Ciorbă de post ca la bunica. Iată o reţetă simplă şi aromată

A. B.

Publicat: 14 martie 2019, 15:23

Actualizat: 10 septembrie 2020, 17:35

Ciorbă de post ca la bunica. Iată o reţetă simplă şi aromată

Nimic nu se compara cu o ciorba de post a bunicii. Aceasta este o reteta veche, care se prepara foarte simplu si este o incantare pentru papilele gustative.

Ingrediente ciorba de post

1 morcov mare

jumatate de ceapa

1 radacina patrunjel

jumatate de ardei gras

un sfert dintr-o varza mica alba

1 cartof

cateva buchetele de conopida congelata

1 mana de fasole verde congelata

1 mana de mazare boabe, congelata

1 legatura mica frunze de patrunjel

ulei, apa, otet, sare, piper

Citeste si: S-a despărţit de iubit înainte să meargă la Exatlon, iar acum iubeşte din nou! Cum arată bărbatul de care Naomi Muscă este îndrăgostită lulea

Mod de preparare ciorba de post

Am pus la calit ceapa, ardeiul, morcovul, varza si radacina de patrunjel taiate marunt, in 2-3 linguri de ulei de floarea soarelui. Le-am calit cateva minute, apoi am adaugat restul legumelor congelate. Le-am acoperit cu apa, si le-am lasat la fiert pentru jumatate de ora, la foc mic. Am condimentet cu sare si piper dupa gust. La final am adaugat frunzele de patrunjel tocate marunt si otet de mere dupa gust. Otetul de mere se poate inlocui cu zeama de lamaie sau cu bors.

Sursa: bucatarmaniac.ro

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Acestea sunt zodiile pe care Dumnezeu le iubeşte. Atunci când cad, EL le ridică şi le dă ajutorul divin

Nathalia i-a scris iubitului, cu doar câteva minute înainte de tragedie. Ce s-a întâmplat în avionul prăbușit

Facturi mai mici la căldură de la 1 noiembrie. TVA-ul scade la 11% pentru consumatorii casnici, școli și spitale

Au trecut 8 luni de când Andreea Anița nu mai este, însă pentru mama ei TIMPUL PARE CĂ S-A OPRIT în ziua în care și-a pierdut copilul. Viața i-a luat cel mai prețios dar, însă AMINTIREA fiicei sale continuă să-i lumineze sufletul: "De când ai plecat nu...

Vestea tristă care a zguduit fotbalul spaniol: Jesús de Miguel, atacantul echipei Tenerife, s-a stins din viață la doar 30 de ani, după o accidentare pe teren în timpul unui meci

Horoscop zilnic joi, 5 noiembrie 2026. O prietenie de ani de zile este pusă la încercare. O zodie descoperă care este prietenul care îi este cu adevărat alături

VIDEO Horoscopul săptămânii 12-18 octombrie. Se anunță o perioadă tensionată

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Ciorbă de post ca la bunica. Iată o reţetă simplă şi aromată

Ingrediente ciorba de post

Mod de preparare ciorba de post

Clipul zilei pe kfetele.ro

Cum prepară Gina Bradea prune umplute cu nuci, în sirop: „Nu trebuie să fie prune foarte coapte!”

Brownie cu lapte condensat caramelizat, desertul pregătit de Roxana Blenche: “Este foarte simplă și foarte gustoasă!”

Cum se prepară acasă laptele vegetal de mazăre și laptele de migdale

Rețeta de pere coapte cu brânză nobilă și nuci a Gabrielei Cristea: „Vă invit să faceți acest preparat pe care îl puteți mânca la cină sau la prânz”

Tort cu blat umed și două tipuri de ganache de ciocolată, desertul pregătit de Roxana Blenche: “Îl însiropăm, adăugăm ganache-ul de ciocolată albă și îmbrăcăm tortul în cremă.”

Un inginer a cumpărat-o cu 100 de lire și a ținut televizorul pe ea 16 ani. După moartea lui, „comoda” s-a vândut cu 7,31 milioane de €

Fazele Lunii în noiembrie 2026. Când este Luna Plină în Gemeni și de ce va fi un fenomen special

Traian Băsescu a produs un adevărat seism în mediul online cu această declarație! A tăcut cât a tăcut, dar acum a zis-o DIRECT! Ce-a putut să spună fostul șef al statului despre Prima Doamnă Mirabela Grădinaru: ”Mersul...”

