Ciorba "de burta" raw vegan

27 octombrie 2016 Actualizat: 06 octombrie 2020, 15:25

Aceasta este celebra ciorba de burta fara foc, pe baza de ciuperci si legume care imita foarte bine traditionala ciorba romaneasca.

Ingrediente:
-500 g ciuperci pleurotus marinate
-rosii cherry 10-15 bucati
-1 bucata ardei rosu
-1 bucata mica ceapa rosie
-morcov ras
-pastarnac ras
-dovlecel
-1 leegatura patrunjel verde
-3-4 catei de usturoi
-piper macinat
-foi de dafin
-sare
-curry
-boia de ardei iute sau dulce
-1/2 lamaie pentru zeama sau otet balsamic
Smantana de caju:
-150 g caju hidratat
-apa folosita la marinata

Mod de preparare:
Ciupercile bine spalate se taie cubulete sau fasii si se

marineaza in 500 ml apa in care am adaugat usturoiul pisat, sarea, foi de dafin, piper, curry si zeama de lamaie (sau otet balsamic). Compozitia se da la frigider pentru 4-8 ore, dupa care strecuram ciupercile si le amestecam cu restul ingredientelor taiate marunt.

Apa care rezulta in urma strecurarii ciupercilor o transferam intr-un blender si adaugam caju-ul, procesam bine totul si obtinem baza semilichida (smantana) in care vom "scufunda" toate ingredientele.

Sursa

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Gabriela Oțil a ajuns de urgență la spital, chiar înainte să plece în vacanță: „E al doilea incident.”

Momentul în care Kate Middleton a gafat la un eveniment oficial. Val de ironii: „Îi mai lipsește părul bufant”

Durere fără margini după moartea Raisei, fetița de 9 ani ucisă în accidentul de la Cluj. Mesajul sfâșietor al mamei sale: „Te iubim…”

INFORMAȚIA MOMENTULUI despre Adrian Ropotan. Stelian Ogică, socrul antrenorului de la Dinamo 2, face ANUNȚUL despre ginerele său: "L-au resuscitat și..."

VIDEO Incendii devastatoare în sudul Europei: Creta, Grecia, Spania și Portugalia sub amenințarea flăcărilor

Horoscop duminică, 2 august 2026: Zodia care profită din plin de timpul liber pentru se odihni și a petrece timp în familie

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...

Taguri
ciorba de burta

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Ciorba "de burta" raw vegan

Coreea de Nord le spune oamenilor să mănânce supă de câine ca să facă față caniculei în „mod patriotic”. Ce este „dangogi guk”

O femeie susține că și-a pierdut „iubitul” după o actualizare a chatbotului ChatGPT: „Sunt devastată”

Imaginile uluitoare ale momentului sunt cu Adrian Alexandrov în prim-plan! Cum a fost surprins de paparazzi, fără Elena Udrea. Cu cine s-a întâlnit partenerul fostei politiciene în București! Gestul lui...

„Să vă rugați pentru mine, am 5 tumori” Alina Pușcău, în lacrimi! Modelul internațional a lansat un apel, după ce a fost diagnosticată cu o boală gravă

VIDEO Nu doar vocea artistei impresionează, ci și sufletul! Shakira A FĂCUT UN GEST care a ajuns direct la inimile publicului: "Există mulți copii care trăiesc uitați și care au un potențial uriaș așteptând să fie descătușat, doar așteptând oportunitatea

VIDEO Salvare dramatică pe o plajă de pe insula grecească Thasos: turiști români au format un lanț uman pentru a salva un adolescent luat de valuri

Olga Barcari face declarații șocante despre Alina Pușcău. Cât o costă pe vedetă să scape de tumorile abia descoperite de medici: “Încearcă să strângă și ea niște fonduri.”

Cu ce probleme de sănătate se confrună Selina, iubita lui Victor Slav, și ce mesaj a transmis după ce a apărut cu perfuzia în mână: “Ştiu că v-am speriat!”

Ce s-a întâmplat cu Alexandra Stan în primele luni de sarcină și de ce nu a împărtășit artista cu fanii ei: “Trăiam cu teama!”

Povestea elevei cu media 9.27 la Evaluarea Națională care a ales să meargă la un liceu tehnologic. Ce a făcut-o să ia această decizie: “Au contat foarte mult pentru mine!”

Sfârșit tragic pentru un bărbat aflat la cules de afine. Motivul pentru care și-a pierdut viața în Munții Grohotiș

Momentul în care Deea Cataramă și-a dat seama că familia ei urmează să se destrame. Ce s-a întâmplat atunci când și-a adus fiica pe lume: “Am fost conștientă de lucrurile astea!”

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

Rețeta de tort de morcovi cu cremă de brânză a Majdei: „Coci la 170°C timp de 45-50 de minute.”

Biscuiții delicioși din doar trei ingrediente ai Elwirei Petre: „Îți arăt cea mai simplă rețetă.”

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de clătite cu scorțișoară. Secretul pentru cel mai bun desert: „Punem zahăr pudră și lapte cât să subțieze puțin umplutura.”

Rețeta Alinei Laufer de brownie cu ciocolată și nuci pecan: „Aceasta trebuie să curgă de pe paletă”

VIDEO Secretul Alinei Laufer pentru conuri umplute. Gustarea rapidă și savuroasă: „Această parte vă sugerez să o faceți exact înainte să le serviți.”

Horoscop săptămânal 3-9 august 2026: Semnul zodiacal care are nevoie de ajutor la locul de muncă, dar refuză să îl ceară

Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...

Durere fără margini după moartea Raisei, fetița de 9 ani ucisă în accidentul de la Cluj. Mesajul sfâșietor al mamei sale: „Te iubim…”

VIDEO Scene neașteptate pe Transfăgărășan, surprinse în imagini. Un urs A FĂCUT PRĂPĂD la o mașină, iar momentul când animalul a început să o distrugă i-a lăsat pe MARTORI FĂRĂ REACȚIE. Ce a urmat și ce s-a întâmplat cu proprietarii autoturismului

VIDEO Explozie controlată pe Dunăre pentru redirecționarea apei către centrala de la Cernavodă: Premierul Ilie Bolojan cere reducerea consumului de energie

Horoscop marți, 4 august 2026: Semnul zodiacal care primește vești bune legate de o moștenire

Cum se simte Monica Pop după ce a suferit un AVC și motivul pentru care medicul vrea să depună plângere: “Foarte gravă!”

Alina Pușcău se luptă cu o boală grea! Mesajul sfâșietor transmis de model pentru fanii ei: “Din suflet și din inimă să vă rugați pentru mine!”

Tensiuni între Dragoș și Ionuț Dolănescu. Cum l-a taxat artistul pe fratele său la capitolul copii și femei: “Eu sunt un cavaler!”

Momentul în care Deea Cataramă și-a dat seama că familia ei urmează să se destrame. Ce s-a întâmplat atunci când și-a adus fiica pe lume: “Am fost conștientă de lucrurile astea!”

Olga Barcari face declarații șocante despre Alina Pușcău. Cât o costă pe vedetă să scape de tumorile abia descoperite de medici: “Încearcă să strângă și ea niște fonduri.”

Constantin Covaciu a fost condus pe ultimul drum! Ce schimb de replici a avut loc între familia maseurului și clubul Dinamo: “Am vrut să văd caracterul și obrazul.”

Ciorba "de burta" raw vegan

Angela Rusu, transformare uimitoare după ce a slăbit 37 de kilograme: „M-am simțit cea mai urâtă femeie.”