Ciorba de post ca la bunica. Reteta simpla si aromata

L.F.

14 martie 2018 Actualizat: 14 martie 2018, 10:50

Nimic nu se compara cu o ciorba de post a bunicii. Aceasta este o reteta veche, care se prepara foarte simplu si este o incantare pentru papilele gustative.

Ingrediente ciorba de post

1 morcov mare

jumatate de ceapa

1 radacina patrunjel

jumatate de ardei gras

un sfert dintr-o varza mica alba

1 cartof

cateva buchetele de conopida congelata

1 mana de fasole verde congelata

1 mana de mazare boabe, congelata

1 legatura mica frunze de patrunjel

ulei, apa, otet, sare, piper

Mod de preparare ciorba de post

Am pus la calit ceapa, ardeiul, morcovul, varza si radacina de patrunjel taiate marunt, in 2-3 linguri de ulei de floarea soarelui. Le-am calit cateva minute, apoi am adaugat restul legumelor congelate. Le-am acoperit cu apa, si le-am lasat la fiert pentru jumatate de ora, la foc mic.

Am condimentet cu sare si piper dupa gust. La final am adaugat frunzele de patrunjel tocate marunt si otet de mere dupa gust. Otetul de mere se poate inlocui cu zeama de lamaie sau cu bors.

Sursa: bucatarmaniac.ro

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Cornuri de post cu gem si nuca, fragede si pufoase - reteta super simpla

Kate Middleton, GAFĂ de neiertat! Ținuta care a atras un val de critici

Ce se întâmpla în viața medicului rezident găsit mort la Spitalul Floreasca! Lovitura pe care o primise cu două săptămâni înainte de moarte

DETALIUL APĂRUT ACUM în cazul medicului rezident găsit mort în baia Spitalului Floreasca SCOATE LA IVEALĂ o realitate mai dură decât părea la început. Familia și cei apropiați trec prin momente întunecate după cele aflate: "A făcut lucrul acesta din..."

Barıș Kılıç, actorul care joacă rolul Omer în serialul „O dragoste”, pasiune nebănuită! Cum a fost surprins acesta dincolo de platourile de filmare

Horoscop vineri, 12 iunie 2026: Semnul zodiacal care are parte de discuții aprinse cu partenerul de viață

De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Ciorba de post ca la bunica. Reteta simpla si aromata

Ingrediente ciorba de post

Mod de preparare ciorba de post

Kanye West și Bianca Censori șochează din nou, cu un videoclip muzical bizar în care soția artistului mulge vaca aproape dezbrăcată

A crezut că are gripă, dar câteva zile mai târziu, medicii îi dădeau șanse minime de supraviețuire: "Nu mai puteam respira"

SINGURUL BĂRBAT pe care Dana Budeanu l-a lăudat: „Vedeți că e frumos rău de tot în realitate. E foarte mișto...”. Toți au rămas mască când au auzit despre CINE e vorba, de fapt, și ce a mai povestit. Indiciu: e soțul unei îndrăgite cântărețe de la noi

Ce se întâmpla în viața medicului rezident găsit mort la Spitalul Floreasca! Lovitura pe care o primise cu două săptămâni înainte de moarte

SCENE DE DURERE CUM RAR SE VĂD! A spus "ADIO" într-un mod cutremurător. Ce a făcut soția medicului rezident găsit mort în baia Spitalul Floreasca înainte de ÎNMORMÂNTARE: "De acolo de unde ești să ai grijă de copiii tăi, atâta te mai rog, ei erau..."

Iulia Vântur, în doliu! Vedeta a făcut cumplitul anunț în mediul online: „Așa îți vom păstra amintirea”

Cristina Cioran spune adevărul despre relația cu Alex Dobrescu. Ce decizie a luat vedeta TV: “Am încercat să-l salvez. Am făcut tot ce se putea.”

Irina Loghin, despre colecția de costume populare. Cum reușește artista să se mențină și la ce nu a renunțat, chiar dacă are dureri: "Nu te iartă. Organismul se uzează.”

Bella Santiago, pregătită să devină din nou mamă! Declarațiile artistei cu privire la viața de familie: “Eu îmi doresc foarte mult să avem chiar gemeni.”

Horoscop 11 iunie 2026: O zodie simte nevoia să iasă din rutină și să petreacă mai mult timp în compania prietenilor

Doliu pentru Iulia Vântur! Iubita lui Salman Khan a pierdut o persoană apropiată. Mesajul lăsat de fosta prezentatoare TV: “Așa îți vom păstra amintirea.”

Anca Dinicu s-a despărțit de tatăl copilului ei. Care este motivul și ce s-a întâmplat în povestea lor de iubire: „Nu e loc de nicio dramă.”

Rețeta ieftină și gustoasă de pâine de casă a Elenei Merișoreanu, în vremuri de criză

Pâine fără frământare, rețeta pregătită pas cu pas de Ileana Sterp: “Poate să o facă oricine!”

Rețeta delicioasă de banana bread a Majdei Aboulumosha: „La final adăugați fulgii de ciocolată.”

Cum pregătește Gabriela Cristea tăițeii de casă pentru supă și ce face după ce aluatul este gata: “Amestecați totul bine și lăsați să se odihnească aluatul.”

Chiftele fără carne, în sos, rețeta pregătită de mama fraților Graur: „Nu-mi vine să cred cât de bune sunt!”

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de gogoși din banane. Un desert în care ai nevoie de doar trei ingrediente! „Arată fantastic! Sunt foarte sănătoase. Aceasta este rețeta noastră rapidă.”

Rezumat episodul 2, sezonul 3 „O dragoste”, difuzat marți 10 iunie 2026 la Kanal D: Gorkem încearcă să îl sprijine pe Fatih și îi promite că îl va ajuta să ajungă la conducerea companiei

(P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal

Medic rezident găsit fără viață în Spitalul Floreasca. Care ar fi cauza morții. Alexandru Rogobete: „Dumnezeu să te odihnească în pace, drag coleg”

DETALIUL APĂRUT ACUM în cazul medicului rezident găsit mort în baia Spitalului Floreasca SCOATE LA IVEALĂ o realitate mai dură decât părea la început. Familia și cei apropiați trec prin momente întunecate după cele aflate: "A făcut lucrul acesta din..."

Barıș Kılıç, actorul care joacă rolul Omer în serialul „O dragoste”, pasiune nebănuită! Cum a fost surprins acesta dincolo de platourile de filmare

Horoscop vineri, 12 iunie 2026: Semnul zodiacal care are parte de discuții aprinse cu partenerul de viață

Vlăduța Lupău, siluetă de invidiat după două nașteri. Cum arată artista în costum de baie

Anca Dinicu s-a despărțit de tatăl copilului ei. Care este motivul și ce s-a întâmplat în povestea lor de iubire: „Nu e loc de nicio dramă.”

Dana Roba, atac dur asupra unei artiste. Vedeta nu s-a mai putut abține și a spus totul: “Pentru mine, aia nu e mamă și gata!”

Doliu pentru Iulia Vântur! Iubita lui Salman Khan a pierdut o persoană apropiată. Mesajul lăsat de fosta prezentatoare TV: “Așa îți vom păstra amintirea.”

Bella Santiago, pregătită să devină din nou mamă! Declarațiile artistei cu privire la viața de familie: “Eu îmi doresc foarte mult să avem chiar gemeni.”

Cristina Cioran spune adevărul despre relația cu Alex Dobrescu. Ce decizie a luat vedeta TV: “Am încercat să-l salvez. Am făcut tot ce se putea.”