Facturi mai mici la căldură de la 1 noiembrie. TVA-ul scade la 11% pentru consumatorii casnici, școli și spitale

VIDEO Jesús de Miguel a murit! Momentul șocant când atacantul echipei CD Tenerife s-a prăbușit pe teren după CIOCNIREA VIOLENTĂ cu portarul echipei adverse: "Nu a fost o ciocnire întâmplătoare, a făcut-o intenționat, ar trebui să meargă la închisoare"

VIDEO Polițist de 25 de ani, în stare critică după ce s-ar fi împușcat cu arma din dotare

Alin Oprea și Paula Iorga, mesaje emoționante la șapte ani de când Leo Iorga s-a stins din viață: “Nu vreau să spun „adio.”

Mesajul emoționant transmis de Viorica de la Clejani pentru Fulgy. Artista a vrut ca fiul ei să știe ceva foarte important: “Să te ferească de rău.”

Ce sacrificii face Georgiana Lobonț pentru ca fiul ei să își urmeze visul. Artista a vorbit cu sinceritate: “Au început totul de la zero.”

Momente dificile pentru Anca Serea și fiica ei, Leah. Ce s-a întâmplat cu cea mică în miez de noapte: „Un început de noiembrie promițător.”

Horoscop 4 noiembrie 2026: O zodie vrea să iasă din rutină

Lora, despre semnele pe care mama ei le primea atunci când urma un eveniment nefericit în viața artistei: “Simțea tot.”

Rețeta delicioasă de plăcintă cu brânză a Majdei: „Coace în cuptorul preîncălzit până când plăcinta este bine rumenită.”

Tort cu cremă de vanilie, inserție de căpșuni și frișcă, desertul pregătit de Roxana Blenche: “Credeți-mă pe cuvânt, este delicios!”

Rețeta Elwirei Petre de băutură de imunitate pentru sezonul rece: „A devenit un mic ritual de toamnă și iarnă pentru noi."

Rețeta de gogoșari în oțet a bunicii Gherghina. Secretul ei pentru gogoșari gustoși și numai buni de deschis la iarnă

Secretul din spatele preparării celui mai bun tiramisu acasă

Cum pregătește Gabriela Cristea tiramisu cu lămâie, desertul perfect pentru zilele caniculare: „Trebuie montat cu ingredientele cât de cât reci.”

Horoscop zilnic joi, 5 noiembrie 2026. O prietenie de ani de zile este pusă la încercare. O zodie descoperă care este prietenul care îi este cu adevărat alături

VIDEO Horoscopul săptămânii 12-18 octombrie. Se anunță o perioadă tensionată

EXCLUSIV | Ramona Manole a spus marele DA! Imagini spectaculoase de la cununia civilă a artistei cu Paris, alesul inimii ei

Radu, DECLARAȚIE NEAȘTEPTATĂ despre Daniela. A răbufnit după ce a văzut IMAGINILE CARE AU PROVOCAT UN ADEVĂRAT ȘOC. Câștigătorul sezonului 2 "Casa Iubirii" este oripilat: "E ceva rău de tot. De ce nu ai spus lucrurile astea, te-ai..."

Tristețe în lumea muzicii techno. S-a stins din viață Juan Atkins, artistul care a schimbat muzică electronică

Rezumat episodul 34 „Inimă de mamă”, difuzat marți, 3 noiembrie 2026, la Kanal D. Filiz decide să îl părăsească pe Hasan

Cătălin Botezatu, confesiuni cu lacrimi în ochi despre regretata Zina Dumitrescu și relația cu fiul ei: “A crezut că eu sunt pe primul loc, că pe mine m-ar fi iubit mai mult.”

Ce mesaj cu subînțeles a postat Nicoleta Luciu pe internet după zvonurile despre divorț: “Fă-te că nu mă vezi, cum făceai și când plângeam.”

Alin Oprea și Paula Iorga, mesaje emoționante la șapte ani de când Leo Iorga s-a stins din viață: “Nu vreau să spun „adio.”

Emilia Ghinescu, totul despre relația cu iubitul mai tânăr. Artista spune ce nu i-a plăcut niciodată la bărbați: “Ce încredere ar trebui să am în tine sau ce să vreau să construiesc alături de tine?”

Ce a pățit Armin Nicoară la aterizarea în Dubai. Saxofonistului nu i-a venit să creadă: “Mi se face pielea de găină.”

Laura Cosoi, la casa din Șușani a Adelei Popescu. Cum a fost experiența alături de întreaga familie: “Mi-e foarte dor de ai mei.”