Clatite africane - nu ai cum sa le rezisti


Clatite africane - nu ai cum sa le rezisti

Clatitele africane sunt absolut delicioase! Nu ai cum sa le rezisti pentru ca ele au un gust pregnant de cacao.

Pentru clatite:

* 3 oua
* 400 g iaurt
* 100 g zahar
* 50 ml lapte
* esenta de vanilie
* 3 linguri cacao
* 2 cani faina
* 1 lingurita praf de copt

Ouale se mixeaza foarte bine impreuna cu zaharul, esenta de vanilie si un praf de sare. Cand si-au dublat volumul si au devenit ca o crema, se adauga iaurtul si laptele.

Faina se amesteca cu cacaoa si praful de copt si se incorporeaza usor in compozitie.

Se coc pe ambele parti in intr-o tigaie unsa cu putin ulei. Grosimea clatitelor sau marimea lor va varia in functie de preferintele fiecaruia.

Pentru umplutura:

* 250 ml frisca lichida
* 1 lingura zahar pudra

Frisca foarte rece se bate usor cu mixerul pana incepe sa prinda consistenta, moment in care punem zaharul si mixam pana se ingroasa.



Fiecare clatita se unge cu un strat generos de frisca, apoi se ruleaza. Se taie bucati potrivite ca marime, apoi se servesc.

Sursa: dulciurifeldefel.ro


Abonează-te pe

Citește și:

CITEȘTE: Cine este, cu adevărat, ANCA DUMITRA (Gianina), celebra actriţa din Las Fierbinţi

Nu mai arată deloc așa! Fiica lui Adrian Păunescu este de nerecunoscut

CITEȘTE: Cine este ANCA SEREA. Biografie: dată nașterii, căsătorie, dramă, copii

CITEȘTE: Cea mai puternică rugăciune în POSTUL CRĂCIUNULUI

CITEȘTE: Rugăciune pentru a rămâne însărcinată

Clipul zilei pe KFETELE.RO:

DISTRIBUIE
acest articol

Vedete

CITEȘTE: Cine este CĂTĂLINA BOBONETE, soția lui Mihai Bobonete

Citește mai departe

Te-ar putea interesa si...

Parteneri
Pentru tine
Din Cooking
Parteneri