Acest aperitiv iti va impresiona cu siguranta toti invitatii.
Ingrediente: 3 bucati de piept de pui, 80 g de cascaval, seminte de susan rumenite, doua linguri de ulei de susan, doua linguri de ulei de masline, sare, piper, miere.
Daca bucatile de piept de pui sunt prea groase, taie-le pe lungime, aseaza-le pe o farfurie, da cu sare si piepr. Taie fasii din piept de pui, pune cascaval ras deasupra si ruleaza-le, apoi fixeaza-le cu scobitori. Trece fiecare rulou prin seminte de susan. Incinge uleiurile intr-o tigaie si prajeste batonasele timp de 10-15 minute la foc mic. Verifica sa fii sigura ca este facuta carnea si scurge batonasele pe servetele de hartie, apoi unge-le cu miere lichida. Batonasele din pui in crusta de susan si miere poti fi servite fierbinti, dar si reci.
Sursa