Aceasta reteta de ciorba este delicioasa si se face imediat. Iata cum se face.
Ingrediente: 2 cesti varza, taiata fideluta, 1 morcov
1 cartof mijlociu, 1 lingurita chimen, sare, dupa gust
500 ml apa, 1 ceapa mijlocie, 4 boabe de mustar,
1 lingura margarina vegetala, 2 varfuri de cutit boia de ardei dulce, zeama de lamaie (eventual).
Mod de preparare: Morcovul si cartoful se spala, se curata de coaja si se taie marunt. Impreuna cu varza taiata marunt si cu toate ingredientele din reteta (fara margarina) se pun la fiert pana ce se inmoaie bine. La sfarsit se adauga margarina si se sareaza dupa gust. La nevoie, se poate pune si putina zeama de lamaie.
Sursa
Ingrediente: 2 cesti varza, taiata fideluta, 1 morcov1 cartof mijlociu, 1 lingurita chimen, sare, dupa gust500 ml apa, 1 ceapa mijlocie, 4 boabe de mustar,1 lingura margarina vegetala, 2 varfuri de cutit boia de ardei dulce, zeama de lamaie (eventual).
Mod de preparare: Morcovul si cartoful se spala, se curata de coaja si se taie marunt. Impreuna cu varza taiata marunt si cu toate ingredientele din reteta (fara margarina) se pun la fiert pana ce se inmoaie bine. La sfarsit se adauga margarina si se sareaza dupa gust. La nevoie, se poate pune si putina zeama de lamaie.