Chiftelute vegetariene cu dovlecei! Cel mai gustos fel de mancare!


Aceste chiftelute cu zucchini sunt delicioase si pot fi consumate in orice moment al zilei.

 

Ingrediente:
 
 
3-4 zucchini mari
 
300 ge branza feta
 
1 legatura de marar
 
3 fire de ceapa verde
 
1 lingurita de sare
 
2 oua
 
½ plic praf de copt
 
½ cana de faina
 
¼ lingurita de nucsoara
 
piper
 
sare
 
 
Mod de preparare:
 
 
Rade zucchini pe razatoarea mare. Adauga-l intr-un bol incapator si adauga peste acestia o lingurita de sare. Amesteca-i bine si lasa-i sa stea asa timp de 15-30 de minute, apoi stoarce-i foarte bine de zeama si asaza-i intr-un alt bol.
Peste dovlecei adauga ceapa si mararul tocate marunt, branza feta maruntita si nucsoara si amesteca bine. Adauga apoi ouale batute bine si continua sa amesteci.
 
 
Separat amesteca faina cu praful de copt si incorporeaza treptat amestecul in compozitia umeda. Asezoneaza cu sare si piper dupa gust. Pune uleiul la incins intr-o tigaie si adauga cate o lingura din compositia obtinuta. Prajeste bine chiftelele pe ambele parti pana devin auriu-maronii.
Serveste chiftelutele din zucchini alaturi de o salata de sezon.
 
 
Sursa

Ingrediente:

3-4 zucchini mari
300 ge branza feta
1 legatura de marar
3 fire de ceapa verde
1 lingurita de sare
2 oua
½ plic praf de copt
½ cana de faina
¼ lingurita de nucsoara
piper
sare

Mod de preparare:

Rade zucchini pe razatoarea mare. Adauga-l intr-un bol incapator si adauga peste acestia o lingurita de sare. Amesteca-i bine si lasa-i sa stea asa timp de 15-30 de minute, apoi stoarce-i foarte bine de zeama si asaza-i intr-un alt bol.Peste dovlecei adauga ceapa si mararul tocate marunt, branza feta maruntita si nucsoara si amesteca bine. Adauga apoi ouale batute bine si continua sa amesteci.

Separat amesteca faina cu praful de copt si incorporeaza treptat amestecul in compozitia umeda. Asezoneaza cu sare si piper dupa gust. Pune uleiul la incins intr-o tigaie si adauga cate o lingura din compositia obtinuta. Prajeste bine chiftelele pe ambele parti pana devin auriu-maronii.Serveste chiftelutele din zucchini alaturi de o salata de sezon.

Sursa

 


Abonează-te pe

Citește și:

Ministrul de Interne vorbește despre noi restricții în România: „La acest moment..."

ȘOC! O celebră vedetă din România este ANALFABETĂ! Cum s-a dat de gol

Premierul Florin Cîțu, despre pensiile românilor: „Vom vedea dacă..."

Prognoza meteo pentru următoarele 4 săptămâni. Vreme mai caldă decât normalul acestei perioade

Iubita lui Culiță Sterp de la Survivor 2021 vorbește despre mesajele pe care "Faimosul" le primește de la alte femei: "A umblat cu multe..."

Clipul zilei pe KFETELE.RO

DISTRIBUIE
acest articol

Horoscop

Horoscop zilnic joi, 28 ianuarie 2021! O zodie are neliniște și zbucium în relația de cuplu!

Citește mai departe

Te-ar putea interesa si...

Parteneri
Pentru tine
Din Cooking
Parteneri