Chiftelute din legume! O reteta ideala de post

Chiftelute din legume! O reteta ideala de post

Aceasta reteta de chiftelute din legume este delicioasa! Se face foarte repede si este ideala pentru o zi de post.

Ingrediente:

250 ml lapte
20 gr drojdie proaspata
1 lingurita de zahar granulat

Pentru aluat:
100 gr morcovi curatati si taiati cubulete
70 gr mazare
30 gr boabe de porumb (conserve sau proaspete)
300 gr faina de grau
1 ou
foarte putina sare
putin piper alb
ulei de gatit

Mod de preparare:


1. Pune morcovii si mazarea in apa cu putina sare, la foc potrivit. Lasa sa fiarba cateva minute, ca sa se inmoaie.
2. Dizolva drojdia si zaharul in putin lapte cald.
3. Amesteca legumele fierte cu faina si oul. Potriveste de sare si piper.
4. Pune apoi drojdia dizolvata si boabele de porumb. Omogenizeaza si lasa deoparte, intr-un loc caldut, vreo 25 de minute.
5. Pune uleiul la incins.


6. Ia cate o lingura din compozitie si pune in ulei. Prajeste chiftelutele pe ambele parti, apoi transfera-le intr-o farfurie acoperita cu prosoape absorbante de bucatarie.

Sursa



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Jador și-a dus soția în satul natal. Cum a reacționat Oana: „Acesta este locul”

Care este diferența ideală de vârstă într-un cuplu? Psihoterapeuții spun că poate influența satisfacția în relație

Răzvan Lucescu a izbucnit în lacrimi atunci când a vorbit despre tatăl său! Nu poate trece nici acum peste pierderea suferită: „E greu de acceptat”

CE I-A DEZVĂLUIT sora lui Lucian Isar unui artist celebru care voia să afle vești despre el și CE S-A ÎNTÂMPLAT ÎN ULTIMELE CLIPE ALE VIEȚII SALE e sfâșietor: "Nu s-a lăsat până când a..."

Val de căldură în Europa. Cum să faci față nopților tropicale. Iată sfaturile experților

Mesajele transmise de actorii turci după moartea actriței Ece Irtem. Colegii de serial au transmis mesaje sfâșietoare: „Ai fost atât de prețioasă și specială”

De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro