Se prepara rapid, nu e scumpa si e mult mai sanatoasa decat cele din cofetarii.
Ingrediente:
– 250 g margarina
– 250 g faina
– 5 oua
– 200 g zahar
– 1/2 lingurita bicarbonat
– zeama de la 1 lamaie
– aromele preferate
Se amesteca margarina cu zaharul pana ce acesta se topeste. Se adauga ouale pe rand si apoi faina, zeama de lamaie si bicarbonatul, amestecand usor.
Aluatul trebuie sa aiba consistenta smantanii mai groase.
Se unge tava, se toarna compozitia si deasupra se presara afinele spalate si scurse.
Se coace la cuptorul preincalzit circa 30 de minute la foc mediu si la final se pudreaza cu zahar.
Sursa
Ingrediente:
– 250 g margarina
– 250 g faina
– 5 oua
– 200 g zahar
– 1/2 lingurita bicarbonat
– zeama de la 1 lamaie
– aromele preferate
Se amesteca margarina cu zaharul pana ce acesta se topeste. Se adauga ouale pe rand si apoi faina, zeama de lamaie si bicarbonatul, amestecand usor.
Aluatul trebuie sa aiba consistenta smantanii mai groase.
Se unge tava, se toarna compozitia si deasupra se presara afinele spalate si scurse.
Se coace la cuptorul preincalzit circa 30 de minute la foc mediu si la final se pudreaza cu zahar.
