingrediente simple pe care probabil le ai in casa.

 

Ingrediente:Zahar 375 g, unt 300 g, faina 400 g, branza de vaci 500 g, gris 100 g, stafide 100 g, lamaie (coaja) 50 g, oua 2, vanilie 1 plic.
Mod de preparare: Se cerne faina pe o planseta, se adauga zaharul, untul, putina apa si se framanta o coca mai tare. Coca se lasa 15 minute la rece, apoi se imparte in bucati din care se formeaza cosulete in forme de savarine. Sepa­rat, se amesteca branza de vaci, grisul, stafidele, vanilia, coaja de lamaie si ouale. Cu aceasta compozitie se umplu cosuletele. Se aseaza intr-o tava si se tin in cuptor circa 20 de minute. Cand sunt gata, se pudreaza cu zahar farin.
Sursa

Ingrediente:Zahar 375 g, unt 300 g, faina 400 g, branza de vaci 500 g, gris 100 g, stafide 100 g, lamaie (coaja) 50 g, oua 2, vanilie 1 plic.



Mod de preparare: Se cerne faina pe o planseta, se adauga zaharul, untul, putina apa si se framanta o coca mai tare. Coca se lasa 15 minute la rece, apoi se imparte in bucati din care se formeaza cosulete in forme de savarine. Sepa­rat, se amesteca branza de vaci, grisul, stafidele, vanilia, coaja de lamaie si ouale. Cu aceasta compozitie se umplu cosuletele. Se aseaza intr-o tava si se tin in cuptor circa 20 de minute. Cand sunt gata, se pudreaza cu zahar farin.

Sursa

 



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

În câte săptămâni este Geta Sterp însărcinată, de fapt: „Încercam să mă ascund cât pot.”

Cum a anunțat Ilinca Vandici că este însărcinată din nou. Cine este bărbatul alături de care și-a refăcut viața după divorț

Valentin Sanfira, primul interviu la 6 luni de la divorț. Ce spune despre perioada care i-a schimbat viața: „Am învățat că mă pot vindeca singur”

Unde a fost, de fapt, găsit mort generalul Dorin Ioniţă şi DE CE A ALES tocmai acest loc? INFORMAȚIILE APĂRUTE ACUM schimbă imaginea ultimelor sale ore: "În proximitatea acestuia a fost..."

Yurdaer Okur, actorul care joacă rolul Serhan Soysalan în serialul Inimă rebelă, apariție de senzație alături de cea mai importantă și iubită femeie din viața sa

Cum l-a surprins Daniela pe Valentin de ziua lui: „Vrei să îmi cumperi mașină sau ce se întâmplă”

VIDEO Cresc prețurile la alimente și energie. Presiune tot mai mare pe bugetele românilor


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro