Clatitele nu trebuie, neaparat, sa fie bombe de glucide, carbohidrati si grasime din ulei. Clatitele pot fi si bogate in proteine, daca stii cum sa le prepari.
Acestea pot constitui micul dejun ideal intr-un regim de slabit. Prea putine femei asociaza clatitele cu proteinele, acestea intrand mai degraba in categoria dulciurilor, din cauza continutului de zahar si umplutirii, de regula, dulci. Dar si clatitele pot avea un continut ridicat de proteine.
Secretul clatitelor cu proteine consta in compozitia lor. In loc sa folosim faina, unt sau margarina si lapte, le inlocuim pe toate cu iaurt grecesc.
Asadar, inlocuiti faina, untul sau margarina si laptele cu iaurt grecesc! Mai adaugati oua, extract de vanilie si scortisoara. Puteti adauga si alte arome, dar optati pentru cele care vin in varianta naturala.
Citeste continuarea aici.