Reteta pentru cele mai gustoase sarmale de post.
Ingrediente:
- 2, 5 kg varza acra
- 800 g ciuperci
- 300 g orez
- 350 g morcovi
- 500 g ceapa
- 1 telina mica, rasa
- 150 ml ulei
- 100 g granule soia
- 2, 3 felii de paine
- 20o ml bulion
- 2, 3 linguri pasta de rosii (groasa)
- 2 legaturi marar
- 2, 3 foi de dafin
- 1 ramurica uscata de cimbru
- 1 lingurita piper macinat
- sare dupa gust
Cel mai simplu mod in care poti sa faci maioneza de post. Este mult mai sanatoasa ca maioneza cu ou
Mod de preparare:
Se pregatesc din timp ingredientele: se fierb granulele de soia in apa bine condimentata, se strecoara si se lasa la racit.
VIDEO! Cum sa faci o decoratiune dintr-un post it! Sigur nu stiai ca e posibil!
Se taie painea in cuburi mici si se coc in cuptorul incins pana se rumenesc usor. Se desfac foile de varza si se spala; se scot apoi cotoarele si se toaca.
Citeste continuarea aici.