Cea mai usoara reteta de Penne all'Arrabbiata!


Branza Pecorino Romano proaspat rasa deasupra unei portii gustoase de paste: ce poate fi mai potrivit pentru un final de zi?

 

Ingrediente pentru 6 persoane
Durata: 15 minute pregatire + 15 minute preparare
Ingrediente:
500g Penne
5 linguri de ulei de masline extra virgin
2 catei de usturoi curatati si tocati marunt
2 lingurite fulgi de ardei iute
800g rosii la conserva decojite
90g branza pecorino romano gratinata
1 lingura patrunjel proaspat maruntit
Mod de preparare:
1. Pune apa la fiert intr-o oala mai mare. Adauga putina sare.
2. Soteaza usturoiul si fulgii de ardei iute in 3 linguri de ulei de masline, intr-o tigaie mare, la foc mediu, timp de 1-2 minute.
3. Adauga rosiile si lasa totul pe foc aproximativ 5 minute.
4. Sareaza dupa gust.
5. Ia tigaia de pe foc.
6. Gateste pastele al dente, conform instructiunilor de pe ambalaj.
7. Cand sunt gata, scurge-le si pastreaza putina - 150 ml - de apa pentru sos.
8. Adauga pastele si apa in sosul de rosii. Pune totul pe foc inca 1-2 minute, amestecand bine pastele.
9. Adauga restul de ulei de masline, branza si patrunjelul inainte de servire.
Sursa: FoodStory

Ingrediente pentru 6 persoane

Durata: 15 minute pregatire + 15 minute preparare

Ingrediente:


500g Penne
5 linguri de ulei de masline extra virgin
2 catei de usturoi curatati si tocati marunt
2 lingurite fulgi de ardei iute
800g rosii la conserva decojite
90g branza pecorino romano gratinata
1 lingura patrunjel proaspat maruntit

Mod de preparare:

1. Pune apa la fiert intr-o oala mai mare. Adauga putina sare.

2. Soteaza usturoiul si fulgii de ardei iute in 3 linguri de ulei de masline, intr-o tigaie mare, la foc mediu, timp de 1-2 minute.

3. Adauga rosiile si lasa totul pe foc aproximativ 5 minute.

4. Sareaza dupa gust.

5. Ia tigaia de pe foc.

6. Gateste pastele al dente, conform instructiunilor de pe ambalaj.

7. Cand sunt gata, scurge-le si pastreaza putina - 150 ml - de apa pentru sos.

8. Adauga pastele si apa in sosul de rosii. Pune totul pe foc inca 1-2 minute, amestecand bine pastele.

9. Adauga restul de ulei de masline, branza si patrunjelul inainte de servire.

Sursa: FoodStory

 


Citește și:

Sfatul zilei de astăzi, miercuri, 28 octombrie 2020. Racii vor primi o sumă de bani!

Andreea Cigolea, secretul unui păr superb: „Ca să nu îl usuc foarte tare...”

Analia Selis a divorțat de soțul ei, Răzvan Suma! Ce s-a întâmplat

Sfatul unui nutriționist: imunitatea se crește cu alimente, nu cu pastile!

Emy a dat de pământ cu Roxana Nemeș, la Bravo ai stil – Celebrities! "Ești o mironosiță și minți de îngheață apele!"

Clipul zilei pe KFETELE.RO

DISTRIBUIE
acest articol

Horoscop

Horoscop zilnic miercuri, 28 octombrie 2020. Nativii zodiei Rac se îndepărtează de cei dragi!

Citește mai departe

Te-ar putea interesa si...

Parteneri
Pentru tine
Din Lifestyle
Parteneri