Cidru de catina! Reteta unui tonic excelent pentru iarna

Cidru de catina! Reteta unui tonic excelent pentru iarna
Cidru de catina! Reteta unui tonic excelent pentru iarna

Cidrul de catina este un mod excelent de a conserva valoarea terapeutica a acestor fructe pline de vitamine pentru iarna, intr-o forma gustoasa.

Ingrediente:

- 1 kg de boabe de catina

- 5 litri de apa

- 1,5 kg de zahar brut

- putina drojdie de vin

Mod de preparare

Puneti apa la fiert si dupa cateva clocote luati vasul de pe foc. Lasati-o apoi sa se raceasca. Alegeti fructele de catina, pastrati-le pe cele sanatoase si spalati-le bine.

Dupa ce s-au zvantat puneti-le intr-o damigeana de sticla. Turnati peste ele apa si zaharul. Adaugati si putina drojdie de vin, pentru a stimula procesul de fermentatie. Lasati produsul la macerat timp de 15-20 de zile, apoi strecurati in sticle.

Sursa



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Bogdan de la Ploiești, apel disperat către comunitatea lui. Motivul pentru care artistul nu mai poate merge în America: “Apelez și eu din suflet la voi.”

Povestea de dragoste dintre Mircea Lucescu și Neli sau cum poate dura o căsnicie peste jumătate de veac

Nepotul lui Mircea Lucescu, dezvăluirea care îți va rupe sufletul. ”Și-a dorit să mergem împreună, dar n-am mai apucat…”

VIDEO Mircea Lucescu, condus pe ultimul drum! DETALIUL DUREROS care a umbrit slujba de înmormântare și a provocat fiori reci

Moment emoționant pentru Jador și fiul său. Cum i-a surprins Oana Ciocan pe cei doi

Horoscopul pentru ziua de duminică, 19 aprilie 2026: Semnul zodiacal care are nevoie de o zi de liniște, doar pentru el pentru a se putea desprinde de toate problemele

Val de cutremure în România, de Paște. Unde s-au înregistrat seismele


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro