Burta de porc este combinația perfectă de piele crocantă și carne suculentă, un adevărat deliciu culinar care se află în topul preferințelor mai ales de sarbatori.
Este un preparat ideal pentru a fi încercat acasă. Acest fel de mâncare promite să cucerească toți iubitorii de carne. Chef Orlando Zaharia împărtășește secretele acestei rețete savuroase, pentru o experiență de neuitat.
Ingrediente
- burta de porc
- piper alb
- piper negru
- Peperoncino (ardei iute uscat)
- foi dafin
- borș
- ulei
Cel mai bun mod de a prepara burta de porc
Citește și: Secretul lui chef Orlando Zaharia pentru murături din legume proaspete. “E dulce, acrișor spre final.”
“Lansăm o nouă provocare. Eu împreună cu voi așteptăm Crăciunul, da? Și tot eu împreună cu voi o să încep o serie de preparate pe care eu consider că noi cu toții trebuie să le avem de Crăciun.
Cheful a scos din cuptor burta de porc si începe să adauge alte ingrediente.
Citește și: Horoscop săptămânal 7-13 septembrie 2026: Zodiile care se simt extrem de norocoase în dragoste- kanald.ro
Citește și: VIDEO Cresc prețurile la alimente și energie. Presiune tot mai mare pe bugetele românilor- stirilekanald.ro
“Mai punem extra boabe de piper, ulei. Uleiul ajută să expandeze și mai mult. Și sare de asta bună peste tot. Înapoi in cuptor, la 220 până la 250 de grade, 5-6 minute ar trebui să iasă crocant perfect. Sare multă. Și fiecare bucată, cu o bucățică de șorici… Merită!”
@orlandozaharia Burta de porc la cuptor, gatita lent, cu un sorici crocant.. Recomad 🫣 #fy #fyromania #reteterapide #retetesimple #fyp #tiktokviral #meatlovers ♬ original sound- Chef Orlando Zaharia
