Ciorba "de burta" raw vegan

27 octombrie 2016 Actualizat: 06 octombrie 2020, 15:25

Aceasta este celebra ciorba de burta fara foc, pe baza de ciuperci si legume care imita foarte bine traditionala ciorba romaneasca.

Ingrediente:
-500 g ciuperci pleurotus marinate
-rosii cherry 10-15 bucati
-1 bucata ardei rosu
-1 bucata mica ceapa rosie
-morcov ras
-pastarnac ras
-dovlecel
-1 leegatura patrunjel verde
-3-4 catei de usturoi
-piper macinat
-foi de dafin
-sare
-curry
-boia de ardei iute sau dulce
-1/2 lamaie pentru zeama sau otet balsamic
Smantana de caju:
-150 g caju hidratat
-apa folosita la marinata

Mod de preparare:
Ciupercile bine spalate se taie cubulete sau fasii si se

marineaza in 500 ml apa in care am adaugat usturoiul pisat, sarea, foi de dafin, piper, curry si zeama de lamaie (sau otet balsamic). Compozitia se da la frigider pentru 4-8 ore, dupa care strecuram ciupercile si le amestecam cu restul ingredientelor taiate marunt.

Apa care rezulta in urma strecurarii ciupercilor o transferam intr-un blender si adaugam caju-ul, procesam bine totul si obtinem baza semilichida (smantana) in care vom "scufunda" toate ingredientele.

Sursa

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Aniversare specială pentru Florentina Opriș

Kate Middleton, confundată cu Regina Marii Britanii. Reacția ei a cucerit imediat inimile oamenilor

Armin Nicoară, filmat în timp ce încerca să sărute o altă femeie! Saxofonistul s-a ales cu un val de critici: „Să îți fie jenă!”

Detalii cutremurătoare despre tânăra găsită într-un SAC DE GUNOI la o groapă de gunoi. Ce s-a întâmplat înainte de DESCOPERIREA MACABRĂ și cine este, de fapt, criminalul Daianei: "Dispreț absolut față de..."

VIDEO Tendințele verii în materie de nunți: eleganță naturală și experiențe personalizate

Sâmbătă, de la ora 14:45, la ”ROventura”, Moinești, o veritabilă destinație de vacanță

(P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal

Taguri
ciorba de burta

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Ciorba "de burta" raw vegan

Un bărbat a crezut că a dat lovitura când a cumpărat o casă. Când i-a deschis ușa, a avut un șoc și acum nu mai știe cum să scape de ea

Mâncarea de care prințesa Diana nu se atingea. Meniul se schimba doar pentru fiii ei: “Fără restricții pentru ei. Voia să-i răsfețe”

Felicităăări, femeie superbă! Vedeta noastră este ÎNSĂRCINATĂ și, surpriză URIAȘĂ, s-a căsătorit ÎN SECRET! Cine este, de fapt, soțul ei, și ce a ieșit la iveală în urmă cu puțin timp. Ce poveste de film

Dragostea plutește la propriu pe litoral! Doi îndrăgostiți au transformat marea într-o scenă de film romantic. Turiștii prezenți s-au uitat de două ori

Catedra A RĂMAS GOALĂ, iar sufletele elevilor sunt pline de tristețe. A MURIT profesorul care le-a oferit sprijin, încredere și răbdare. CINE ESTE DASCĂLUL despre care toți vorbesc cu lacrimi în ochi: "A știut să aducă mereu lumină, zâmbete și..."

Cum arăta Simge Selçuk, actrița care joacă rolul Nebahat în serialul Totul pentru familia mea înainte de a recurge la operațiile estetice! Iată ce aspect fizic uluitor avea aceasta la 19 ani: „Tinerețe rebelă”

Bucurie pentru Deea și Dinu Maxer. La ce liceu a fost admis fiul lor, Andreas. Artistul a vrut ca toată lumea să afle despre asta: “Fără meditații.”

Jorge, în stare de șoc! Artistul și-a găsit apartamentul devastat: „Nu au respect față de nimic.”

Moarte cumplită pentru o femeie din Brăila, mamă a trei copii. Femeia și-a pierdut viața la locul de muncă

Dorobanțu a vorbit despre decizia pe care a luat-o cu privire la viitorul alături de Naomi: „La mai bine.”

Ce suveniruri a adus Gabriela Cristea din Italia. Fosta prezentatoare TV a povestit și ce a pățit în aeroport: „Niciodată nu mă întorc fără să nu aduc ceva.”

Ce a găsit Vlăduța Lupău la casa bunicilor. Artista a vorbit cu nostalgie despre locul unde a copilărit: “Totul s-a dus.”

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

Rețeta de tort de morcovi cu cremă de brânză a Majdei: „Coci la 170°C timp de 45-50 de minute.”

Biscuiții delicioși din doar trei ingrediente ai Elwirei Petre: „Îți arăt cea mai simplă rețetă.”

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de clătite cu scorțișoară. Secretul pentru cel mai bun desert: „Punem zahăr pudră și lapte cât să subțieze puțin umplutura.”

Rețeta Alinei Laufer de brownie cu ciocolată și nuci pecan: „Aceasta trebuie să curgă de pe paletă”

VIDEO Secretul Alinei Laufer pentru conuri umplute. Gustarea rapidă și savuroasă: „Această parte vă sugerez să o faceți exact înainte să le serviți.”

Rezultate 6 din 49 pentru joi, 23 iulie 2026: Ce numere au fost extrase azi la 6/49, Joker, Noroc, Noroc Plus, 5/40 și Super Noroc

Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...

Cum arată fiul Mădălinei Manole la 17 ani! Fratele regretatei artiste a publicat o fotografie în premieră cu Petru Mircea Jr.

Ce se întâmplă ACUM în familia lui Igor Cuciuc?! Artistul face ANUNȚUL CU SUFLETUL RĂVĂȘIT: "Ai milă, Doamne! Maica Domnului, toți sfinții, rugați-vă lui Dumnezeu pentru noi, dați-ne ..."

VIDEO Un nou episod de răcire accentuată a adus temperatura apei Mării Negre la doar 13 grade Celsius în unele zone, iar ploile au stricat vacanțele turiștilor pe litoral

Horoscop luni, 27 iulie 2026: Zodia care trece printr-o perioadă presărată cu noroc financiar

Foame reală versus foame emoțională: Cum să le deosebești și să eviți mâncatul compulsiv

Valentin Sanfira, la un pas de înec. Ce a pățit artistul de muzică populară: „Am scăpat de moarte milimetric.”

Vestea pe care a dat-o Luminița Anghel despre fiul ei, Filip. Artista le-a spus totul fanilor: “Nu avem cuvinte.”

Ce i-a lipsit Ioanei Ginghină din căsnicia cu Alexandru Papadopol. Actrița face o comparație între el și Cristi Pitulice: “N-am avut niciodată așa ceva.”

Fiica lui Liviu Vârciu, plecată în America să muncească. Ce face prezentatorul de când tânăra a plecat departe de el: “Să vezi cât de greu se face un dolar.”

Dorobanțu a vorbit despre decizia pe care a luat-o cu privire la viitorul alături de Naomi: „La mai bine.”

Ciorba "de burta" raw vegan

Ioana Ginghină, adevărul despre relația cu Alexandru Ciucu: „Nu înțeleg unde este problema.”