Cidru de catina! Reteta unui tonic excelent pentru iarna

Cidru de catina! Reteta unui tonic excelent pentru iarna
Cidru de catina! Reteta unui tonic excelent pentru iarna

Cidrul de catina este un mod excelent de a conserva valoarea terapeutica a acestor fructe pline de vitamine pentru iarna, intr-o forma gustoasa.

Ingrediente:

- 1 kg de boabe de catina

- 5 litri de apa

- 1,5 kg de zahar brut

- putina drojdie de vin

Mod de preparare

Puneti apa la fiert si dupa cateva clocote luati vasul de pe foc. Lasati-o apoi sa se raceasca. Alegeti fructele de catina, pastrati-le pe cele sanatoase si spalati-le bine.

Dupa ce s-au zvantat puneti-le intr-o damigeana de sticla. Turnati peste ele apa si zaharul. Adaugati si putina drojdie de vin, pentru a stimula procesul de fermentatie. Lasati produsul la macerat timp de 15-20 de zile, apoi strecurati in sticle.

Sursa



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Codul de îmbrăcăminte pe caniculă: Cum să te îmbraci stilat și profesionist la birou când afară sunt peste 30°C

Momentul în care Kate Middleton a gafat la un eveniment oficial. Val de ironii: „Îi mai lipsește părul bufant”

Monica Pop a suferit un AVC! Anunțul îngrijorător a fost făcut chiar de medicul oftalmolog: „M-am supărat foarte tare”

INFORMAȚIA MOMENTULUI despre Adrian Ropotan. Stelian Ogică, socrul antrenorului de la Dinamo 2, face ANUNȚUL despre ginerele său: "L-au resuscitat și..."

VIDEO Incendii devastatoare în sudul Europei: Creta, Grecia, Spania și Portugalia sub amenințarea flăcărilor

Horoscop duminică, 2 august 2026: Zodia care profită din plin de timpul liber pentru se odihni și a petrece timp în familie

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro