Ciuperci manastiresti: idee perfecta pentru Postul Pastelui

31 martie 2016 Actualizat: 17 ianuarie 2017, 01:00

Ciupercile reprezinta o varianta sanatoasa pentru Postul Pastelui. Ele contin in proportii variabile in functie de specie: potasiu, fosfor, cupru, seleniu, zinc, vitamina D, vitamine din complexul B, fier, calciu.

Ingrediente:

1 kg ciuperci de padure

o ceapa mare

100 gr ulei

sare

piper

usturoi

o lingura de faina

Cum se prepara

Ciupercile de padure, spalate, se curata si se taie in felii subtiri. Se calesc in 100 gr ulei, aproximativ 5 minute, alaturi de ceapa taiata marunt.

Se acopera cu un capac si se lasa la inabusit, adaugandu-se din cand in cand putina apa, pana se fierb ciupercile (20 minute). Dupa ce s-au fiert bine, se presara o lingura de faina, sare, piper, usturoi, dupa gust. Se fierbe tot amestecul pana se ingroasa compozitia. Se servesc cu mamaliguta calda sau cu paine, dupa preferinta.

Sursa

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Valentin Sanfira, mesaj dur despre oamenii care l-au dezamăgit: „Mă doare că i-am ajutat!”

Apariția care a emoționat Marea Britanie! Kate Middleton și Regele Charles, reuniți pentru o cauză care le-a schimbat viața.

Valentin Sanfira, mesaj dur despre oamenii care l-au dezamăgit: „Nu mai am încredere nici în cei care merită”

Primarul din Piatra-Neamț, despre polițistul ucis de propriul fiu. CE A SCOS LA IVEALĂ după înmormântare? Toți cei care AU AFLAT sunt devastați: "Dincolo de uniformă și de atribuțiile de serviciu pe care le-a îndeplinit cu demnitate, Ciprian lasă..."

Drama neștiută a îndrăgitului actor Doğukan Güngör, care joacă rolul Fatih în serialul "O dragoste", difuzat de luni până vineri, la Kanal D2

Horoscop marți, 9 iunie 2026: Semnul zodiacal care se lovește de refuzul celor apropiați când le cere ajutorul într-o problemă personală

De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani

Taguri
ciuperci
post

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Ciuperci manastiresti: idee perfecta pentru Postul Pastelui

Asaf Avidan a primit cetățenia română: Autoritatea pentru Cetățenie i-a aprobat cererea. „A rămas depunerea jurământului”

În colanți mulați cu imprimeu leopard și cu părul lung desfăcut, Sofia Vergara trage din greu la sală. Într-o lună face 54 de ani

SINGURUL BĂRBAT pe care Dana Budeanu l-a lăudat: „Vedeți că e frumos rău de tot în realitate. E foarte mișto...”. Toți au rămas mască când au auzit despre CINE e vorba, de fapt, și ce a mai povestit. Indiciu: e soțul unei îndrăgite cântărețe de la noi

Ultimele imagini cu saxofonistul Memiș Selciuc în viață! Ce a apucat să spună înainte să se prăbușească: „Cine știe când…”

Mătușa medicului rezident găsit mort în baia Spitalului Floreasca SCOATE LA IVEALĂ DETALII CUTREMURĂTOARE după înmormântare. Ajuns la capătul puterilor, bărbatul I S-A CONFESAT. Ce îl apăsa pe suflet: "Nu mai pot, sunt foarte..."

Evrim Alasya, actrița care joacă rolul Kivilcim în serialul „O dragoste”, pasiune nebănuită! Iată cu ce se ocupă aceasta când nu se află pe platourile de filmare

Ileana Sterp, în vizită la mama gemenilor Graur. Cum a fost primită fiica mamei Geta: “Ea crede că, dacă ne-a adus brânză, are dreptul la căpșunele noastre.”

VIDEO Ioana Ginghină, declarație șocantă despre divorțul dintre Cabral și Andreea Ibacka: “Mă așteptam!”

Horoscop 14 iunie 2026: O zodie are ambiții mari și nu sunt dispuse să facă prea multe compromisuri

Armin Nicoară, nevoit să stea mai mult cu copilul. De ce nu poate Claudia Puican să îl țină pe cel mic în brațe: „O intervenție!”

Mesajul emoționant transmis de Alin Oprea pentru soacra lui, cu ocazia aniversării. Ce legătură există între cei doi: “Nu sunteți doar mama soției mele.”

Memiș Selciuc a presimțit că urmează să i se întâmple ceva rău? Ce le-ar fi transmis saxofonistul invitaților de la eveniment

Rețeta ieftină și gustoasă de pâine de casă a Elenei Merișoreanu, în vremuri de criză

Pâine fără frământare, rețeta pregătită pas cu pas de Ileana Sterp: “Poate să o facă oricine!”

Rețeta delicioasă de banana bread a Majdei Aboulumosha: „La final adăugați fulgii de ciocolată.”

Cum pregătește Gabriela Cristea tăițeii de casă pentru supă și ce face după ce aluatul este gata: “Amestecați totul bine și lăsați să se odihnească aluatul.”

Chiftele fără carne, în sos, rețeta pregătită de mama fraților Graur: „Nu-mi vine să cred cât de bune sunt!”

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de gogoși din banane. Un desert în care ai nevoie de doar trei ingrediente! „Arată fantastic! Sunt foarte sănătoase. Aceasta este rețeta noastră rapidă.”

Noi tensiuni între Daniela și Valentin: „Mă blamezi...”. Daniela nu-și mai poate stăpâni emoțiile și izbucnește în lacrimi

(P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal

Emil Gânj, condamnat definitiv la închisoare pe viață! Avocatul familiei victimei: „Despăgubirile vor fi imputate statului roman”

CE S-A ÎNTÂMPLAT în momentul când Memiș Selciuc s-a prăbușit A ȘOCAT familia și apropiații saxofonistului. GESTUL care i-a revoltat pe cei care au văzut IMAGINILE: "Nu vă este rușine! Nu a apucat..."

VIDEO Plăcerile vinovate ale vedetelor: de la ciocolată la parfumuri scumpe sau investiții în imagine

Horoscop duminică, 14 iunie 2026: Un semn zodiacal își dă seama că este mințit de cel mai bun prieten, iar asta îl dărâmă psihic

Daniela Gyorfi, în lacrimi la absolvirea fiicei sale. Ce a transmis artista: „Sunt tristă!”

Cu ce probleme se confruntă Alexandra Ungureanu. Artista a mărturisit ce se întâmplă cu ea: „O perioadă mai delicată.”

Ileana Sterp, în vizită la mama gemenilor Graur. Cum a fost primită fiica mamei Geta: “Ea crede că, dacă ne-a adus brânză, are dreptul la căpșunele noastre.”

Monica Pop, mesaj neașteptat, la 13 ani de la aflarea diagnosticului crunt: “Optimism în fața bolii severe.”

Armin Nicoară, nevoit să stea mai mult cu copilul. De ce nu poate Claudia Puican să îl țină pe cel mic în brațe: „O intervenție!”

VIDEO Ioana Ginghină, declarație șocantă despre divorțul dintre Cabral și Andreea Ibacka: “Mă așteptam!”

Ciuperci manastiresti: idee perfecta pentru Postul Pastelui

Nora lui Florin Salam, primele mărturisiri după nunta cu Dani Stoian. Cu ce provocare uriașă s-au confruntat mirii: „Ne-am chinuit foarte tare...”