Clatite pufoase ca in copilarie! Cea mai simpla si rapida reteta

Clatite pufoase ca in copilarie! Cea mai simpla si rapida reteta
Clatite pufoase ca in copilarie! Cea mai simpla si rapida reteta

Aceasta este cea mai delicioasa reteta de clatite pufoase. Se face rapid din cativa pasi si cu ingrediente banale.

Ingrediente:
- 500 ml lapte
- 3 oua
- 2 linguri de unt
- faina
- ulei
- zahar pudra
- coaja de lamaie rasa
- praf de sare
Preparare:

Etapa 1: Se spala ouale, se sparg si se separa galbenusurile care se freaca cu untul si zaharul, apoi se incorporeaza albusurile batute spuma.

Etapa 2: Se subtiaza cu lapte, dupa ce s-a adaugat faina si s-a omogenizat amestecul.

Din aluatul obtinut se fac clatite, dar nu inainte de a fi parfumat cu coaja rasa de lamaie si tinut putin la rece.

Etapa 3: Clatitele se prajesc in ulei, numai pe o parte, dupa care se scot si se presara cu zahar. Se servesc rulate sau impaturite, presarate cu zahar pudra.

Sursa



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Anca Serea a dezvăluit regulile de eleganță pe care orice femeie ar trebui să le respecte. Cum trebuie să stea o femeie pe scaun: „Eleganța nu e întâmplătoare.”

Gestul lui Cristian Mungiu, la Cannes! Care este explicația

El este băiețelul de 4 ani ucis de un câine de pază! Martorii fac declarații șocante despre tragedie: „L-a văzut pe cameră”

Bunicul Andreei Micu, MARCAT DE VESTEA CARE A CUTREMURAT FAMILIA: "Offff! Mă Puiu lui tătăițu, stau și mă întreb: Unde ai găsit...". Detalii dureroase despre cazul adolescentei de 17 ani

Caz șocant într-o comună din județul Buzău! Un copil de patru ani a fost sfâșiat de un câine ciobănesc: „Animalul era legat şi cel mic a mers să-i dea de mâncare”

Horoscop pentru miercuri, 27 mai 2026: Acest semn zodiacal se va rupe de trecutul său și va învăța să trăiască în prezent

Nicușor Dan a semnat demisia...


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro